1. |
№ 61240041000110034162 от 15 апреля 2024 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 61230881000006566043 от 19 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 61230041000105111043 от 20 марта 2023 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области
Нет сведений о результатах
|
4. |
№ 61220041000101982725 от 29 апреля 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 23220111000001615807 от 2 февраля 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское управление Ростехнадзора
Нет сведений о результатах
|
6. |
№ 611903872744 от 26 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленного нарушения № 181 от 27.08.2019 г.; осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписание об устранении выявленных нарушений от 27.08.2019г. № 181 в части пунктов 5, 10, 11, 12, 13, 14, 16 выполнено в полном объеме в установленные сроки.
|
|
7. |
№ 611901714138 от 1 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Юндина Марина Александровна - генеральный директор Открытого акционерного общества «Хлебокомбинат».
|
1. |
1. Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений: цеха по выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий: имеются сколы плиточного покрытия стен, побелка осыпается в отдельных местах нарушена целостность плиточного покрытия пола, имеются затеки на потолке.(ст. 24 ФЗ № 52 от 30.03.1999г.) 2. На момент проверки в моечном отделении к моечным ваннам, предназначенным для мытья лотков, отсутствует горячая вода (ст. 22 ФЗ № 52 от 30.03.1999г.). 3. На части используемых для освещения лампах в производственном цехе, складских помещениях отсутствуют защитные плафоны на светильниках, что не исключает возможность загрязнения пищевой продукции (ст. 24 ФЗ № 52 от 30.03.1999г.). 4. На 2 раковинах в кондитерском цехе отсутствует горячая вода (ст. 22 ФЗ № 52 от 30.03.1999г.).. 5. На моечной ванне для мытья яиц не работает кран (ст. 24 ФЗ № 52 от 30.03.1999г.). 6. Контейнеры для сбора мусора не ограждены с трех сторон и отсутствует водонепроницаемое твердое покрытие под контейнерами. (ст. 24 ФЗ № 52 от 30.03.1999г.).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Открытое акционерное общество «Хлебокомбинат» совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.4 КоАП РФ
|
2. |
Не поддерживаются производства (изготовления) пищевой продукции на предприятии производства хлеба и хлебобулочных изделий основанные на принципах ХАССП: отсутствует схема расположения производственных помещений с размещением оборудования, отсутствует схема движения маршрутов технологических потоков внутри производственных помещений; не проводится оценка технологических процессов, функционирования технологического оборудования, обеспечивающем производство (изготовление) пищевой продукции, и маркировки готовой продукции. (ч.2, ч.3 ст.10, п.п.2, 4, 7, ч.3 , 4 ст.11 ТР ТС от 09.12.2011г. № 880). В нарушение требований п.8 ч.3 ст.10, п.2 ч.1 ст.15, Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880, содержание технологического оборудования и инвентаря, используемого при производстве хлеба и хлебобулочных изделий, находится в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, так как например: технологическое оборудование не подвергаются качественной санитарной обработке после смены; формы и противни для выпечки продукции покрыты нагаром. (п.8 ч.3 ст.10, п.2 ч.1 ст.15 ТР ТС от 09.12.2011г. № 880). В складском помещении не ведется журнал температурного режима (ст. 4 ТР ТС от 09.12.2011г. № 880). В складском помещении для хранения (сахара, соли, специй и.т.д.) не соблюдается температурный режим. (ст. 4 ТР ТС от 09.12.2011г. № 880) Не ведется журнал температурного режима на складе для хранения продуктов в холодильной камере (ст. 4 ТР ТС от 09.12.2011г. № 880) Не выполняется производственный контроль в магазинах расположенных по адресу: п. Орловский, ул. Пионерская, 179, ул. Лесная, 23 стр. 1, (ст. 32 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. ч.3 ст.10 ТР ТС от 09.12.2011г. № 880).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо генеральный директор Открытого акционерного общества «Хлебокомбинат» - Юндина Марина Александровна совершила административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 14.43ч.1 КоАП РФ
|
3. |
В магазинах расположенных по адресу: п. Орловский, ул. Пионерская, 179, ул. Лесная, 23 стр. 1, не соблюдаются требования к внутренней отделке помещений материалами, устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработке дезинфицирующими средствами. (п.п. 5.9, 10.8 СП 2.3.6. 1066-01). В магазинах расположенных по адресу: п. Орловский, ул. Пионерская, 179, ул. Лесная, 23 стр. 1, не установлены педальные бачки с крышками для сбора мусора. (п. 10.4 СП 2.3.6. 1066-01)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо генеральный директор Открытого акционерного общества «Хлебокомбинат» - Юндина Марина Александровна совершила административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.4 КоАП РФ
|
|
8. |
№ 00180703016012 от 20 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений в соответствии с Федеральным законом от 26.06.2008 г. № 102-ФЗ Об обеспечении единства измерений. Соблюдение обязательных требований к продукции, установленных государственными стандартами техническими регламентами Федеральный Закон № 184-ФЗ от 27.12.2002 г."О техническом регулировании"
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
|
9. |
№ 61180702048044 от 1 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, №197-ФЗ от 30.12.2001г
Нет сведений о результатах
|
10. |
№ 611802062818 от 28 марта 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Всестороннего и полного изучения и анализа обстоятельств и фактов нарушений работодате-лем требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права в части вопросов охраны труда, в том числе требований охраны труда, по-влекших причинение вреда жизни и здоровью работника
Нет сведений о результатах
|
11. |
№ 61170700666982 от 1 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль надзор за соблюдением транспортного законодательства в соответствии с Федеральным зконом от 08.11.2007 259-ФЗ, от 10.12.1995 г. N 196-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Непроведение документально оформленных проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе эксплуатации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 112 от 15.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №112 от 15.09.2017г. административный штраф на юридическое лицо 25000.00 руб.№ протокола 113 от 15.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №113 от 15.09.2017г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №112 от 15.09.2017г. оплачено 0.00 руб. постановление №113 от 15.09.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
2. |
Отсутствие аттестации у должностного лица, ответственного за БДД
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 115 от 15.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/1 постановление №115 от 15.09.2017г. административный штраф на должностное лицо 20000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №115 от 15.09.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
3. |
Несоответствие профессиональных и квалификационных требований к ответственному за БДД
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 115 от 15.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/1 постановление №115 от 15.09.2017г. административный штраф на должностное лицо 20000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №115 от 15.09.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
4. |
Отсутствие ремонтно-технической базы или договора со сторонней организацией для проведения ТО и ремонта
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 112 от 15.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №112 от 15.09.2017г. административный штраф на юридическое лицо 25000.00 руб.№ протокола 113 от 15.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №113 от 15.09.2017г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №112 от 15.09.2017г. оплачено 0.00 руб. постановление №113 от 15.09.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
5. |
Нарушение порядка ведения путевого листа
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 114 от 15.09.2017г., статья КоАП 12.31.1/2 постановление №114 от 15.09.2017г. административный штраф на должностное лицо 5000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №114 от 15.09.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
|
12. |
№ 61170700666892 от 1 сентября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Региональный государственный ветеринарный надзор. Пункт 2, статьи 8, Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-I "О ветеринарии"
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Плановая проверка проведена июль 2015 года Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской и Волгоградской областям и республике Калмыкия
|
|
13. |
№ 61170700662620 от 1 сентября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области охраны и использования объектов животного мира и среды их обитания. Федеральный закон от 24.04.1995 52-ФЗ "О животном мире" государственный экологический надзор ст. 65 Федерального закона от 10.01.2002 7-ФЗ "Об охране окружающей среды"
Выявлены нарушения
1. |
Не установлены нормативы образования отходов и лимитов на их размещение, плата за негативное воздействие на окружающую среду за 2016 год была внесена не в установленные законодательством сроки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесены постановления по ст.8.2 и 8.41 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ОАО «Хлебокомбинат» Юндина М.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления исполнены
|
|
14. |
№ 61160601654231 от 16 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля выполнения предписания об устранении выявленного нарушения от 06.04.2016 г. № 30
Нарушений не выявлено
|
15. |
№ 61160600271597 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп. 1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей - ч.1, пп.1, 2 ч.2 ст. 40 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
1. На упакованные пищевые продукты рогалики, пирожки с сухофруктами, булочки отсутствует этикетка или листок вкладыш с информацией для потребителя о производителе, составе, дате изготовления, срока годности, энергетической ценности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 2000 рублей
|
2. |
В складском помещении для хранения муки нет термометров, не ведется журнал контроля температурного и влажностного режима
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 рублей
|
3. |
В магазине в реализации имеется табачная продукция, при отсутствии информации о табачной продукции, предлагаемой для розничной торговли, которая должна доводится продавцом до сведения покупателей посредством размещения в торговом зале перечня продаваемой табачной продукции, текст которого должен быть выполнен буквами одинакового размера черного цвета на белом фоне и который составлен в алфавитном порядке, с указанием цены продаваемой табачной продукции без использования каких-либо графических изображений и рисунков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 6000 рублей
|
|
16. |
№ 61160601480073 от 1 февраля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля за исполнением предписания № 56/1/1 от 27.07.2015
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации в здании магазина, склада запасных частей, сторожке, гаражей
|
2. |
Здание магазина не оснащено системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре первого типа
|
3. |
В полу на путях эвакуации (на выходе из административной части здания, коридоре административной части здания) имеются перепады высот и выступы. В полу на путях эвакуации (на выходе из административной части здания, коридоре административной части здания) имеются пе-репады высот и выступы
|
4. |
На путях эвакуации применяются материалы с более высокой пожарной опасностью, чем предусмотрено нормативным документом.
|
5. |
Предел огнестойкости для соответствующего типа заполнения проемов в противопожарной преграде не соответствуют требованиям таблицы 24 приложения. (двери ведущие из административной части здания в производственную)
|
|