Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушений не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в части складских помещений не осуществляется, отсутствуют психрометры и термометры; на хранении в сборно-щитовой камере находилась пищевая продукция расфасованная без маркировочных ярлыков: Сыры в количестве -9, 602, в том числе производства Республика Беларуссия-3, 984 Рыба замороженная дефростированная, в загрязненной упаковке «Горбуша потрошенная обезглавленная глазированная» производство ООО «Рыбопепрерабатывающий завод «Сокра» РМС «Линдгольм» Камчатский край, г.Вилючинск, ул.Лесная, в количестве 2 упаковки по 16, 0кг (32, 0кг)1(подготовлено предписание об изъятии продукции из оборота, представлен акт уничтожения)

Текущие ремонтные работы в складе не проведены: в части помещений покрытие пола не имеет ровную поверхность, покраска пола изношена, в сборно-щитовых камерах металлическое покрытие пола покрыто ржавчиной, окраска изношена, изношена окраска стеллажей, на участке фасовки сыпучих и крупяных изделий, в помещении подготовки товаров к реализации отсутствуют условия для обработки торгового инвентаря ( разделочных досок , ножей, лопаток и др., над фасовочным аппаратом крупяных и сыпучих изделий, являющимся источником выделения пыли , не оборудована локальная вытяжная вентиляция, уборка проведена некачественно: на стеллажах, мешках и паллетах с продукцией пыль, пыль на стенах , использованная картонная гофротара, полиэтилен с паллет своевременно не удаляются из склада, не во всех строениях (помещениях) проводятся дератизационные и дезинсекционные истребительные мероприятия, а также контроль эффективности истребительных дератизационных мероприятий и плановые обследования на заселенность членистоногими (по дератизации площадь обработки 2775м2, по дезинсекции площадь обработки 300м2текущая, нарушаются сроки проведения контроля эффективности истребительных дератизационных мероприятий в помещениях (контроль проводится через 14 дней после обработки, вместо 30 дней), помещениях (обследования проводятся 1 раз в месяц, вместо 2-х раз в месяц), не соблюдается кратность плановых обследований на заселенность членистоногими в помещениях (обследования проводятся 1 раз в месяц, вместо 2-х раз в месяц), .не соблюдается кратность проведения лабораторных исследований согласно программы производственного контроля исследования в 2018 году: микробиологический контроль санитарного состояния холодильных камер, физические факторы, выборочный лабораторный контроль пищевой продукции не проводился

На хранении среди доброкачественных пищевых продуктов находилась на хранении продукция с истекшим сроком годности: Конфеты с истекшим сроком годности в количестве-0, 92кг.;- Кондитерские изделия с истекшим сроком годности в ассортименте в количестве-2, Напиток безалкогольный негазированный 3бут по 200гр с истекшим сроком годности в ассортименте в количестве-0, 6(подготовлено предписание об изъятии продукции из оборота, представлен акт уничтожения)

По состоянию на 08.06.2017 г. на оптовом складе ООО «Дон-Опт» по адресу: г.Таганрог, Поляковское шоссе, 16-к предписание должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений от 05.09.2017г. № 489 не выполнено в части : -п.1- текущие ремонтные работы в складе не закончены: стены и потолки в складских помещениях запылены, изношена побелка, окраска; часть стеллажей не имеют гигиенического покрытия; -п.2 -в рамках производственного контроля не проведены лабораторные следования физических факторов производственной среды на рабочих местах ПЭВМ

Текущие ремонтные работы в складе не проведены: стены и потолки местами запылены, изношена побелка , окраска, местами нарушена целостность покрытия пола (выбоины); уборочный инвентарь не доукомлектован, не промаркирован ( Нарушение устранено в ходе проверки, приобретен дополнительный инвентарь, промаркирован.); отсутствует емкость для разведения дез. средства, а также инструкция по разведению и использованию дез. средства ( Нарушение устранено в ходе проверки, инструкция представлена, емкость с крышкой приобретена, промаркирована); часть стеллажей для хранения пищевых продуктов не имеют гигиенического покрытия, часть имеет изношенное гигиеническое покрытие, что не позволяет проводить уборку и мытье с применением моющих и дезинфицирующих средств, в холодильных камерах, складских помещениях текущая влажная уборка проводится некачественно, несвоевременно, имеется мусор под подтоварниками в складских помещениях и холодильных камерах, осветительные приборы запылены, в рамках производственного контроля программой производственного контроля не учтены вредные факторы производственной среды: работа с ПВЭМ

Нарушается температурный режим хранения сгущенного молока фасованного в ПЭТ бутылках, хранится при температуре +25 град. С ( при нормируемой +10 град.С)

Непредставление документов сведений об исполнении предписания

Не проведение проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников юридического лица, осуществляющих перевозки автомобильным транспортом к безопасной работе и транспортных средств, к безопасной эксплуатации

Не проведение ежемесячных сверок с территориальными органами внутренних дел сведений о ДТП с участием транспортных средств, принадлежащих ООО «Дон-Опт»

Не проведение аттестации механика в комиссии ЮУГАДН, на соответствие занимаемой должности

Не несоблюдение режима труда и отдыха водителей

Не проведение предрейсового контроля технического состояния транспортных средств перед выездом на линию работниками прошедшем аттестацию на соответствие занимаемой должности

Нарушены правила использования контрольного устройства (тахографа)

Исключить нарушения законодательства в части невыполнения требований обязательных реквизитов и порядка выдачи путевой документации. Обеспечить выдачу, заполнение и учет путевой документации

Непроведение предрейсового техосмотра ТС

Отсутствие сверки сведений о дорожно-транспортных происшествиях с органами ГИБДД

Непроведение документально оформленных проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе эксплуатации

Невыполнение положения об аттестации исполнительных руководителей и специалистов

Нарушение режима отдыха водителей

Нарушение порядка ведения путевого листа

Нарушение требований к карточкам цифровых тахографов