Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ДО в светильниках (плафонах) находятся засохшие мухи; в младшей и средней группах ДО в туалетах отсутствуют гигиенические накладки на унитазах; в младшей и средней группах ДО в туалете уборочный инвентарь не имеет сигнальной маркировки яркого цвета; в группах работниками детского сада не ведутся журналы по чистке ковров; не имеют иммунизации против кори: Филипова В.В., Былинкиной Л.В., Горюновой Е.К., нет ревакцинации против гепатита у: Былинкиной Л.В.; производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами (имеются недовложения по мясу и рыбе), в технологических картах отсутствуют сноски на рецептуры блюд и кулинарных изделий, отсутствуют данные сборника рецептур для детского питания; наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, не соответствуют их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур (в технологических картах); отсутствуют условия для обработки яиц: специально отведенное место, не вывешена инструкция по обработке яиц; нет инструкции о правилах мытья картофелечистки с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; на складе пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения установленными предприятием-изготовителем с нормативно-технической документацией, а именно: 3 пакета сухого лаврового листа должны храниться при температуре не выше 20 С; смесь сушеных фруктов весом 10 кг., при t+5 С, до +20 С и относительной влажности воздуха не более 70%; дрожжи хлебопекарные сухие активные в количестве 3 пакета при температуре +18 С; кисель вишня ГОСТ 18488-2000 в количестве 6 пачек весом 200гр., за 1 пачку при температуре не выше +20 С; какао порошок весом 100гр., за 1 коробку, в количестве 10 коробок, при температуре +18 С +3 С - на гигрометре психрометрическом ВИТ -2 складского помещения показывает сухость 23, 5 t С , влажность 18, 5 t С.

Система пожарной сигнализации не обеспечивает дублирование светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации.

Системы и установки противопожарной защиты находятся в неисправном состоянии (замена АКБ)

Система пожарной сигнализации не обеспечивает дублирование светового и звукового сигналов о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и (или) транслирующей этот сигнал организации.

Необеспечение безопасности людей

Необеспечение безопасности людей