Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на шпикачки "Москворецкие" производства ООО «Скопинский МК» в количестве 1, 148 кг, колбасу "Докторскую" производства ООО "Скопинский МК" в количестве 1.164 кг, (ветеринарное свидетельство формы №2, ветеринарная справка формы №4), характеризующие территориальное и видовое происхождение указанной продукции, ее ветеринарно санитарное состояние, а также эпизоотическое благополучие территории происхождения данного товара, что может привезти к возникновению и распространению опасных болезней животных

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В торговом зале указанного магазина морозильный ларь, в котором размещено мороженое без заменителя молочного жира, не имеет информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира»,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В ходе проведения внеплановой выездной проверки магазина №2 ПО «Клепиковское» по адресу Рязанская область, г.Спас-Клепики, пл.Ленина, д.3, магазина №8 ПО «Клепиковское» по адресу Рязанская область, г.Спас-Клепики, ул.Ленина, д.35а 11.12.2018 г. 10.00 обнаружено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в виде: складское помещение магазина №2 требует проведения косметического ремонта, а именно на потолке и стенах многочисленные трещины, штукатурка местами отвалилась, нарушена целостность покрытия стен и потолка, в магазине №8 в помещение санузла стены в подтеках и плесени из-за протекания крыши, что не дает возможности для качественного проведения влажной уборки, уборочного инвентаря недостаточно, не маркирован, не выделен инвентарь для уборки санузлов, осуществляется совместное хранение верхней и санитарной одежды, часть продукции в складских помещениях хранится на полу, подтоварников недостаточно, магазины не обеспечены в достаточном количестве горячей водой, что не дает возможности для проведения качественной обработки торгового инвентаря, в складском помещении магазина №2 на стенах, потолке паутина, пыль, что говорит об отсутствии проведения текущих и генеральных уборок

Заведующей магазином допущено нарушение, выразившееся в виде продажи продукции без маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации, в случае если такая маркировка обязательна, а также хранение, перевозка, либо приобретение таких товаров и продукции в целях сбыта, а именно: в продаже в торговом зале магазина в морозильном ларю находится пищевая продукция – свежемороженая сельдь, мясо минтая свежемороженое, на которую отсутствует маркировка, содержащая следующие сведения - дата изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции.