1. |
№ 612105312388 от 18 января 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Государственная инспекция труда в Ростовской области
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов содержащих нормы трудового права в связи с отсутствием сведений о результатах проведения специальной оценки условий труда СОУТ в Федеральной государственной информационной системе учета результатов проведения СОУТ служебная записка государственного инспектора труда по охране труда ГИТ в РО Ясыновой КА
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ в случае если КНМ не проведено
Не удалось провести проверку
|
|
2. |
№ 612004304510 от 20 февраля 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки информации о возникновении угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия Яблоновского ПГ от 12022020 Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятники истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда
Выявлены нарушения
|
3. |
№ 611904052017 от 18 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания №93 от 26.04.2019
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
|
4. |
№ 001902741557 от 15 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Плановая проверка
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 611901713778 от 1 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушаются требования ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления: - при проведении анализа обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства не обеспечена полнота и достоверность производственного контроля , так согласно представленной программы производственного контроля в разделе 9 «Организация лабораторного контроля» не указаны критические контрольные точки, на которых требуется проведение лабораторного контроля для предотвращения или устранения риска инфицирования сырья и продуктов питания, не определен риск загрязнения сырья и пищевой продукции возбудителями инфекционных заболевании, при том, что продукция высокой категории риска, поступающая на предприятие, должна исследоваться на наличие сальмонелл 1 раз в 15 дней, для контроля риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами 1 раз в 20 дней в конце рабочей смены до проведения санитарной обработки исследуют смывы с оборудования, инвентаря (разделочные доски, ножи, напольные тележки) и рук персонала Кроме того, программой производственного контроля не предусмотрено исследование поступающего сырья и готовой продукции на показатели безопасности , предусмотренные требованиями ТР ТС 021/2011. Так, в течение 2018 продовольственное сырье и готовая продукция не исследовались на показатели безопасности, ГМО, что подтверждается экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске-Шахтинском №23-01.1-10/558 от 23.04.2019 - не организован контроль за периодичностью прохождения медицинского осмотра, работниками, занятыми на работах, которые связаны с производством пищевой продукции ,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №366 от 26.04.2019 по ст. 14.43 ч.1 КРФ об АП в отношении директора Сигиденко В.И. протокол в отношении юрлица по ст. 14.43 ч.1 КРФ об АП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №219 от 07.05.2019 в отношении Сигиденко В.И - штраф -10000 руб постановление №220 от 07.05.2019 в отношении ООО "Джива-С" - предупреждение
|
|
6. |
№ 611901399132 от 1 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, №197-ФЗ от 30.12.2001г
Нет сведений о результатах
|
7. |
№ 001800601109 от 1 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свинины и продуктов их переработки. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, в том числе закупки, хранения, транспортировки сырья и продукции животного происхождения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Административное
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью "Джива-С"
|
2. |
Административное
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сигиденко Виталий Игоревич директор ООО "Джива-С"
|
|
8. |
№ 61170701824931 от 17 июля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация приказа руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора от 22.03.2017 №162 "О проведении внеплановых проверок", изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ Дворковича А.В. от 02.03.2017 №АД-П-1304
Выявлены нарушения
1. |
1. Нарушаются требования ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) мясных полуфабрикатов:
- в моечной производственного инвентаря , в цехе производства пельменей покрытие стен у пола проржавело, что не позволяет осуществлять их качественную уборку и дезинфекцию;
- в моечных для мытья производственного инвентаря и оборотной тары отсутствуют инструкции по правилам мытья инвентаря;
2. Нарушаются требования ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления:
- не соблюдается периодичность проведения уборки производственных помещений или уборка осуществляется формально, так в тамбуре приема сырья график уборки на момент проверки 20.07.2017 в 12 час.10 мин. был заполнен на 17 час.30 мин. этого же дня. Кроме того, в графике проведения санитарных дней предприятия отмечены только запланированные дни генеральных уборок, а фактические дни их проведения не указаны, что не позволяет дать оценку периодичности и регулярности проведения уборок производственных помещений.
3. Нарушаются требования ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» к обеспечению безопасности мясной продукции в процессе ее изготовления:
- в смывах на микробиологическое исследование (БГКП), отобранных 20.07.2017 в цехе мясных полуфабрикатов ООО «Джива-С» с чистого производственного инвентаря и рук персонала на основании поручения №486 от 20.07.2017, в 40% обнаружены бактерии группы кишечной палочки при нормируемом показателе «Не допускается» (протокол лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Каменске-Шахтинском №01/2346-Б от 24.07.2017) ;
- работниками предприятия не соблюдаются правила личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции: в смывах на микробиологическое исследование (БГКП) у формовщика Рудой Н.С. обнаружены бактерии группы кишечной палочки при нормируе
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушении в отношении ООО "Джива-С" №581 от 07.08.2017 по ст. 14.43 ч.1 КРФ об АП, зав.производством - Горбатковой Н.В. по ст.14.43 ч.1 КРФ об АП, представления об устранении причин и условий способствовавших совершению административного правонарушения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №518 от 14.08.2017 по ч.1 ст.14.43 КРФ об АП - 100000 руб, №517 от 14.08.2017 по ч.1 ст.14.43 КРФ об АП - 10000 руб.
|
|