Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

28.06.2021 с 15-00 до 15-50 в предприятии ООО "ТД "Арктика" по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Лениногорская, 11/10/8, предписание об устранении выявленных нарушений №74 от 11.03.2021г. выполнено в полном объеме. Нарушений не выявлено.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

25022021г с 1120 до 1400 до 1100 11032021 в предприятии оптовой торговли ООО «ТД «Арктика» по адресу г РостовнаДону ул Лениногорская 11108 представленная программа производственного контроля утвержденная генеральным директором ООО «ТД «Арктика» Саакяном НА 06012020г не соответствует требованиям действующего законодательства так в разделе «Перечень официально изданных санитарных правил в соответствии с осуществляемой деятельностью» имеются ссылки на утратившие силу нормативные акты Постановления Правительства РФ от 15081997г 1036 от 19011998 55 СП 236106601 СП 221131203 СП 222132703 СанПиН 22435916 СП 469588 не внесены СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» организациям торговли обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» и др объем профилактических прививок не соответствует установленному в рамках национального календаря профилактических прививок так указан возраст работников для проведения прививок против кори до 35 при том работники организаций торговли подлежат вакцинации против кори до 55 лет включительно не внесена вакцинация против краснухи женщин до 25 лет вакцинация против вирусного гепатита B до 55 лет не в полном объеме осуществляется производственный лабораторный контроль в соответствии с программой производственного контроля представлены протоколы лабораторных испытаний контроля санитарной обработки холодильных камер за май и декабрь 2020году при запланированной кратности 2 раза в квартал не обеспечен контроль сроков прохождения периодических медицинских обследований работники склада были допущены к работе без медицинских обследований в период с 23032020 по 27042020 Ушакова ГГ Аванесов ПА Бабасинов ОВ Черноземов ВА Явруев ГА Кулаев АС Овчаренко АВ Рыбников РВ Сидоренков АА Малышева ДС Пащенко НВ и др 20082020 по 15092020г Телларов АА Фролов ЮВ Журавлева ОВ не представлены документы подтверждающие проведение плановых обследований помещений на заселенность членистоногими не менее 2 раз в месяц в холодильных камерах на полу имеются выбоины текущая уборка проведена не качественно

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В предприятии оптовой торговли ООО "ТД "Арктика" по адресу г.Ростов-на-Дону, ул.Лениногорская, 11/10/8, 10.10.2019 с 11-00 до 14-00, в представленной программе производственного контроля, утв. юридическим лицом 05.01.2018г. имеются несоответствия в перечне нормативных документов; не контролируются условия хранения молочной продукции в холодильных камерах-отсутствует психрометр.

В предприятии оптовой торговли ООО "ТД "Арктика" по адресу г.Ростов-на-Дону, ул.Лениногорская, 11/10/8, 10.10.2019 с 11-00 до 14-00 неудовлетворительное санитарно-техническое состояние холодильных камер №2, 5, 6, 7 для хранения молочной продукции; имеются участки с нарушением целостности металлического покрытия стен, имеются щели; не представлены акты проведения мероприятий, подтверждающих эффективность проведения дезинсекционных и дератизационных мероприятий.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Размещение (выкладка) реализуемой продукции не позволяет визуально отделить продукты без заменителя молочного жира от иных пищевых продуктов, информационной надписи "Продукты без заменителя молочного жира»- нет.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

31.10.2018г. с 10-20 до 11-00 в предприятии оптовой торговли ООО "ТД "Арктика" по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Лениногорская, 11/10/8, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние пола в холодильной камере №3 (литер Б), холодильной камеры №6 (литер Ж), холодильной камеры №9 (литер ш) -гигиеническое покрытие разбито, имеются выбоины и места отсутствия плитки, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств

31.10.2018г. с 10-20 до 11-00 в предприятии оптовой торговли ООО "ТД "Арктика" по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Лениногорская, 11/10/8, не выполнено в полном объеме предписание должностного лица от 13.06.2018г. №312 в срок до 08.10.2018г., а именно: не проведены ремонтные работы холодильных камер предприятия торговли ООО "ТД "Арктика" с использованием материалов, выдерживающих влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств; а также сотрудник Пащенко Н.В. допущен к работе без прохождения медицинского обследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний.

31.10.2018г. с 10-20 до 11-00 в предприятии оптовой торговли ООО "ТД "Арктика" по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Лениногорская, 11/10/8, сотрудник Пащенко Н.В. допущен к работе без прохождения медицинского обследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

05.06.2018г. с 11-00 до 12-30 час ; 13.06.2018 с 17-00 до 18-00 час в предприятии оптовой торговли ООО "ТД "Арктика" по адресу: г.Ростов-на-дону, ул.Лениногрская, 11/10/8, неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание холодильных камер - содержатся грязно, стены и отсекательные шторки в грязных пятнах, помещения замусорены, требуется проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; сотрудник Чебышев А.Н. допущен к работе без прохождения гигиенической подготовки с последующей аттестацией; сотрудник Пащенко Н.В. допущен к работе без прохождения медицинского обследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний; программа производственного контроля не соответствует требованиям законодательства РФ.

05.06.2018г. с 11-00 до 12-30 час ; 13.06.2018 с 17-00 до 18-00 час в предприятии оптовой торговли ООО "ТД "Арктика" по адресу: г.Ростов-на-дону, ул.Лениногрская, 11/10/8, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние пола в холодильной камере №3 (литер Б), холодильной камере №6 (литер Ж), холодильной камере №9 (литер Ш) -гигиеническое покрытие разбито, имеются выбоины и места отсутствия плитки, что не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Нарушение действующего законодательства