Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- Запоры на дверях туалетных кабин для мальчиков сломаны, отсутствует полотенце в туалете для девочек

Нарушена целостность покраски потолков и стен в туалетах на 1 этаже

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Разделочные доски из прессованной фанеры

Пол в подсобном помещении пищеблока с дефектами

Уборочный инвентарь пищеблока хранится неупорядоченно

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- требуется ремонт в туалете для мальчиков: стены имеют дефекты покрытия, что не допускает проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств. - не промаркирован уборочный инвентарь для уборки классов (швабры). - для уборки мест общего пользования используется дезинфицирующее средство «Белизна», на этикетке которого не указано, что данное средство разрешено к применению в детских учреждениях. - нарушена поточность производства: стол для грязной посуды размещен рядом с чистой посудой. - отсутствуют мерные емкости для дозирования моющих средств для посуды. - нарушено правило хранения разделочных досок: доски не хранятся на соответствующих промаркированных разделочных столах на ребре. - не обеспечено раздельное хранения разделочного инвентаря (ножей) для сырой и готовой продукции. - в связи с недостаточным количеством шкафчиков не обеспечено раздельное хранение спецодежды и личной одежды персонала столовой. - растительное масло в упаковке хранится на полу, а не на подтоварнике, имеющем высоту от пола не менее 15 см. - не обеспечено раздельное хранение сырых и готовых продуктов в холодильном оборудовании: масло сливочное хранится вместе с рыбой. - в примерном меню нет обязательных ссылок на рецептуры блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур. - в бракеражном журнале для пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не указаны час поступления продукта, а также номер и название документа, подтверждающего его качество и безопасность. - отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды горячей водой в третьей секции ванны. - отсутствует шкаф для хранения хлеба.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Для кормления детей используется хлеб без маркировки. Ответственное лицо начальник лагеря МБОУ «ООШ №2» (летнее оздоровительное учреждение) Шишкина Н.А.

Отсутствует приказ о создании бракеражной комиссии.Ответственное лицо начальник лагеря МБОУ «ООШ №2» (летнее оздоровительное учреждение) Шишкина Н.А.

На питьевом фонтанчике отсутствует ограничительное кольцо.Ответственное лицо начальник лагеря МБОУ «ООШ №2» (летнее оздоровительное учреждение) Шишкина Н.А.

На пищеблоке ванны для мытья посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды, что является нарушением п. 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»

- складское помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности воздуха, что является нарушением п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»

- тех. служащая Сорокина Ольга Анатольевна и библиотекарь Газимова Мария Викторовна своевременно не прошли гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п. 13.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»

- классная доска в кабинете технологии не имеет собственного свечения и не оборудована софитами, предназначенными для освещения классных досок, что является нарушением п. 7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

- спортивный зал, раздевалки при спортивном зале (для мальчиков и девочек), коридоры, туалеты школы требуют ремонта, а именно стены и потолок данных помещений имеют различные дефекты, что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

- в гардеробной школы не оборудованы ячейки для хранения обуви, вследствие чего уличная и сменная обувь разбросана по всему полу гардеробной, что является нарушением п. 4.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

- туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы кабинками, педальными ведрами, сиденьями, электрополотенцами или держателями для бумажного полотенца, что является нарушением п. 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

Контейнерная площадка не огорожена, п. 4.5 СанПиН 2.4.4.2599-10

Не организован производственный контроль, п13.2 СанПиН 2.4.4.2599-10

Недостаточный контроль должностных лиц за мытьем столовой и кухонной посуды, п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10

Мусоросборник не оборудован крышкой

Уборочный инвентарь не промаркирован

Недостаточный контроль за мытьём столовой и кухонной посуды