1. |
№ 622003198003 от 24 августа 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт КНМ подписан 18.09.2020 г. зам.генерального директора Нечепоренко С.А.
|
1. |
Не обозначен перечень цветовой маркировки разделочных досок; разделочные ножи не маркированы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Управляющая ресторанов Пастушенко Н.В. протокол ст.6.6 штраф 5000 р
|
2. |
Установленные в складских помещениях психрометры неисправны, требуют замены, что не позволяет вести контроль температурно-влажностного режима при хранении пищевых продуктов и сырья
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Управляющая ресторанов Пастушенко Н.В. протокол ст.6.6 штраф 5000 р.
|
|
2. |
№ 621904134409 от 24 июня 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: Осуществления федерального государственного надзора за соблюдением работодателем трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права в ООО «Фестиваль»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Выявлены нарушения
|
1. |
В нарушение ст. 22, 212 ТК РФ, ФЗ от 28.12.2013 г. № 426-ФЗ «О специальной оценке условий труда», специальная оценка условий труда до настоящего времени не проведена в Обществе.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Привлечено дол лицо
|
|
3. |
№ 621901232736 от 27 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлена Синельникова А.А. 24.06.2019 г.
|
1. |
Колода для рубки мяса не оборудована крестовиной или специальной подставкой, не скреплена металлическими обручами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Управляющая рестораном Филина Е.В. протокол ст. 6.6
|
2. |
Имеющаяся программа производственного контроля требует доработки в части проведения лабораторного контроля, корректировке перечня нормативной документации в соответствии с требованиями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Управляющая рестораном Филина Е.В. протокол ст. 6.6
|
3. |
Не обозначен перечень цветовой маркировки разделочных досок; разделочные ножи не маркированы,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Управляющая рестораном Филина Е.В. протокол ст. 6.6
|
|