| 1. |
Изготовление картофельного (овощного) пюре производится вручную; овощепротирочная машина отсутствует.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 2. |
Кладовая для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудована приборами для измерения температуры и влажности воздуха.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 3. |
В соответствии с экспертным заключением ФФБУЗ «ЦгиЭ» в Рязанской области в Старожиловском районе от 20.09.2018г. №199/СТ примерное 15-дневное меню, принятое в Истьинском детском саду, не соответствует требованиям СаНПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» по следующим позициям - в нарушение п.15.5 СаНПиН 2.4.1.3049-13 в примерном меню отсутствует ссылка на сборник рецептур используемых блюд и кулинарных изделий для детского питания, отмечается повторение блюд - в нарушение п.15.6 СаНПиН 2.4.1.3049-13 в обед 1, 6, 11, 12, 15 дня отсутствует закуска.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 4. |
Последняя генеральная уборка холодильника с отключением от источника электроснабжения 27.07.2018г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 5. |
В буфетной второй средней группы чистые столовые приборы (ложки, вилки) хранятся в кассетах в вертикальном положении ручками вниз, вместо ручками вверх.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 6. |
Прием партии свежей моркови в количестве 5 кг в дошкольную образовательную организацию произведен при отсутствии установленной законодательством РФ маркировки и документов, подтверждающих ее безопасность.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 7. |
Отсутствует журнал учета движения ИЛП.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 8. |
В туалетном помещении для хранения уборочного инвентаря отсутствует шкаф (первая младшая группа, вторая средняя группа).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 9. |
Отсутствует емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе (третья старшая группа).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 10. |
Для покрытия пола в коридорах используются материалы (ковролин), не допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 11. |
Осветительный прибор в помещениях прачечной не имеет пылевлагонепроницаемую защитную арматуру.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 12. |
На момент проверки на емкости с кипяченой питьевой водой не указано время ее приготовления (первая младшая группа, вторая средняя группа, третья старшая группа).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 13. |
В соответствии с экспертным заключением ФФБУЗ «ЦгиЭ» в Рязанской области в Старожиловском районе от 24 сентября 2018г. № 200/ СТ образец творога с м.д.ж.9% в упаковках по 0, 6 кг с датой изготовления от 04.09.2018г. изготовителя ООО «Опт-Торг» (юридический адрес: РФ, Рязанская область г. Рязань Первомайский проспект, д.76 корп.1 кв.57; фактический адрес: РФ, Рязанская область, Клепиковский район, р.п.Тума, ул.Советская д.7), отобранного на пищеблоке Истьинского детского сада 06.09.2018г. в рамках плановой проверки Истьинского детского сада, не соответствует ГОСТу 31453-2016 «Творог.Технические условия» по определению жирно-кислотного состава жировой фазы творога, за исключением С(1061) деценовая, С(14:1) миристолеиновая, С (16:0) пальмитиновая, С(186) стеариновая, С (18:1) олеиновая, С (18:3) линоленовая, С (20:0) арахиновая, С (22:0) бегеновая.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 14. |
На дезинфицирующее средство «Самаровка» не представлены следующие документы свидетельство о государственной регистрации, декларация соответствия (сертификат соответствия).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 15. |
В туалетных помещениях отсутствуют полотенца для ног, размещенные на специальных вешалках для детских полотенец (отдельно для рук и для ног) по списочному составу детей.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 16. |
На момент проверки не представлены справки на 2 детей после перенесенного заболевания (Ющик Илья 2014г.р., отсутствовал с 02.08.2018г. по 20.08.2018г.; Омельченко Оля 2013г.р. отсутствовала с 28.06.2018г. по 6.07.2018г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 17. |
Санитарно техническое оборудование (унитазы, раковины) ежедневно не обеззараживаются с использованием дезинфекционных средств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 18. |
Не обеспечен контроль за своевременным проведением ревакцинации против дифтерии Басмановой Л.И.1988г.р., последняя ревакцинация против дифтерии 14.04.2008г.; Ермишину А.В. 1963 г.р., последняя ревакцинация против дифтерии 28.05.2008г.; Песковой О.М. 1979 г.р., последняя ревакцинация против дифтерии 18.04.2006г.; Войтешенок О.В.1958 г.р., последняя ревакцинация против дифтерии 03.03.2003г.; Фурсаевой Н.В. 1972 г.р., последняя ревакцинация против дифтерии -24.06.08г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 19. |
Не разработан план мероприятий по обеспечению «холодовой цепи» в чрезвычайных ситуациях.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №235 от 28.09.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ (штраф 10000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истьинский детский сад «Колобок».
|
| 20. |
В вывешенных на пищеблоке и в буфетных инструкциях о правилах мытья посуды и инвентаря не указаны концентрации и объемы применяемых моющих и дезинфекционных средств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
| 21. |
Стол, предназначенный для обработки (нарезки) хлеба, не является цельнометаллическим.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (штраф 3000 руб.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Истьинским детским садом «Колобок» Войтешонок О.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №236 от 28.09.2018 по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ (оплачено 3000 руб.)
|
