1. |
№ 62240041000110746022 от 4 июня 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Рязанской области
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 62240916200010451302 от 2 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 62240881000010370976 от 22 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
4. |
№ 62240881000009888833 от 13 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 62240881000009818385 от 7 марта 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
6. |
№ 62230916200008114365 от 17 октября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
7. |
№ 62230041000107634197 от 21 сентября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Рязанской области
Нет сведений о результатах
|
8. |
№ 62230881000007004817 от 3 августа 2023 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
9. |
№ 62230881000007009675 от 26 июля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
10. |
№ 62230881000005289454 от 7 марта 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
11. |
№ 62220916200004568589 от 21 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
12. |
№ 62220916200004379547 от 20 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МИНИСТЕРСТВО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
13. |
№ 62220881000004044931 от 31 октября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
14. |
№ 71220021000202275385 от 9 июня 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приокское межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования
Нет сведений о результатах
|
15. |
№ 62220881000002212633 от 31 мая 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
16. |
№ 71220021000202039985 от 11 мая 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приокское межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования
Нет сведений о результатах
|
17. |
№ 62220881000001895515 от 13 апреля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям
Нет сведений о результатах
|
18. |
№ 622100255127 от 3 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии, во исполнение приказа руководителя органа государственного контроля (надзора) - приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01.02.2021 № 94, изданного во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 19.01.2021 № 1
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена ген. директор ООО "Соколовские колбасы" Панова Анна Ивановна 25.06.2021 г.
|
1. |
1) на момент проведения проверки (09.06.2021) согласно информации ФГИС Меркурий установлено, что в адрес ООО «Соколовские колбасы» (г. Рязань, п. Храпово, д. 4В) осуществляется оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную государственному ветеринарному надзору продукцию:
- ветеринарная свидетельство формы № 2 № 1129349046 от 29.11.2018 (оформлено в 14 часов 28 минут), наименование продукции: субпродукты говяжьи(печень)замороженные, боенские, статус: «оформлено», отправитель: ООО «Коломенская продкомпания» (Московская обл., г. Коломна, Озерский проезд, д. 3);
- ветеринарная свидетельство формы № 2 № 2254780591 от 09.07.2019 (оформлено в 09 часов 45 минут), наименование «колбаса АППЕТИТНАЯ», статус: «оформлено», отправитель: ООО «Гиперглобус» (Рязанская обл., Рязанский район, с. Дядьково, д. 1);
- ветеринарная свидетельство формы № 2 № 10058041525 от 02.06.2021 (оформлено в 09 часов 30 минут), наименование «Субпродукты говяжьи (печень) мороженые, боенские(4407)», статус: «оформлено», отправитель: ООО «Первомайский Хладокомбинат» (Московская обл., Коломенский район, п. Первомайский, Промышленная ул., д. 11);
- ветеринарная свидетельство формы № 4 № 10152675208от 09.06.2021 (оформлено в 13 часов 38 минут), наименование «грудинка Ароматная», статус: «оформлено», отправитель: ООО «Барс- Ритейл» №2 (г. Рязань, ул. Есенина, д.13Г);
Полный перечень ВСД, оформленных на перемещение подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции в адрес ООО «Соколовские колбасы» (г. Рязань, п. Храпово, д. 4В) содержится в ФГИС «Меркурий» в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по ссылке: https://mercury.vetrf.ru.
Вместе с тем, ООО «Соколовские колбасы» в нарушение п. 52 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 (Приложение № 2), гашение ВСД обеспечено не в полном объеме, а именно имеются 751 ВСД, оформленных в период с 04.02.2019 по настоящее время (статус «оформлен»).
В соответствии с п. 52 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 (Приложение № 2), гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара, перемещаемого со сменой владельца (перевозчика) или без смены владельца (перевозчика), осуществляется в течение 24 часов после доставки и (или) приемки подконтрольного товара в месте назначения зарегистрированным пользователем ФГИС ВетИС с правом доступа «гашение сертификатов».
|
2. |
1) на момент проведения проверки (09.06.2021) в производственном помещении предприятия осуществляется технологический процесс производства (изготовления) мясной продукции (наполнение оболочек), при этом температурный режим, согласно показаниям термометра INFRARED THERMOMETER AR320 (инв. № 11402269), составил плюс 14, 7°С, что свидетельствует о несоблюдении должного температурного режима технологического процесса производства мясной продукции (не выше плюс 12°С) и создает угрозу развития патогенной микрофлоры; 2) цеха разделки, обвалки, жиловки мясных полутуш планировка производственных помещений, их конструкция размещение и размер не обеспечивают возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей перекрестные потоки пищевой продукции (сырья) и биологических отходов, а именно перемещение биологических отходов и мясной продукции в имеющимся помещении цеха осуществляется через один вход/выход, что создает угрозу контаминации (обсеменения патогенной микрофлорой) мясной продукции; 3) хранение мелкого инвентаря (ножа), непосредственно контактирующего с мясным сырьем и мясной продукцией, не используемого во время технологического процесса, осуществляется открытым образом в холодильной камере для продукции свиноводства. 4) на момент проведения проверки (09.06.2021) в холодильной камере колбасного цеха полки стеллажи для хранения мясной продукции имеют участки коррозии, 5) на момент проведения проверки (09.06.2021) на предприятии не установлена периодичность контроля за выпускаемой в обращение пищевой продукцией (мяса, мясной продукции охлажденные и/или замороженные, полуфабрикаты охлажденные и/или замороженные) (документы не представлены, отсутствуют) на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013 по микробиологическим показателям безопасности (патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Listerya monocytogenes, S. Aureus, плесени, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), бактерии группы кишечной палочки (БГКП) (колиформы)), содержанию токсичных элементов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), пестицидов (ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты), антибиотиков (левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин), радионуклидов (цезий - 137).
|
|
19. |
№ 622100108416 от 30 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за исполнением законного предписания об устранении нарушений ветеринарного законодательства Недопущение невыполнения установленных требований и обязательных мероприятий в сфере ветеринарного надзора Выполнение предписания органа государственного контроля надзора органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена ген директор ООО Соколовские колбасы Панова АИ 05042021 г
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Предписания Управления 351вп1 351вп2 от 17112020 г со сроком исполнения до 26022021 г выполнены в полном объеме нарушения устранены
|
|
20. |
№ 622005260179 от 3 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Представитель по доверенности Малахова Олеся Алексеевна ООО «Соколовские колбасы»
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Нарушений в ходе проверки не выявлено
|
|
21. |
№ 002005186614 от 20 октября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии во исполнение приказа руководителя органа государственного контроля надзора приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14092020 990 изданного во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАП1110557
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена ген директор ООО Соколовские колбасы Панова АИ 17112020
|
1. |
На момент проведения проверки 20102020 на хранении в помещении «Специи» находилось следующее продовольственное сырье используемое при производстве изготовлении пищевой продукции продукты яичные сухие пищевые меланж яичный сухой яичный порошок молоко сухое цельное оформление ветеринарных сопроводительных документов на указанную пищевую продукцию в адрес ООО «Соколовские колбасы» не осуществлялось
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановления 14662В 14664В по ч1 ст 106 КоАП РФ от 01122020 г о привлечении к админ ответственности ООО Соколовские колбасы и ген директора Панову АИ на общую сумму 13 000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штрафы оплачены пп 803801 от 03122020 588 от 03122020
|
2. |
1 на предприятии должным образом не обеспечивается процедура прослеживаемости пищевой продукции2 в производственном помещении температурный режим составил плюс 15 С что свидетельствует о несоблюдении должного температурного режима технологического процесса производства мясной продукции не выше плюс 12 С и создает угрозу развития патогенной микрофлоры 3 Окно в производственном помещении не оборудовано защитной сеткой 4 умывальник расположенный в производственном помещении не оборудован средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук 5 Кроме того предприятием не обеспечен контроль за влажностным режимом хранения готовой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановления 14663В 14665В по ч1 ст 1443 КоАП РФ от 01122020 г о привлечении к админ ответственности ООО Соколовские колбасы в виде предупреждения и ген директора Панову АИ на сумму 10 000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен пп 801056 от 03122020
|
|
22. |
№ 621904222370 от 16 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление регионального государственного экологического надзора за деятельностью в области охраны водных объектов, за деятельностью в области обращения с отходами.Задачи-реализация на территории рязанской области государственной политики Рязанской области в сфере природопользования и охраны окружающей среды. Предметом настоящей проверки является: соблюдение юридическим лицом обязательных требований в сфере природопользования и охраны окружающей среды
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
В области обращения с отходами производства и потребления и охраны водных объектов нарушений не выявлено.
|
|
23. |
№ 001903854095 от 15 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за исполнением законного предписания об устранении нарушений ветеринарного законодательства. Недопущение невыполнения установленных требований и обязательных мероприятий в сфере ветеринарного надзора. Выполнение предписания органа государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена ген. директор ООО "Соколовские колбасы" Панова А.И. 05.11.2019 г.
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание Управления № 511/вп от 26.07.2019 г. выполнено, нарушения устранены.
|
|
24. |
№ 001902804154 от 1 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за исполнением законного предписания об устранении нарушений ветеринарного законодательства. Недопущение невыполнения установленных требований и обязательных мероприятий в сфере ветеринарного надзора. Выполнение предписания органа государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен представитель по доверенности Филатов А.М. 26.07.2019 г.
|
1. |
Отобранный образец продукта мясного категории Б охлажденного сосиски «Молочные», производства ООО «Соколовские колбасы» не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» по антибиотикам тетрациклиновой группы, а именно наличие в продукции окситетрациклина (обнаружен в 36, 85 мкг/кг при нормативе не допускается (менее 0, 01 мг/кг). Отобранный образец продукта мясного категории Б охлажденного шпикачки «Москворецкие», производства ООО «Соколовские колбасы» обнаружена видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus), отсутствующая в составе указанного образца согласно маркировке.Таким образом, наличие антибиотиков тетрациклиновой группы в продукции предприятия свидетельствует об отсутствии эффективно разработанной, внедренной и функционирующей системе, основанной на принципах ХАССП, которая позволяла бы оценить все возможные «риски» и предотвратить их появление в производимой продукции.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол № 014543 от 26.07.2019 по ч.15 ст. 19, 5 КоАП РФ направлен в Арбитражный суд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением суда ООО "Соколовские колбасы" было привлечено к админ. ответственности на сумму 150 000 рублей.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 162/вп от 09.04.2019 г. не выполнено в полном объеме.
|
|
25. |
№ 621902823859 от 25 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 года № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Представитель по доверенности Малахова Олеся Александровна ООО «Соколовские колбасы»
|
1. |
На ООО «Соколовские колбасы» не осуществляется производственный контроль качества питьевой воды из водопроводных сетей, эксплуатируемых в целях хозяйственно-питьевого водоснабжения предприятия в полном объеме в соответствии с требованиями санитарного законодательства по микробиологическим, органолептическим, обобщенным, санитарно-химическим показателям в лаборатории, аккредитованной в соответствии с законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации. Исследования воды проводится 1 раз в квартал.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора ООО «Соколовские колбасы» Малахова Олеся Александровна, протокол по ст. 6.5 Кодекса РФ об административном правонарушении
|
|