| 1. |
№ 611902948118 от 12 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019 № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П12-6276; контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 01.07.2019г. № 261 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена(а), копию акта со всеми приложениями получила: Самородина Элла Ивановна - директор Общества с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
| 1. |
Для мытья посуды используются, в том числе щетки с наличием дефектов, устранено в процессе проверки - при приготовлении блюд повар не соблюдались правила личной гигиены (не сняты ювелирные украшения и часы), устранено в процессе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гармаш Натальи Анатольевны протокол по ст. 6.7 ч.1
|
| 2. |
В части спальных помещений жилого корпуса №4, производственных помещениях столовой стены и пол не гладкие, с нарушением целостности, местами отделка изношена, имеется нарушение гидроизоляции, санитарно-техническое оборудование уличного туалета не исправно- в части помещения для девочек из 3-х унитазов в рабочем состоянии два), уборочный инвентарь в корпусе № 2 находится в доступном для детей месте (коридоре)- устранено в процессе проверки; дорожка к морю (лестница на пляж) не оборудована ровным твердым покрытием, на источниках искусственного освещения не установлена влагозащитная арматура(корпус № 2, к.4) - устранено в процессе проверки; на момент проверки туалеты к.5, 16 корпуса № 1 не оснащены держателями для туалетной бумаги - устранено в процессе проверки; в корпусе № 2 (к.4) проведена расстановка двухъярусных кроватей, без учета площади комнаты, (на площади 24 кв.м, установлено 3 двухъярусные кровати)- устранено в процессе проверки; в помещении столовой москитные сетки на распашных дверях утратили целостность, что способствует проникновению насекомых в помещение- устранено в процессе проверки; смесители в производственных цехах столовой коррозированы; не проведена ревизия оконных блоков обеденного зала, стаканомойки и корпуса № 2 на функциональность (возможность осуществлять проветривание
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью Детский оздоровительный центр «Зорька, протокол по ст. 6.4
|
|
| 2. |
№ 611904402430 от 8 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Ю.И. Борисова выполнение объектом защиты требований пожарной безопасности и принятие мер по результатам проверки соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Информация
|
| 1. |
Корпус № 1, 2 1. Не предусмотрены выходы на кровлю по лестницам 3-го типа или по наружным пожарным лестницам. Число выходов на кровлю и их расположение следует предусматривать в зависимости от функциональной пожарной опасности и размеров здания, но не менее, чем один выход: на каждые полные и неполные 100 м длины здания с чердачным покрытием (статья 6, 90 ФЗ от 22 июля 2008 г. № 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности"; СНиП 21-01-97 п. 8.3.*); 2. Не установлено ограждения на кровле в соответствии с ГОСТ 25772 (статья 6 ФЗ от 22 июля 2008 г. № 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности"; СНиП 21-01-97 п. 8.11).
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Информация
|
|
| 3. |
№ 611901714814 от 1 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С копией распоряжения о проведении проверки ознакомлен Самородина Элла Ивановна директор Общества с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
| 1. |
На площадке размещения контейнеров сбора ТКО имеет место несвоевременная уборка прилегающей территории (рядом с контейнером складирование картонной, пластиковой тары), раздевалки пляжа не оборудованы крючками для одежды, в биотуалете держатель для бумаги непригоден для использования, в общем туалете отсутствует туалетная бумага, мыло, бумажные полотенца, несвоевременная уборка территории -вдоль ограждения пляжа по периметру не проведена уборка от растительности, высота растений ориентировочно15-20см, не соблюдается периодичность проведения лабораторных исследований в рамках выполнения программы производственного контроля (исследование дезсредств на содержание активного вещества согласно ППК 1 раз в месяц, фактически проведено 1 раз (в мае месяце2019г. ), что является нарушением в медицинском пункте в процедурном кабинете, в изоляторе № 1 и № 2 не своевременно проводится устранение текущих дефектов отделки (на потолках и стенах следы протечек, сырости), в процедурном кабинете, в комнате приема пищи створки окна не плотно прилегают друг к другу (при закрывании окна имеются зазоры, на подоконниках отслаивается краска), в изоляторе № 3 подоконник имеет дефекты покрытия (отслаивается краска), что не позволяет качественно проводить текущую и генеральную уборку помещений с использованием моющих и дезинфицирующих средств, нарушение в медицинском пункте в процедурном кабинете сопряжение стен и полов не имеет закругленное сечение (отсутствует плинтус) отделка подоконников корпуса № 2 не позволяет провести качественную влажную уборку, кафельное покрытие пола корпуса № 5 изношено, нарушена целостность
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью Детский оздоровительный центр «Зорька», протокол по ст. 6.4
|
|
| 4. |
№ 611902840770 от 4 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений № 192 от 04.06.2019 года задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обя-зательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения сани-тарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Самородина Элла Ивановна - директор ООО «Детский оздоровительный центр «Зорька»
|
| 1. |
Предписание должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений № 192 от 04.06.2019г. в части пунктов: п.1. В спальном корпусе № 1 обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви, стирки и глажения
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы направлены в суд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «ДОЦ «Зорька».
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 192 от 04.06.2019г.
|
|
| 5. |
№ 611901714801 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
Медицинская документация детей, прибывших на 1 смену в ООО ДОЦ «Зорька», оформлена не в полном объеме (экспертное заключение №27.03-30/0962 от 21.06.2019г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге): у ребенка из г.Гуково, 11.06.2011г.р., с положительным Диаскин-тестом в 2017г.-14мм нет сведений о проведении туберкулинодиагностики в 2018г., нет рентгенографии и допуска фтизиатра в лагерь; у ребенка из Мясниковского района, х. Веселый, 19.04.2005г.р., при Диаскин-тесте в 2018г.-20мм, в 2019г. -15мм отсутствуют сведения о рентгенографии и допуске фтизиатра; у ребенка из г.Гуково, 20.09.2006г.р. отсутствуют сведения о ревакцинации против кори, краснухи, эпидпаротита, в спальных корпусах № 1-2 во всех помещениях пребывания детей не проводится 2 раза в сутки влажная уборка с применением моющих средств (паутина, пыль, пауки), оконные стекла не моются по мере их загрязнения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Смыков Алексей Алексеевич, протокол по ст. 6.7 ч. 1
|
| 2. |
Нарушена целостность линолеумного покрытия пола в спальных комнатах № 1-6, 18 корпуса № 1; в спальных корпусах № 3-4 туалеты не оснащены держателями для туалетной бумаги, электро или бумажными полотенцами, нет в наличии мыла и туалетной бумаги; в спальных корпусах № 1-4 каждое спальное место не обеспечено 3 полотенцами (для лица, ног и банное), в наличии-1-2 полотенца; в спальном корпусе № 1 не установлены шкафы (полки) для хранения обуви; в помещениях спальных корпусов № 1-4 не в полном объеме проведены мероприятия, направленные на предотвращение проникновения насекомых в помещение не на всех окнах установлены москитные сетки (имеющиеся москитные сетки - с нарушенной целостностью), - не осуществляется контроль за качеством горячей воды, подаваемой в распределительную сеть; в программу производственного контроля не включены исследования качества горячей воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью Детский оздоровительный центр «Зорька», протокол по ст. 6.4
|
|
| 6. |
№ 611902702882 от 16 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений № 352 от 05.07.2018 г. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена(а), копию акта со всеми приложениями получила: Самородина Элла Ивановна - директор Общества с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
|
| 7. |
№ 611901714788 от 6 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена(а), копию акта со всеми приложениями получила: Самородина Элла Ивановна - директор Общества с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
| 1. |
Окна спален в жилом корпусе № 2 не оборудованы солнцезащитными устройствами или шторами; в помещениях спален жилых корпусов № 1-4 не на всех окнах установлены москитные сетки (имеющиеся москитные сетки с нарушенной целостностью) для предотвращения проникновения насекомых в помещения; в спальном корпусе № 1 не обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви, стирки и глажения; туалеты спальных корпусов № 1-4 не оснащены держателями для туалетной бумаги; не проведена ревизия оконных блоков по замене стеклополотна в моечном цехе столовой; в столовой в душевой для персонала на источниках искусственного освещения не установлена влагозащитная арматура; в обеденном зале, в овощном цеху столовой своевременно не проводится замена неисправных и перегоревших люминесцентных ламп (из 22-х светильников не функционируют 6шт.); парковая зона спуска к морю, баскетбольная площадка не очищена от сухостоя и спила сухих деревьев, в этой зоне не проведено энтомологическое обследование и противоклещевая (акарицидная) обработка, не представлены сведения (графики) о сроках проведения дератизационных, дезинсекционных мероприятий и акарицидных (противоклещевых) обработок
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью Детский оздоровительный центр «Зорька», протокол по ст. 6.4
|
| 2. |
Не представлены сведения (графики) о сроках проведения дератизационных, дезинсекционных мероприятий и акарицидных (противоклещевых) обработок; в обеденном зале, в овощном цеху столовой своевременно не проводится замена неисправных и перегоревших люминесцентных ламп (из 22-х светильников не функционируют 6 шт.); в столовой в холодильнике для суточного рациона решетки коррозированы, требуют покраски,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вдовченко Андрей Николаевич
|
|
| 8. |
№ 611901060461 от 6 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон № 69-ФЗ от 21.12.1994
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Не предусмотрены выходы на кровлю по лестницам 3-го типа или по наружным пожарным лестницам. Число выходов на кровлю и их расположение следует предусматривать в зависимости от функциональной пожарной опасности и размеров здания, но не менее, чем один выход: на каждые полные и неполные 100 м длины здания с чердачным покрытием
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 2 ст. 20.4 КоАП РФ, должностное лицо
|
|
| 9. |
№ 611800524393 от 10 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписаний об устранении выявленных нарушений № 243 от 06.06.2018г
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Самородина Элла Ивановна, директор ООО ДОЦ «Зорька»
|
| 1. |
Предписание № 243 от 06.06.2018г (по состоянию на 09.07.2018г) не выполнено в части пункта 7 - в программе производственного контроля при организации питания не определен перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов представляющих потенциальную опасность для человека и среды обитания (контрольных критических точек)объем проводимых лабораторных и инструментальных исследований не отвечает требованиям нормативов
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы направлены в суд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
|
| 10. |
№ 611800460859 от 18 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 11.09.2017 г. № 472
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Самородина Элла Ивановна, директор ООО ДОЦ «Зорька»
|
|
| 11. |
№ 61180702051066 от 7 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Самородина Элла Ивановна, директор ООО ДОЦ «Зорька»
|
| 1. |
Не соблюдаются условия хранения установленные изготовителем при хранении печенья ( хранят в складе суточного запаса продуктов , при температуре 28 0С , при регламентированной +130С до +23 )С ), булиллированной питьевой воды а складском помещении административного корпуса при Т + 23 0С при регламентированной до +200С что является нарушением ( нарушение устранено в ходе проверки, перенесено в складское помещение с кондиционированием воздуха). Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню -допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день, последующие два дня («макароны отварные», «капуста тушеная» 03.06.2018г., 04.06.2018г.; «пюре» 01.06.2018г., 02.06.2018г., 04.06.2018г. ) не предусмотрено ежедневное использование в питании детей мяса (замена птицей), кисломолочных напитков. Рекомендуемые суточные наборы пищевых продуктов выполнены по муке на 195%, по крупам на 124%, по макаронным изделиям на 140%, по картофелю на 135%, по фруктам на 95%, по мясу на 21%, по птице на 181%, колбасным изделиям на 150%, кисломолочным на 80%, по творогу на 70%, Не обеспечено выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными нетто, проводится подсчет энергетической ценности суточного рациона в соответствии с данными брутто
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гармаш Наталья Анатольевна, адм. штраф по ст. 6.6
|
| 2. |
В инструкциях для мытья посуды не указана концентрация и объемы используемых моющих и дез.средств (нарушение устранено в ходе проверки) . Емкости для обеззараживания столовой посуды (моечные ванны) не имеют соответствующую маркировку с указанием даты и время изготовления (нарушение устранено в ходе проверки) нарушена целостность панелей стен цеха вторичной обработки (дефекты пластиковых панелей)- в комнатах корпуса «Солнечный» не предусмотрен шкаф (полочка) для хранения обуви. В изоляторе на кроватях используются матрацы, без чехлов, допускающих влажную дезинфекцию и конструкция которых не предусматривает возможность проведения камерной обработки. В мед. пункте в кабинете врача не проведено мытье оконных стекол снаружи (на окнах паутина, пыль). Не организовано своевременное проведение повторных учетов численности клещей после акарицидной обработки (не представлен акт повторного энтомологического обследования территории на наличие клещей через 10 дней после обследования, проведенного 28.05.18), в представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий периодичность исследования морской воды в зоне рекреации 1 раз в год, Согласно представленным данным общее количество комплектов постельного белья и полотенец (для лица, ног, банным) менее 2 комплектов на одного ребенка, отдыхающего в смену
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Смыков Алексей Алексеевич, адм. штраф по 6.7ч.1
|
| 3. |
В программе производственного контроля при организации питания не определен перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания(контрольных критических точек), порядок и объем проводимых лабораторных и инструментальных исследований не отвечает требованиям рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью; не проводятся исследования на санитарно-химические показатели воды питьевой после доочистки; на части кухонного инвентаря изношена маркировка, часть инвентаря деформирована, не представлены документы подтверждающие проведение ежегодного технического контроля соответствия оборудования паспортным характеристикам (технологического, в т.ч вентиляционного, холодильного), часть кухонного инвентаря изношена маркировка, часть инвентаря деформирована
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Самородина Элла Ивановна, адм. штраф по 6.7ч.1
|
|
| 12. |
№ 611800388892 от 16 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписаний об устранении выявленных нарушений от 03.07.2017 г. № 331, № 380 от 14.07.2017 г., № 445 от 11.08.2017 г., № 472 от 11.08.2017 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
|
|
| 13. |
№ 61180702051065 от 10 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
|
| 1. |
В программе производственного контроля при организации питания не определен перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания(контрольных критических точек), порядок и объем проводимых лабораторных и инструментальных исследований не отвечает требованиям рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью; не проводятся исследования на санитарно-химические показатели воды питьевой после доочистки; на части кухонного инвентаря изношена маркировка, часть инвентаря деформирована, не представлены документы подтверждающие проведение ежегодного технического контроля соответствия оборудования паспортным характеристикам (технологического, в т.ч вентиляционного, холодильного), часть кухонного инвентаря изношена маркировка, часть инвентаря деформирована
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Самородина Элла Ивановна
|
| 2. |
Территория площадки по проведению массовых мероприятий, в центральной части жилой зоны не имеет твердое ровное покрытие ( асфальтовое и бетонное покрытие в выбоинах, имеются дефекты) ( устранено в ходе проверки); не закончены работы по покраске металлических лестниц в корпусе №1 ( устранено в ходе проверки);, в жилых корпусах нет постирочной, не выделено помещение для разведения дезинфицирующих растворов, в корпусе №2 (2-й этаж) не заменены непригодные к эксплуатации душевые кабины, не закончены работы по монтажу электрической части, не проведена уборка прилегающей территории вокруг корпуса №3 ( устранено в ходе проверки), при выборочном осмотре в спальных помещениях корпуса №3 (1 этаж ) на кроватях изношенные матрацы, под матрацами уложены листы ДСП, часть твердого инвентаря не доукомплектована, изношена, не исправна водоочистка (ремонт двигателя), регенерация не проведена(устранено в ходе проверки), не представлены данные по камерной обработке мягкого инвентаря ( договор с ООО пансионат «Красный Десант»), на пищеблоке в моечной для мытья стаканов и кухонной посуды не оборудована локальная вытяжная вентиляция, местами отбита плитка на полу, не доукомплектован уборочный инвентарь на пищеблоке перед входом в склад суточного хранения, что не допускает проводить качественную уборку ( устранено в ходе проверки), в гардеробной для персонала не созданы условия для раздельного хранения личной и санитарной одежды(устранено в ходе проверки), в обеденном зале все обеденные столы покрыты изношенной клеенкой, что не позволяет проводить мойку и дезинфекцию ( устранено в ходе проверки); в цехе первичной обработки отсутствовала проточная холодная вода, (нарушение устранено в ходе проверки)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
|
| 14. |
№ 61180702115847 от 1 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон № 69-ФЗ от 21.12.1994
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не предусмотрены выходы на кровлю по лестницам 3-го типа или по наружным пожарным лестницам. Число выходов на кровлю и их расположение следует предусматривать в зависимости от функциональной пожарной опасности и размеров здания, но не менее, чем один выход: на каждые полные и неполные 100 м длины здания с чердачным покрытием
|
| 2. |
Не установлено ограждения на кровле в соответствии с ГОСТ 25772
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью "Детский оздоровительный центр Зорька"
|
|
| 15. |
№ 61170801921595 от 15 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписаний об устранении выявленных нарушений от 03.07.2017г. № 331
Выявлены нарушения
| 1. |
Предписание должностного лица № 331 от «03» 07. 2017 г. (Наконечной Галины Александровны- ведущего специалиста-эксперта ТО) не выполнено в части пунктов:
- не оборудованы в помещении изолятора (буфетной) моечные раковины для мойки посуды, в соответствии с п.4.16 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
- не включены в ежедневное меню фрукты (02.08.2017г., 04.08.2017г., 6.08.2017г.), мясо(01.08.2017г., 02.08.2017г., 04.08.2017г., , 06.08.2017г., 09.08.2017г., 16.08.2017г.)- нарушение п. 10.8 СанПиН 2.4.4.3155 -13
- рекомендуемые суточные наборы продуктов не приведены в соответствие с п. 10.2 СанПиН 2.4.4.3155 -13 ( рекомендуемые суточные наборы продуктов за 4 смену 2017г. выполнены по фруктам на 85, 9%, по рыбе на 60%, по творогу-95%, по сыру 65, 4%, по кондитерским изделиям на 149%, по муке на 153%, по крупам, бобовым на 136%)
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы направлены в суд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО ДОЦ «Зорька»
|
|
| 16. |
№ 61170701815208 от 6 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295
Выявлены нарушения
| 1. |
В процедурном кабинете раковина для мытья рук не оборудована дозаторами с жидким (антисептическим) мылом и растворами антисептиков. ВИЧ-аптечка не укомплектована (отсутствует 70 гр. этиловый спирт (имеется Асептолин). В корпусах №1, №2 в спальных помещений не соблюдается площадь 4 кв.м. на 1 ребенка. В туалетах корпуса №2 к раковинам для мытья рук не предусмотрена подводка горячей воды, туалеты не оснащены держателями для туалетной бумаги. В комнатах № 7, 8, 11 корпуса №1 (1 этаж) на окнах порвана москитная сетка. В корпусе № 1 и №2 уборочный инвентарь хранится не упорядочено (уборочный инвентарь для туалета хранится вместе с инвентарем для др. помещений, на части уборочного инвентаря стерта маркировка) , не подвергается дезинфекции после использования. В изоляторе: в палате № 2 на потолке имеются следы протечек, в палате № 1 на потолке осыпается штукатурка, в процедурном кабинете на стене в углу имеются следы протечек (последствия дождя). Не соблюдается кратность контрольных обследований на наличие членистоногих (контрольные обследования проводятся 1 раз в месяц, при норме 2 раза в месяц). Не соблюдаются требования к безопасности питьевой воды (после доочистки):у пищеблока на огражденной территории с дверью установлен душевой поддон с краном с очищенной питьевой водой, имеется свободный доступ детей, пьют воду непосредственно с крана, отсутствуют одноразовые стаканы. Раковины перед пищеблоком не оснащены одноразовыми или электрополотенцами, что является нарушение гл. 1( пп.5.6.) гл. II п.4.2, п.11.14 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», пп.8.3.3.1. СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции» , п.5.4, 4.4, 4.13, 4.10, 12.4, 10.10, 10.11, 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно - эпидемиологические. требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.5.1, п.5.2 СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и пр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Самородина Элла Ивановна
|
| 2. |
В обеденном зале, помещениях пищеблока мухи ( часть москитных сеток порвано). В обеденном зале, моечной столовой посуды загрязнены стекла окон, входных дверей, подоконники. Часть осветительных приборов имеют перегоревшие лампы. Не соблюдается режим мытья стаканов- часть стаканов в обеденном зале при сервировке столов имеют налет. Не соблюдается маркировка кухонной посуды: на раздаче установлены кастрюли с компотом с маркировкой 2 блюдо. Не соблюдается режим мытья кухонной посуды- крышки для кастрюль с кухонной посудой на раздаче содержатся грязно, мытье подносов проведено не качественно емкости для дезинфекции столовой посуды (моечные ванны) не имеют соответствующую маркировку. При приготовлении блюд для детей (котлеты) применяется жарка, нарушается «щадящая технология», указанная в технологической карте. Не соблюдаются правила личной гигиены персоналом - допускается хранение личных вещей в горячем цехе. Используются тарелки со сколами. допускается хранение очищенных овощей в воде более 2-х часов(в11ч00мин в цехе первичной обработки хранят картофель предназначенный для приготовления картофельной запеканки с мясом -на ужин 18ч00мин ). Часть емкостей для хранения суточных проб не имеют плотно пригнанные крышки, что является нарушением п.4.10, 8.24, 7.5, 8.18, 8.6 , 8.13, 8.21, 9.11, 13.2, 8.15, 9.20.1 , 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гармаш Наталья Анатольевна
|
| 3. |
Нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: в складе суточного запаса продуктов при температуре +290С хранятся пряники с режимом хранения, установленного производителем +18 +-50С; 19л бутилированная питьевая вода хранятся в складском помещении административного корпуса при Т +290С, при установленном температурном режиме до +200С; в холодильной камере при температуре +110С , осуществляется хранение молока с режимом хранения +2+40С –нарушение п.9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления»; ст.17, п.7 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Надеждина Любовь Алексеевна
|
|
| 17. |
№ 61170701840540 от 6 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписаний об устранении выявленных нарушений от 09.06.2017г. № 272
Выявлены нарушения
|
| 18. |
№ 61170700664863 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей - ч.1, пп.1, 2 ч.2 ст.40 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
В кабинете врача покрытие пола имеет механическое повреждение, препятствующее проведению качественной влажной уборки, дезинфекции и дезинсекции, - в туалете для сотрудников на потолке имеется не закрытое вентиляционное отверстие. В изоляторе № 2 имеются потеки на потолке (следствия дождя). Корпус № 1: - в комнатах № 10, 13, 12, 11, 15 туалеты не оснащены держателями для туалетной бумаги, электро- или бумажными полотенцами. В комнате № 3 не установлена москитная сетка на окнах, в комнате № 18 (2этаж) москитная сетка на окнах с нарушенной целостностью, что является нарушением гл.1 п.4.2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» , п.4.13. п. 4.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно - эпидемиологические. требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
| 2. |
В жилых помещениях корпуса 2 влажная уборка проведена не качественно - на мебели , подоконниках пыль. В ходе санитарно-эпидемиологической экспертизы, проведенной филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РО в г.Таганроге», установлено, что медицинская документация детей, прибывших в лагерь оформлена не в полном объеме- в медкарте ребенка, прибывшего из г.Волгодонска отсутствуют сведения о постановке пробы Манту, в медкарте ребенка, прибывшего из г.Новочеркасска нет данных о проведенных прививках, что является нарушением п.12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.1.10 глава 1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы стационарных организаций отдыха и оздоровления», п. 5.1. глава 5 СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Смыков Алексей Алексеевич
|
| 3. |
Выявлено невыполнение норм питания по 7 из 15 представленным группам пищевых продуктов, по результатам проведенной филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ по РО» в г.Таганроге санитарно- эпидемиологической оценки норм питания установлено занижение норм питания по мясу на 5.7%, творогу на 11.7%, свежим фруктам на 13.5%, кисломолочным продуктам на 10%; завышение по колбасным изделиям на 20%, по картофелю на 6.8%, по макаронным изделиям на 10%. В складе суточного запаса сырья установлены излишки сырья ( масла сливочного – 2 600 грамм), которые произошли из-за нарушения технологии приготовления блюд приготовленных завтрак и обед. Отбор суточных проб проводится с нарушением требований-пробы отобраны в емкости с неплотно закрывающимися крышками, порционное второе блюдо (запеканка) хранится в полиэтиленовом пакете. что является нарушением п. 10, п.9.25, п.9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гармаш Наталья Анатольевна
|
|
| 19. |
№ 61170700664915 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей - ч.1, пп.1, 2 ч.2 ст.40 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Не ежедневно в меню включены фрукты, мясо, рекомендуемые суточные наборы продуктов за 1 смену 2017г. выполнены по фруктам на 85, 7%, по овощам на 94%, по кисломолочным продуктам на 89, 5%-, по мясу на 94%
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гармаш Наталья Анатольевна
|
| 2. |
В туалетах (корпус 2) отсутствует туалетная бумага, мыло. Уличные туалеты не оборудованы держателями для туалетной бумаги. Растворы дез. средств (корпус 2 коридор)- хранятся в доступном для детей месте. Не предусмотрена подводка горячей воды в умывальные раковины перед обеденным залом, количество раковин подобрано без учета посадочных мест в обеденном зале в моечной столовой посуды отделка стен имеет механические повреждения (трещины кафеля), нарушена целостность москитных сеток на окнах спальных помещений корпуса 2. Уборочный инвентарь хранится в помещении моечного отделения кухни. В составе помещений изолятора (буфетной) не предусмотрены: 2 моечные раковинами для мойки посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью детский оздоровительный центр «Зорька»
|
|
| 20. |
№ 61170701612926 от 26 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 01.09.2016г. № 478
Выявлены нарушения
|
| 21. |
№ 61170701612880 от 26 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 01.09.2016г. № 477
Выявлены нарушения
|
| 22. |
№ 61170701612571 от 22 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 12.08.2016г. № 428
Выявлены нарушения
|
| 23. |
№ 61170701596022 от 16 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 22.06.2016г. № 295
Выявлены нарушения
|
| 24. |
№ 61170701616629 от 16 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 01.09.2016г. № 302
Выявлены нарушения
|
| 25. |
№ 61170700664856 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей - ч.1, пп.1, 2 ч.2 ст.40 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
В моечной кухонной посуды в моечных ваннах нет заглушек (нарушение устранено в ходе проверки); в палате №3 на открывающейся форточке нет москитной сетки ; нет защитных плафонов на осветительных приборах в мучном цехе (нарушение устранено в ходе проверки)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вдовченко Андрей Николаевич
|
| 2. |
В цехе первичной обработки овощей моечная ванна не подключена к канализации; (нарушение устранено в ходе проверки)
-коррозирована металлическая крышка(лист) на канализационном люке рядом с умывальниками для мытья рук детей (нарушение устранено в ходе проверки)
- в санузле для персонала мед. пункта не оборудован умывальник с установкой смесителей с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом и растворами антисептиков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью ДОЦ «Зорька»
|
|
