1. |
№ 612000213172 от 19 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится на основании приказов Россельхознадзора от 01.02.2021 № 94 и № 93 «О проведении проверок», изданных на основании поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 19.01.2021 № 1 и руководствуясь статьями 10 и 14 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» с целью проверки исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства Российской Федерации по содержанию, разведению и убою свиней и птицы, хранению, производству и реализации свинины и птицы и продуктов их переработки
Задачами настоящей проверки являются: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, в том числе закупки, хранения, транспортировки сырья и продукции животного происхождения
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Административное
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
02/1-31-783/2021/38/07/86/10000
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Энергия"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
2. |
Административное
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
02/1-04-784/2021/38/07/85/3000
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бухтияров Владимир Васильевич директор ООО "Энергия"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
|
2. |
№ 002004374729 от 19 марта 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки а также содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработкиЗадачи обеспечение эпизоотического и ветеринарносанитарного благополучия территории области контроля надзора безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства в том числе закупки хранения транспортировки сырья и продукции животного происхожденияПредмет соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствие ВСД на продукцию животного происхождения окорок свиной охл ву в количестве 2995 кг суповой набор свиной шея охл в количестве 1140 кг
|
2. |
Отсутствие ВСД на продукцию животного происхождения окорок свиной охл ву в количестве 2995 кг суповой набор свиной шея охл в количестве 1140 кг
|
|
3. |
№ 001903447361 от 24 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию, разведению и убою крупного и мелкого рогатого скота. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
|
4. |
№ 001901537954 от 11 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области промышленной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Разработанное Положение о производственном контроле, утвержденное директором ООО «Энергия», не соответствует структуре, установленной Правилами (присутствуют ссылки на нормативные документы утратившие силу). Не вывешен график уборки пыли в производственных помещениях цеха по производству муки и цеха по производству крупы В цехе по производству муки отсутствует металлическая защитная сетка на светильнике, расположенном на высоте менее 2, 5м Отсутствуют пломбы на шиберных взрыворазрядителях норий цеха по производству муки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 34-0237-021/19 о назначении административного наказания в отношении должностного лица заместителя директора Общества с ограниченной ответственностью «Энергия» Бухтиярова Андрея Васильевича.
|
|
5. |
№ 001901537955 от 11 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области промышленной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Разработанное Положение о производственном контроле, утвержденное директором ООО «Энергия», не соответствует структуре, установленной Правилами (присутствуют ссылки на нормативные документы утратившие силу). Не вывешен график уборки пыли в производственных помещениях цеха по производству муки и цеха по производству крупы В цехе по производству муки отсутствует металлическая защитная сетка на светильнике, расположенном на высоте менее 2, 5м Отсутствуют пломбы на шиберных взрыворазрядителях норий цеха по производству муки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 34-0237-021/19 о назначении административного наказания в отношении должностного лица заместителя директора Общества с ограниченной ответственностью «Энергия» Бухтиярова Андрея Васильевича.
|
|
6. |
№ 001902480025 от 11 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения ежегодного Плана проведения плановых проверок Северо-Кавказским управлением Ростехнадзора на 2019, утверждённого приказом руководителя Северо-Кавказского управления Ростехнадзора от 30.10.2018 № 1607-П, с учетом изменений, предусмотренных приказом Северо-Кавказского управления Ростехнадзора 18.12.2018 №1803-П.осуществление государственного контроля и надзора в сфере промышленной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
5. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
1. |
Разработанное Положение о производственном контроле, утвержденное директором ООО «Энергия», не соответствует структуре, установленной Правилами (присутствуют ссылки на нормативные документы утратившие силу). Не вывешен график уборки пыли в производственных помещениях цеха по производству муки и цеха по производству крупы В цехе по производству муки отсутствует металлическая защитная сетка на светильнике, расположенном на высоте менее 2, 5м Отсутствуют пломбы на шиберных взрыворазрядителях норий цеха по производству муки.
|
|
7. |
№ 001902448123 от 28 января 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, в том числе закупки, хранения, транспортировки сырья и продукции животного происхождения. Предмет:соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Выявлено хранение в холодильнике: «Свинина Европейская» мясной продукт из свинины копчено-вареный в/у в количестве 0, 945 кг; «Бекон Ростовский» мясной продукт из свинины копчено-вареный, охл. в/у в количестве 1, 132 кг; «Грудинка Парижская» мясной продукт из свинины копчено-вареный охл. в/у в количестве 1, 738 кг, на которые отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы.
|
|
8. |
№ 001902455674 от 24 января 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: исполнение поручения Заместителя председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28.11.2018 г. № АГ-П11-8385, на основании приказа Россельхознадзора от 04.12.2018 г. № 1398 ДСП, в целях недопущения заражения и распространения карантинных объектов при хранении зерна и продуктов его переработки, как по территории Российской Федерации, так и при экспортных операциях, а также обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. Задачи:осуществление государственного контроля (надзора) в области карантина растений; осуществление государственного контроля (надзора) в отношении зерна, приобретаемого не для личных нужд потребителей, а также в отношении связанных с требованиями к зерну процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Обнаружено засорение территории предприятия пыль обнаружено возле склада, полова, нет газации;при анализе проб кукурузы массой 400тн в складе 1 обнар зараж кар объектом амбр пол в кол. 2шт/кг
|
2. |
Обнаружено засорение территории предприятия проросшие россыпи пшеницы, обнаружено возле склада, полова, нет газации
|
|
9. |
№ 00180702297918 от 11 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением транспортного законодательства в соответствии с Федеральным зконом от 08.11.2007 259-ФЗ, от 10.12.1995 г. N 196-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Отсутствуют оборудование, позволяющие осуществлять техническое обслуживание и ремонт транспортных средств в соответствии с предписаниями изготовителя и договоры со специализированными организациями о техническом обслуживании и о ремонте
|
2. |
Отсутствуют помещения позволяющие осуществлять техническое обслуживание и ремонт транспортных средств в соответствии с предписаниями изготовителя и договоры со специализированными организациями о техническом обслуживании и о ремонте
|
3. |
Документация о сроках и объеме технического обслуживания ТС отсутствует
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо штраф: 25000 руб.
|
4. |
Проверки в отношении ответственного за безопасность дорожного движения не оформляются документально
|
5. |
Не проводятся мероприятия по совершенствованию водителями транспортных средств навыков оказания первой помощи пострадавшим в ДТП :
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо штраф: 10000 руб.
|
6. |
Владельцем транспортного средства не проводится ежемесячная сверка с управлениями (отделами) органа внутренних дел сведений о дорожно-транспортных происшествиях, совершенных на дорогах, находящихся в их ведении. Владельцы транспортных средств не ведут учет дорожно-транспортных происшествий с участием принадлежащих им транспортных средств.
|
|
10. |
№ 00180702312723 от 11 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности Федеральный государственный энергетический надзор
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 17.09.2018г.
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
Отсутствует инструкция по предотвращению и ликвидации аварий ПТЭЭП п. 1.2.2.; 1.8.9; отсутствует комплект инструкций по ОТ ПТЭЭП п.1.2.2, 1.8.7; ПЛ 227 ; отсутствует программа стажировки электромонтера ПТЭЭП п. 1.2.2; п. 1.4.11 ПЛ п. 22; отсутствует в перечене защитных средств указание мест хранения ПТЭЭП п.1.2.2; ИПИСЗ 1.2.3; отсутствует указание оформления выполненных работ, по утвержденному руководителем переченю работ, выполняемых в порядке текущей эксплуатации в оперативном журнале ПТЭЭП п. 1.2.2; ПОТ ЭЭ 8.5 ПЛ п. 248.3; 276; отсутствует однолинейная схема электроснабжения предприятия; а также однолинейные схемы участков ПТЭЭП п. 1.2.2; 1.8.1; 1.5.18; ПЛ 7.3; 45.3; отсутствуют технические паспорта на основное оборудование ПТЭЭП п. 1.2.2; 1.8.1 ПЛ п. 45.5; отсутствует журнал учета и выдачи ключей ПТЭЭП п. 1.2.2.; 1.8.9 ПЛ п. 247; отсутствует график визуального осмотра видимой части заземляющего устройства ПТЭЭП п. 1.2.2; п.2.7.9 ПЛ п.179.1, 179.2; отсутствует график техосвидетельствования технологических систем и электрооборудования ПТЭЭП п. 1.2.2; 1.6.7 ПЛ п. 39; не оборудованы места хранения защитных средств ПТЭЭП п. 1.2.2; ИПИСЗ п.1.3.1 не ведется журнал дефектов и неполадок электрооборудования ПТЭЭП п. 1.2.2, 1.8.9; все щиты по предприятию не пронумерованы, согласно схемы ПТЭЭП п. 2.2.20 ПЛ п. 49; в некоторых ТП 10/0, 4кВ уровень масла в расширителе не соответствует температуре ПТЭЭП п. 2.1.4 ПЛ п. 56
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении № 32-14/115-18 от 17.09.2018г. на Ю.Л.; и 32-14/116-18 от 17.09.2018г. на Д.Л.
|
|
11. |
№ 61180702121939 от 3 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение земельного законодательства в соответствии с планом проверок, утвержденным приказом Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Ростовской области от 27.10.2017 г. № П/415, проверочным листом, утвержденным приказом Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии от 22.11.2017 г. № П/0530. Задачи: обеспечение соблюдения земельного законодательства на земельном участке, расположенном по адресу: Ростовская область, г. Пролетарск и Пролетарский район. Предмет: Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25.09.2018
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25.09.2018
|
1. |
Установлено ненадлежащее использование земельного участка, сведения об основных характеристиках которого отсутствуют в Едином государственном реестре недвижимости, из земель общего пользования, смежно расположенного с земельным участком по адресу: Ростовская область, Пролетарский район, х. Валуйский, ул. Центральная, 31, фактической площадью 29326 кв. м, выразившееся в том, что Общество с ограниченной ответственностью «Энергия» фактически использует указанный земельный участок для организации территории машинного двора под размещение сельскохозяйственной техники и сельскохозяйственного инвентаря, не имея предусмотренных ст. 25, 26 Земельного кодекса РФ прав на него.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
7.1 КоАП РФ
|
2. |
Установлено ненадлежащее использование земельного участка, сведения об основных характеристиках которого отсутствуют в Едином государственном реестре недвижимости, из земель общего пользования, смежно расположенного с земельным участком по адресу: Ростовская область, Пролетарский район, 1, 3 км севернее п.п. 1163 (Сухая Ельмута), фактической площадью 5000 кв. м, выразившееся в том, что Общество с ограниченной ответственностью «Энергия» фактически использует указанный земельный участок для размещения и эксплуатации капитального сооружения навозохранилища и двух временных тентовых ангаров для откорма поголовья свиней, не имея предусмотренных ст. 25, 26 Земельного кодекса РФ прав на него.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
7.1 КоАП РФ
|
|
12. |
№ 001800076325 от 12 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка исполнения хозяйствующими субъектами требований законодательства РФ по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свинины и продуктов их переработки. Задачи: обеспечение эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия территории области, контроля (надзора) безопасности в ветеринарном отношении продукции и сырья животного происхождения на всех этапах его производства, в том числе закупки, хранения, транспортировки сырья и продукции животного происхождения. Предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Административное
|
2. |
Административное
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Энергия"
Сведения об отзыве продукции
Продукция изъята из оборота.
|
|
13. |
№ 00170700230351 от 1 августа 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечивание соблюдения требования законодательства по охране ВБР и среды их обитания
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Отсутствует
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Не выявлено
|
1. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
2. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
3. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
4. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
5. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
6. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
7. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
8. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
9. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
10. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
11. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
12. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
13. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
14. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
15. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
16. |
Сброс сточных вод
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен
|
|
14. |
№ 00170700235758 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный экологический надзор. Соблюдение хозяйствующим субъектом требований законодательства РФ в сфере природопользования и охраны окружающей среды
Выявлены нарушения
1. |
Нарушения в области обращения с отходами производства и потребления, нарушения в области охраны атмосферного воздуха , в области оханы водных объектов
|
|
15. |
№ 00160600846157 от 5 апреля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный ветеринарный надзор Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1 , Федеральный закон N 29-ФЗ от 02.01.2000 г., Федеральный государственный карантинный фитосанитарный надзор Федеральный закон № 99-ФЗ от 15.07.2000 г. Федеральный закон № 206-ФЗ от 21.07.2014 г., Государственный надзор в области семеноводства в отношении семян сельскохозяйственных растений Федеральный закон N 149-ФЗ от 17.12.1997 г. Государственный надзор за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработк..
Выявлены нарушения
|
16. |
№ 61160600271584 от 5 апреля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп. 1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей - ч.1, пп.1, 2 ч.2 ст. 40 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
В гардеробной необходим ремонт потолка, имеется трещина с дефектами покрытия, в помещении для обработки рук стена имеет дефекты покрытия отслоение окрашенной штукатурки, необходим ремонт входных ступенек
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 рублей
|
2. |
Отсутствуют вывески с информацией о наименовании организации, о месте нахождения юридическом адресе и режиме работы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 рублей
|
3. |
Поверхности полов в кондитерском цехе имеет нарушение целостности плиточного покрытия, что затрудняет мытье и дезинфекцию при уборке поверхности стен пекарни до 1, 7 м выполнена плиткой, выше до потолка меловая побелка, что не позволяет проводить мойку и дезинфекцию производственного помещения в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 потолки во всех производственных помещениях выполнены из железа, что способствует скоплению грязи, копоти от работающих печей, не представляется возможным их мытье и дезинфекция двери производственных помещений в кондитерском цехе требуют замены отсутствует ручка для открывания двери, краска покрывающая дверь стерлась, двери плохо открываются отсутствует моечное отделение для оборотной тары мукопросеиватель установлен в производственном цехе, что служит дополнительным источников пыли и загрязнения воздуха производственных помещений, необходимо установить местную вытяжную систему над ним
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 рублей
|
4. |
Не соблюдаются сроки годности сырья используемого при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный ОАО Птицефабрика имени А.А.Черникова, РО, г. Волгодонской р-он, ст. Романовская, ул. Почтовая, 6 в количестве 100, 0кг. дата выработки 23.03.2016 года срок реализации не более 20 суток со дня изготовления продукт МилаВита изготавливается по технологии производства творога с растительным жиром с м.д.ж.18, дата выработки 15.03.2016г. срок реализации 14 суток, 9.0кг., производитель ООО Милавита Тульская обл, Ленинский р-он, пос. Ленинский, ул. Гагарина, д.7Б семена пищевого мака, в количестве 5, 0кг, дата выработки 10.03.2016г., срок хранения 10.03.2016г., производитель ООО Норд г. Санкт-Петербург, пр-кт Стачек, д.59, литер А, что является нарушением ст.13, п.7 ст.17 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции, утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 15000 рублей
|
|