Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Директором МОУ «ООШ с. Петропавловка» Бычковой Ольгой Валерьевной нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения: организовала не полную регистрацию в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья результатов входного контроля пищевых продуктов, в частности, графа - «конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» в журнале не заполняется на мясо, крупы, сухофрукты, что предполагает отсутствие контроля и может способствовать возникновению пищевых отравлений у детей; производство готовых блюд и кулинарных изделий осуществляется без технологических карт, а именно, на «щи со свежей капустой» (5 день примерного меню) нет технологической карты; суточная проба «мясо отварное с соусом» и «помидоры свежие в нарезке» (обед 18.06.2019г.), вес которой оставляет менее 100 грамм, а именно, 50 грамм; организовала ремонтные работы при работе оздоровительного учреждения (идет покраска спортзала, находящегося на одном этаже с пищеблоком)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- В туалете для мальчиков отсутствует мыло и туалетная бумага п.5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». - В туалете для девочек отсутствуют педальные ведра п.5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». - Уборочный инвентарь не закреплен за определенными помещениями п.12.11 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». - Не представлены сведения сотрудников о вакцинации против кори (Батаева С.Н., Бакаев Ю.А., Егорушина Н.В., Печенова Н.Н., Ертыгаева Р.С.), в результате чего нарушается п.13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». - Для сбора мусора и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны не предусмотрена площадка с водонепроницаемым твердым покрытием п.3.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». - При использовании дезинфицирующего средства «Сульфохлорантин Д» не соблюдается инструкция по применению п. 11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 - Не ведется расчет потребности дезинфицирующего средства «Сульфохлорантин Д» согласно инструкции, в результате чего не качественно проводится текущая уборка в Учреждении, мытье посуды с применением дезинфицирующего средства п.11.8, п.11.15, п.5.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 - Ветошь не замачивается в дезинфицирующем средстве и не хранится в чистой таре п.11.11 СанПиН 2.4.4.2599-10

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выявлены нарушения порядка ведения журнала учета прохождения предрейсового контроля

Выявлены нарушения требований к оснащению транспортных средств огнетушителями

Выявлены нарушения в заполнении путевых листов

1. При отсутствии в рационе питания витаминизированных напитков, искусственная С-витаминизация третьих и сладких блюд проводится с нарушениями: не проводится взвешивание аскорбиновой кислоты (нет весов) из пакетиках по 2, 5 гр, поэтому количество препарата вносится в третье блюдо приблизительно - нарушен п. 10.3; приложение № 6 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 2. Производство готовых блюд и кулинарных изделий организовала в отсутствие технологических карт: на омлет; суп вермишелевый, овощное рагу, тефтели, приготовленные на обед детям 19.06.2017г., что является нарушением п.9.8 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей