Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В смывах, отобранных на пищеблоке МБДОУ № 25 по адресу: г.Батайск, переулок Ростовский, 4 с ножа «овощи вареные» обнаружены бактерии группы кишечных палочек

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения

Не обеспечено выполнение требований нормативных документов по пожарной безопасности при монтаже, ремонте и обслуживании автоматической системы пожарной сигнализации и оповещения людей о пожаре

В помещениях здания Литер А расстояние от дымовых пожарных извещателей до электросветильников менее 0.5 м

В тамбуре выхода из здания Литер А устроена вешалка для одежды.

В помещении раздевалки у пищеблока здания Литер А не установлены извещатели пожарные дымовые

Ширина горизонтального участка пути эвакуации по коридору в здании Литер А менее 1, 2 метра, при числе эвакуирующихся более 15 человек

Не соблюдены противопожарные расстояния между зданием Литер А и строениями на прилегающем земельном участке

Питание не организовано в соответствии с примерным меню. Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением п. 15.3, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Меню-раскладка не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением п. 15.9 действующих санитарных правил. Допускается повторение блюд, так 07.11.2016г. завтрак – каша пшеничная, 09.11.2016г. на обед – каша пшеничная; 15.11.2016 обед – каша пшеничная, 17.11.2016г. на завтрак – каша пшеничная; 14.11.2016г. обед – пюре картофельное, 16.11.2016г. ужин - пюре картофельное, что является нарушением п. 15.5 действующих санитарных правил. Суммарные объемы блюд не соответствуют Приложению № 3, так 14.11.2016г. ужин для детей от 1 года до трех лет составляет 380 гр. при норме 400-500; 15.11.2016г. ужин для детей от 1 года до трех лет составляет 330 гр. при норме 400-500; от 3-х до 7-ми лет составляет 410гр. при норме 450-600гр.; 16.11.2016г. ужин для детей от 3-х до 7-ми лет составляет 440гр. при норме 450-600гр.; 17.11.2016г. ужин для детей от 3-х до 7-ми лет составляет 430гр. при норме 450-600гр., что является нарушением п. 15.6 действующих санитарных правил. Не соблюдается контроль температурного режима в холодильном оборудовании, журнал ведется фактически, температура режима холодильников не соответствует записям в журнале, что является нарушением пп. 14.2, 14.24 действующих санитарных правил. Хранение суточных проб осуществлялось при температуре +10С (при норме +2-+6С), что является нарушением п. 14.24 действующих санитарных правил. На пищеблоке в местах присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы, которые должны быть не менее 20 мм от верха приемной воронки, которые устраивают выше сифонных устройств, что является нарушением п. 13.9 действующих санитарных правил. На пищеблоке отсутствует овощепротирочная машина для приготовлени