Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Расстановка кроватей в группе № 6 не обеспечивает свободного прохода между кроватями и наружной стеной, организация дневного сна в группе 4 проводится с использованием раскладных кроватей без жесткого ложа, - количество детей в группах № 1, 4, 5, 6 определено без учета площади групповой (игровой) комнаты и составляет менее 2, 0-2, 5 метров квадратных на одного ребенка, - при проведении искусственной С-витаминизации применяется препарат «Аскорбиновая кислота» по 2.5г в пакете, в состав препарата входит вспомогательное вещество-сахар, а расчет дозы на одного ребенка проводится исходя из общего веса пакета, без учета массы вспомогательных веществ, п- не созданы условия для соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд: в части технологических карт указана не полная технология приготовления блюд, н-р: ТК № 503.02 «Запеканка вермишелевая с мясом кур» не указано время приготовления, температура и высота слоя; ТК № 66 «Борщ на мясо-костном бульоне», отсутствует технология приготовления бульона, устранено в процессе проверки - в сентябре (2, 9, 16, 23, 30), октябре (4, 7, 14, 21, 28) проводилась замена мяса (или рыбы) птицей, творог, сметана включены в меню реже 2-3 раз в неделю, - рекомендуемые суточные наборы продуктов за сентябрь 2019г. выполнены по мясу на 93%, по сыру на 90 %, по овощам на 78%, за октябрь по овощам на 90 %,

Покрытие стен, потолка, пола имеет дефекты отделки: группа № 6 (спальня пол), гр. № 4 (групповая пол), гр. № 3 (туалетная, спальня - стена), - количество индивидуальных ячеек в гардеробной не соответствует списочному составу группы 4, - часть остекления окон выполнена не из цельного стеклополотна ( гр. № 4), - овощной участок не оснащен необходимым производственным оборудованием (стол для обработки сырых овощей ) - ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем осуществляется реже 1 раза в год

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Детская туалетная средней группы не обеспечена персональными сидениями на унитаз в полном объеме. В буфетной средней группы № 5, 1-й младшей группы мойки не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания посуды и столовых приборов; в месте присоединения каждой моечной ванны к канализации отсутствует воздушный разрыв от верха приемной воронки, выше сифонных устройств. На пищеблоке не в полном объеме проведена маркировка инвентаря. В фактическом рационе питания продукты рекомендованные для ежедневного использования – мясо(рыба), кисломолочные продукты, фрукты, используются периодически, не проводится замена на равноценные по составу продукты для обеспечения полноценного сбалансированного питания, реже 2-3 раз в неделю включены в меню творог. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, имеются недовложения по мясу на 3%, рыбе – 1%, молоку – 5%, овощам - 15, фруктам – 15%.

Внутренняя отделка помещений сада не допускает проведения качественной влажной уборки и дезинфекции ( в групповой 1-й младшей группы линолеумное покрытие пола протерто, спальня – трещины на стенах, туалет – затеки на потолке, отслоение кафельной плитки на стенах, в групповых средних группы - линолеумное покрытие пола протерто, в групповой подготовительной группы - линолеумное покрытие пола протерто , спальня – на стенах трещины, в раздевальной старшей группы - линолеумное покрытие пола протерто , стены групповой в трещинах, в спальне на потолке осыпается штукатурное покрытие. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствует воздушный разрыв от верха приемной воронки, выше сифонных устройств

Дезинфицирующее средство «Жавель солид» хранится не в упаковке поставщика – перетарено без сохранения этикетки. В групповых помещениях установлены бактерицидные облучатели открытого типа, эксплуатация которых осуществляется не в соответствии с Руководством Р 3.5.1904-04 «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях» , что выражается в следующем : Расчет продолжительности работы бактерицидных ламп в помещениях групповых и фактическое время работы установок не соответствует нормативам, в том числе в групповых превышается длительность эффективного облучения воздуха во время непрерывной работы бактерицидного облучателя – 72 мин