| 1. |
№ 622004796182 от 16 сентября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью осуществления федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы трудового права на основании приказа Роструда от 07022020 г 29 с изменениями от 11062020 г по приказу Роструда 128 изданного на основании поручения Заместителя Председателя Правительства РФ ТА Голиковой от 27122019 г ТГП1211486 Задачами настоящей проверки являются обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан включая право на безопасные условия труда Обеспечение соблюдения работодателем трудового законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы трудового праваПредметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
1 В представленных работодателем личных карточках учета выдачи СИЗ работников организации а именно Полякова ВС Муравьева ЮВ Кузнецова МВ отсутствуют сведения о выдаче прошедших обязательную сертификацию или декларирование соответствия специальной одежды специальной обуви и других средств индивидуальной защиты в соответствии с установленными нормами и сроками При фактической выдаче специальной одежды специальной обуви и других средств индивидуальной защиты вышеуказанным работникам сведения о выдаче в личные карточки учета выдачи СИЗ не были внесеныНарушены требования ст ст 22 212 Трудового кодекса РФ п 13 приказа Минздравсоцразвития России от 01062009 N 290н Об утверждении Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты2 Работодателем в организации создана система управления охраной труда далее СУОТ функционирующая не в полном объёме Данная СУОТ не включает в себя такую процедуру направленную на достижение целей работодателя в области охраны труда как процедуру управления профессиональными рисками Работодателем не идентифицированы опасности на рабочих местах следовательно уровень риска связанный с каждой опасностью не был оценен и не были разработаны меры управления данными рискамиНарушены требования ст ст 22 212 Трудового кодекса РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечены к ответственности в виде административного штрафа должностное лицо в виде предупреждения юридическое лицо
|
|
| 2. |
№ 621901232225 от 12 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна
|
| 1. |
На веранде нарушена целостность цементного покрытия пола.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Ондрикова Елена Александровна. Протокол по ст.6.4 КоАП РФ
|
| 2. |
4. на пищеблоке раковина для мытья рук имеет дефекты, сколы эмали.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Ондрикова Елена Александровна. Протокол по ст.6.4 КоАП РФ
|
| 3. |
1. в столовой установлены обеденные столы с дефектами покрытия, что затрудняет проведение их обработки с использованием моющих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Ондрикова Елена Александровна. Протокол по ст.6.4 КоАП РФ
|
| 4. |
5. в помещении для хранения столовой посуды на потолке и стенах присутствуют следы от протеков кровли.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Ондрикова Елена Александровна. Протокол по ст.6.4 КоАП РФ
|
| 5. |
3. в мясном цехе пищеблока покрытие пола не гладкое, имеет следы механических повреждений покраски.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Ондрикова Елена Александровна. Протокол по ст.6.4 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 621901232224 от 18 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна
|
| 1. |
4. в медицинском пункте не проводится дезинфекция наконечников к лекарственным препаратам в форме спреев, используемых при орошении горла у больных детей; стаканов однократного применения после использования больными детьми.
|
| 2. |
3. в медицинском пункте не достаточно емкостей для проведения дезинфекции изделий медицинского назначения (ИМНЗ), а именно: ИЗМН многократного применения (термометры) дезинфицируются вместе с отходами класса Б (одноразовые шпатели, перевязочный материал и др.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врач педиатр Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Комарова Елена Владимировна.
|
| 3. |
В медицинском пункте частично используется бытовая деревянная мебель с дефектами покрытия, что затрудняет проведение ее обработки с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Ондрикова Елена Александровна.
|
| 4. |
Питание детей организовано не в соответствии с примерным двух недельным меню, что не позволяет обеспечить ежедневное сбалансированное питание детей по пищевой и энергетической ценности рациона.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. За данное нарушение предусмотрена административная ответственность по ч.2 ст.6.7 КоАП РФ
|
| 5. |
2. на момент проверки в туалете для детей изолятора медпункта отсутствует мыло для мытья рук.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное Знамя» Ондрикова Елена Александровна.
|
|
| 4. |
№ 621901232223 от 29 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна
|
| 1. |
Получены результаты исследования проб питьевой воды из разводящей сети ДОЛ «Сатурн», не отвечающие требованиям п.п. 2.2., 3.2., 3.4.1. (таблица 2) СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (далее СанПиН 2.1.4.1074-01) по содержанию вредных химических веществ (железо) (протокол лабораторных испытаний/исследований № 8199 от 12.07.2019г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. За данное нарушение предусмотрена административная ответственность по ст.6.5 КоАП РФ
|
|
| 5. |
№ 621901232222 от 30 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна
|
| 1. |
Питание детей организовано не в соответствии с примерным двух недельным меню, что не позволяет обеспечить ежедневное сбалансированное питание детей по пищевой и энергетической ценности рациона. В остальные дни на 17, 18 июня 2019г. также отмечается несоответствие фактического меню и примерного меню.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. Действия должностного лица содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
| 2. |
Процедурный кабинет в медицинском пункте имеет площадь менее 12 кв.м., в нарушение требований п.5.5. СанПиН 2.1.3.2630 10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» процедурный кабинет не оборудован раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды и оборудованной смесителем (см. фото №№ 3, 4 фототаблицы, прилагаемой к акту проверки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. Действия должностного лица содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
| 3. |
Раковины для мытья рук около пищеблока имеют загрязнения на эмалевом покрытии в виде пятен ржавчины (см. фото № 5 фототаблицы, прилагаемой к акту проверки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. Действия должностного лица содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
| 4. |
В личных медицинских книжках сотрудников лагеря отсутствуют следующие сведения: Филатова М.И., 1968г.р. (уборщица) - о прививке против кори, гепатита В; Архипова Т.И., 1958г.р. (уборщица) серии вакцины при ревакцинации против дифтерии от 07.05.2019г.; Мишечкина Р.А., 1950г.р. (уборщица столовой) - о ревакцинации против дифтерии, последняя ревакцинация от 20.04.2009г., прививка против туляремии сроком до 2017г.; Заигрова Т.А., 1959 г.р. (уборщица) нет сведений о прививках, запись врача о противопоказаниях от 2012 года; Андреева С.О., 1984 г.р., (уборщица) обследований на Vi-gem (брюшной тиф), бак. анализ; Шелкова Н.А., 1961 г.р., (зав. складом пищеблока) результатов вирусного обследования на ОКИ; Шишкин Д.В., 1955 г.р. (кухонный рабочий) обследование на St.aureus (стафилококк); Кочетова Г.А., 1962 г.р. (старший повар) - обследование на St.aureus (стафилококк), имеется запись об обследовании в 2017г.; Пучкова Г.П., 1964 г.р. (кухонный рабочий) - о прививке против геп.А, результатов вирусного обследования на ОКИ, обследование на St.aureus (стафилококк) от 22.01.2018г., обследований на Vi-gem, бак. анализ от 22.01.2018г.; Коровина С.Н., 1988г.р. (повар) - результатов вирусного обследования на ОКИ; Архипова С.О., 1973г.р. (старший повар) - обследование на St.aureus (стафилококк), обследований на Vi-gem, бак. анализ от мая 2018г.; Балыкина А.А., 1989г.р. (кухонный рабочий) на сведениях о прививках нет печати врача или лечебного учреждения; Мусатова В.А., 1954 г.р. (воспитатель) нет гигиенической аттестации по специальности воспитатель ЛОУ; Морозова А.И., 1999 г.р. (вожатый) - нет сведений о прививках, нет гигиенической аттестации по специальности вожатый. Капитонов А.П., 1957 г.р. (сантехник) - результатов вирусного обследования на ОКИ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. Действия должностного лица содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
| 5. |
На пищеблоке выявлена загрязненная пластиковая посуда для кратковременного хранения суточного запаса сыпучих пищевых продуктов, а также с загрязнениями пластиковые подносы для раздачи пищи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. Действия должностного лица содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
| 6. |
На пищеблоке поверхности стеллажей для хранения кухонной посуды имеют изношенное и деформированное покрытие, что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию данных поверхностей. (см. фото №2 фототаблицы, прилагаемой к акту проверки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. Действия должностного лица содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
| 7. |
На территории лагеря площадка для мини баскетбола не благоустроена, покрытие площадки с не утрамбованным грунтом, поверхность неровная, пыльная (см. фото №1 фототаблицы, прилагаемой к акту проверки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Ондрикова Елена Александровна. Действия должностного лица содержат состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
|
| 6. |
№ 62180702134889 от 30 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Фархиев Роман Радикович
|
| 1. |
Осуществляется хранение свежих фруктов в промышленной таре в кладовой при температуре +22 С при условии их хранения, указанной на маркировочных ярлыках, +8 С. В кладовой не предусмотрены условия хранения фруктов в температурном режиме холодильника.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Кочетова Галина Анатольевна. Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
| 2. |
Суточная проба за 19 и 20 августа 2018г. оставлена не в полном объёме, а именно не отобраны в суточной пробе пищевые продукты, используемые в питании детей: кисломолочные напитки (кефир, ряженка).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая складом Шелкова Наталья Алексеевна. Протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
|
|
| 7. |
№ 62180702134888 от 29 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Фархиев Роман Радикович
|
| 1. |
1. В туалете на 1 этаже 15-го корпуса отсутствуют промаркированные емкости для дезинфекции поверхностей (дверных ручек, кранов умывальников, спусковых ручек бочков унитазов, сидений на унитазах);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Фархиев Роман Радикович. Протокол ст.6.4 КоАП РФ.
|
| 2. |
2. Окна игровых веранд 3 корпуса, используемые для проветривания, не оборудованы москитными сетками.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор детского оздоровительного лагеря «Сатурн» ООО «Сервисная компания завода «Красное знамя» Фархиев Роман Радикович. Протокол ст.6.4 КоАП РФ.
|
|
| 8. |
№ 62180702134887 от 14 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Выявлены нарушения
| 1. |
В стационарной душевой двухэтажного корпуса не покрашены полочки для размещения гигиенических принадлежностей (мыла, шампуня, мочалки и др.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Фархиев Роман Радикович. Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП, сумма штрафа 1000 руб.
|
| 2. |
Нарушено плиточное покрытие пола (сколота одна плитка), что не позволяет проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Является директор ДОЛ «Сатурн» ООО «СК завода «Красное знамя» Фархиев Роман Радикович. Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП, сумма штрафа 1000 руб.
|
|
| 9. |
№ 62170802686573 от 3 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
6. Установить, что настоящая проверка проводится с целью:
Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением трудового законода-тельства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права на основа-нии: приказ руководителя Роструда В.Л. Вуколова от 19 июня 2017 г. № 364, изданный во ис-полнение протокола совещания у Председателя Правительства РФ Д.А. Медведева от 31.05.2017г. №ДМ-П8-31пр и в соответствием с абз. 7 части 7 ст. 360 Трудового кодекса РФ
задачами настоящей проверки являются: обеспечение соблюдения и защиты трудовых
прав и свобод граждан, включая право на безопасные условия труда, обеспечение соблюдения
работодателем трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих
нормы трудового права
7. Предметом настоящей проверки является: (отметить нужное):
■ соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
□ соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
□ выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
проведение мероприятий:
□ по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
□ по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера;
по обеспечению безопасности государства;
по ликвидации последствий причинения такого вреда
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В результате проведенной проверки установлено, что с рядом работников принятых на
работу в июле 2017 г. не проведен вводный инструктаж по охране труда, что
подтверждается отсутствием подписи инструктирующего в соответствующей графе журнала
вводного инструктажа организации. Нарушены требования: ст.ст. 22, 212 Трудового
кодекса РФ, п.2.1.2 Постановления Минтруда РФ и Минобразования РФ от 13 января 2003
г. N 1/29 "Об утверждении Порядка обучения по охране труда и проверки знаний
требований охраны труда работников организаций".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечены
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 10. |
№ 62170701691439 от 29 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказов Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. №132 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г." в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. №ОГ-П12-1295
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствуют сведения о прививках: против туляремии у Родиной Н.П. (сторож), об очередной возрастной ревакцинации против дифтерии и столбняка – у Агуреевой В.А. (сторож, последняя ревакцинация - 07.02.2007г.) и Пичугиной Г.А. (повар, последняя ревакцинация – VIII 2006г); о вакцинации против вирусного гепатита «А» - у Калашниковой Т.А. (кухонная рабочая)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника ДОЛ «Сатурн» Чернобаева Артема Ивановича
|
| 2. |
Отсутствуют данные об обследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций, гельминтозы при поступлении на работу у Брянцевой М.А.(библиотекарь), Орловой В.М. (техперсонал); у Серегиной Н.Н. отсутствуют данные бактериологического обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф; у Краюшкина С.Н. (кухонный рабочий) отсутствуют результаты обследования на наличие патогенного стафилококка, вирусологического обследования на рота- и норовирусы, а так же результаты осмотра врачом-стоматологом;
отсутствует гигиеническая подготовка и аттестация по специальности (прачка) у Мишечкиной Р.А., аттестована как кухонная рабочая.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника ДОЛ «Сатурн» Чернобаева Артема Ивановича
|
| 3. |
Недостаточно кухонной посуды из нержавеющей стали для приготовления третьих блюд, имеющийся на пищеблоке котёл из нержавеющей стали недостаточного объёма для приготовления требуемых порций
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника ДОЛ «Сатурн» Чернобаева Артема Ивановича
|
| 4. |
На пищеблоке используется кухонный инвентарь без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством пищеблока ДОЛ «Сатурн» Гришина Елена Михайловна
|
| 5. |
На пищеблоке в хлебном цехе на стеллажах без холода хранятся продукты, используемые в питании детей, без учёта температурного режима хранения, указанного на маркировочном ярлыке, а именно: изделие слоёное «Улыбка» в индивидуальной упаковке на этикетке которого указано: «хранение при tº4±2», т.е. температура холодильника
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством пищеблока ДОЛ «Сатурн» Гришина Елена Михайловна
|
| 6. |
В кладовой на хранении находилась пищевая продукция - изюм сушёный, используемый в питании детей, без информации на этикетке о товаре на русском языке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик пищеблока ДОЛ «Сатурн» Ульянич Ольга Олеговна
|
| 7. |
На пищеблоке используется эмалированная посуда с повреждённой эмалью
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальника ДОЛ «Сатурн» Чернобаева Артема Ивановича
|
|
