Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Предписание № 213 от 24.05.2018г. не выполнено в части пунктов: 1.Не приведены теневые навесы 3-х игровых площадках, 3.Не проведен ремонт асфальтового покрытия территории 1 игровой площадки 5. Не предусмотрена для изготовления картофельного пюре овощепротирочная машина

Нарушение условий хранения круп

Нарушение условий хранения круп

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Предписание должностного лица №161 от 20.04.2017г. не выполнено в пунктах: п.1.Не приведены теневые навесы 3-х игровых площадках п.2. Не приведены оконные блоки туалетных п.3.Не проведен ремонт асфальтового покрытия территории 1 игровой площадки п.4. Не оборудованы спальни в 2-х групповых трансформируемыми (выдвижными, выкатными) 1-3-х уровневыми кроватями п.5. Не предусмотрена для изготовления картофельного пюре овощепротирочная машина по состоянию на 20.04.2018г. предписание должностного лица №691 от 04.12.2017г. не выполнено в пунктах -в месте присоединения моечных ванн к канализации не предусмотрен воздушный разрыв от верха приемной воронки выше сифонного устройства в буфетных гр. Почемучка, Семицветик, Улыбка

В месте присоединения моечных ванн к канализации не предусмотрен воздушный разрыв от верха приемной воронки выше сифонного устройства- буфетные гр. Почемучка, Семицветик, Улыбка. - покрытие стен туалета средней группы, гр. Почемучки имеет дефекты, трещины, что не допускает проведение качественной обработки с использованием моющих и дез.средств- - поверхность потолка в мед кабинете не гладкая, имеет следы затека, - в складском помещении для хранения пищевых продуктов не проведено оштукатуривание и окраска части стены вокруг воздуховода (устранено в процессе проверки); покрытие потолка, стен овощехранилища имеют частичные дефекты (облущивывание покрытия)

В горячем цехе допускается размещение части технологического оборудования сырьевого цеха (эл. Мясорубка «Мясо/рыба сырая» установлена у шкафа для хранения хлеба и стола «Овощи вареные»), что не обеспечивает поточности технологического процесса при обработке сырья и готовой продукции. Допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня («каша пшеничная молочная жидкая» 25.10.17г.-завтрак, 26.10.2017г.-полдник) В рацион обедов не включена овощная закуска 27.10.17г., 07.11.2017г..Не ежедневно в рацион питания включены мясо ( или рыба) , фрукты. Рекомендуемые суточные наборы продуктов выполнены за октябрь 2017г. по мясу на 84%, по птице на 91%, по рыбе на 69, 4 %, по маслу растительному на 70%, по фруктам на 76%, по сокам на 89%, по овощам на 87% , по творогу на 71%, по муке на 72% , по сметане на 47, 9%, по сыру на 85, 8%, по сахару на 82, 4%. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок ведется не по установленной форме- не указывается час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании в части дней ведется формально, так при получении сельди, допускается хранение при Т +4оС (согласно журнала учета температурного режима), при нормируемом изготовителем -4-8оС (имеется не используемое холодильное оборудование с температурным режимом -5оС). В части технологических карт не указана технология приготовления блюд ( процесс приготовления и технологические режимы), что является нарушением нарушение п.4.25, 15.5, 15.6, 15.7, 15.3, 14.1 Приложение 5, п.14.2, 14.11(Приложение 7) СанПиН СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

По состоянию на 14.04.2017г. предписание должностного лица №156 от 14.04.2016г. не выполнено в пунктах: п.1.Не приведены теневые навесы 3-х игровых площадках в соответствие п.3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.3. Не приведены оконные блоки туалетных в соответствие п.7.9, 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 (изношены, не открываются, что не позволяет проведению наружного и внутреннего мытья стекол) п.4.Не проведен ремонт асфальтового покрытия подходов и подъездов к зданию , покрытие территории игровой площадки в соответствие п. 3.21, 10.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.5. Не оборудованы спальни в 3-х групповых трансформируемыми (выдвижными, выкатными) 1-3-х уровневыми кроватями в соответствие п.6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.7. Не предусмотрена для изготовления картофельного пюре овощепротирочная машина в соответствие п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13

Предписание должностного лица № 60 от 16.03.2015г. не выполнено в части пунктов: п.1.Не приведены теневые навесы 3-х игровых площадкок в соответствие п.3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.3. Не приведены оконные блоки туалетных в соответствие п.7.9, 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 (изношены, не открываются, что не позволяет проведению наружного и внутреннего мытья стекол) п.4.Не проведен ремонт асфальтового покрытия подходов и подъездов к зданию , покрытие территории игровой площадки в соответствие п. 3.21, 10.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.5. Не оборудованы спальни в 3-х групповых трансформируемыми (выдвижными, выкатными) 1-3-х уровневыми кроватями в соответствие п.6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.7. Не предусмотрена для изготовления картофельного пюре овощепротирочная машина в соответствие п.14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13

Отсутствуют перечень профессий и рабочих мест, требующих отнесения к группе 1 по электробезопасности; отсутствует общая схема электроснабжения; не проведено техническое обслуживание электрооборудования электроустановки д/с; в паспорт заземляющего устройства не заносятся результаты визуальных осмотров и измерений; отсутствуют годовые планы на все виды ремонтов основного оборудования электроустановок; отсутствует перечень работников имеющих право единоличного осмотра электроустановок; отсутствует перечень работников имеющих право выдачи нарядов и распоржений