1. |
№ 62240041000109573002 от 29 февраля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Рязанской области
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 62241036200009438742 от 8 февраля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 62230041000107665512 от 14 сентября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Рязанской области
Нет сведений о результатах
|
4. |
№ 62230831000106622991 от 22 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Министерства внутренних дел Российской Федерации по Рязанской области
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 62230831000106312843 от 29 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Министерства внутренних дел Российской Федерации по Рязанской области
Нет сведений о результатах
|
6. |
№ 62220841000004618880 от 27 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
7. |
№ 621901232250 от 27 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор (ООО) «Элита-Хлеб-Сервис» Бодягин Николай Викторович
|
1. |
- в нарушение требований п.13.4 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 на участке сборки сырья кондитерского цеха должностное лицо допустило прием пищи сотрудниками на рабочем месте (на полу разбросаны остатки фруктов - виноград);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным лицом за нарушение санитарно-эпидемиологических требований на производстве, является заведующая производством ООО «Элита-Хлеб-Сервис» Рацлова Надежда Васильевна. В действиях заведующей производством ООО «Элита-Хлеб-Сервис» Рацловой Надежды Васильевны имеется состав административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ
|
2. |
П.10.12 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1079-01) на участке сборки сырья кондитерского цеха должностное лицо допустило перетаривание специй в грязные не промаркированные емкости;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным лицом за нарушение санитарно-эпидемиологических требований на производстве, является заведующая производством ООО «Элита-Хлеб-Сервис» Рацлова Надежда Васильевна. В действиях заведующей производством ООО «Элита-Хлеб-Сервис» Рацловой Надежды Васильевны имеется состав административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ
|
3. |
- в нарушение требований п.10.5 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 для выпечки мучных изделий в кондитерском цеху используются формы с деформированными краями;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным лицом за нарушение санитарно-эпидемиологических требований на производстве, является заведующая производством ООО «Элита-Хлеб-Сервис» Рацлова Надежда Васильевна. В действиях заведующей производством ООО «Элита-Хлеб-Сервис» Рацловой Надежды Васильевны имеется состав административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ
|
4. |
Ст.3, 11, ч. 3 статьи 39 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучие населения», п.3.5 СанПин 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" (далее - СанПин 3.5.2.3472-17) на предприятии отсутствуют сведения о плановых обследованиях на заселенность членистоногими помещений с кратностью 2 раза в месяц.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным лицом за выявленные нарушения санитарного законодательства является юридическое лицо - ООО «Элита-Хлеб-Сервис». Данные правонарушения предусматривают ответственность по статье 6.3 КоАП РФ
|
|