| 1. |
№ 611902565056 от 13 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 05.03.2018г. № 91 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обя-зательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения сани-тарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Магеррамов Рафаил Вагифович - директор ГБПОУ РО «Таганрогский механический колледж»
|
|
| 2. |
№ 61180702050989 от 5 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан
|
| 1. |
Не проводится витаминизация третьих блюд для профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности; допускается использование столовой посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами; допускается использование разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями; примерное меню не представлено для согласования; колода для разруба мяса установлена не на крестовине или специальной подставке, осветительные приборы в цехе для хлебо-булочных изделий - без защитной арматуры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зайцева Лидия Игнатьевна
|
| 2. |
Хранение бутилированной питьевой воды осуществляется в складском помещении на полу, поддоны отсутствуют; не принимаются меры по обеспечению качества питьевой воды в соответствии с требованиями (в исследованной пробе питьевой воды централизованных систем холодного водоснабжения, отобранной в горячем цехе столовой, общая жесткость в 1, 64 раза превышает допустимые значения (жесткость общая 11, 5 при норме не более 7, 0мг-экв/л- протокол лабораторных испытаний № Т 856-Б от 19.02.2018г.)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Межинский Юрий Николаевич
|
| 3. |
Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны установлены раздельные контейнеры без крышек; в учебных кабинетах своевременно не проводится замена перегоревших ламп; при эксплуатации помещений учреждения не проводится своевременный ремонт: в учебных кабинетах математики №302 и №303, химии №301, кабинете № 209 линолеумное покрытие пола с дефектами и механическими повреждениями; имеются затеки потолка, нарушение целостности штукатурного и покрасочного покрытия стен (помещения учебно-производственных мастерских и общежития), что препятствует в том числе проведению качественной влажной уборки с применением дезинфицирующих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Магеррамов Рафаил Вагифович
|
|
