Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнила предписание должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор Нагорной Л.М. № 607 от 03.12.2018года со сроком исполнения 03.12.2019г в части следующих пунктов предписания: 2 Привести техническое состояние теневых навесов в соответствии с требованиями п.3.9 СанПин 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений », 3. Оборудовать твердым покрытием дорожки к хозяйственным постройкам, контейнерной площадке для сбора мусора в соответствии с требованиями п.3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений 4. Произвести замену умывальных раковин, кранов для мытья рук в умывальной зоне туалетных комнат подготовительной , средней , старшей групп в соответствии с требованиями п.6.16. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений 5. Произвести замену изношенных оконных блоков во всем дошкольном учреждении в соответствии с требованиями п.7.9, п.4.15 СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не произведены испытания наружной лестницы

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнило предписание должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор Нагорной Л.М. № 619 от 03.11.2017года со сроком исполнения 03.11.2018года в части следующих пунктов предписания: 2 Привести техническое состояние теневых навесов 3. Оборудовать твердым покрытием дорожки к хозяйственным постройкам, контейнерной площадке для сбора мусора 5. Туалетную подготовительной группы оборудовать закрывающимися кабинами, произвести замену умывальных раковин, кранов для мытья рук в умывальной зоне туалетных комнат подготовительной , средней , старшей групп 6. Произвести замену изношенных оконных блоков

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выделен шкаф для хранения хлебных изделий , ржаной и пшеничный хлеб хранится в целлофановых пакетах поставщика. Моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы заглушками, не имеют маркировку объемной вместимости. Для обеззараживания посуды в групповых ячейках не предусмотрены промаркированные емкости с крышкой. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ведется в программном обеспечении , условия хранения продуктов указанные в журнале , не совпадают с условиями установленными предприятием-изготовителем на маркировочном ярлыке . Для хранение столовых приборов используют пластмассовые кассетницы, не подвергающиеся прокаливанию вместе с приборами в духовом шкафу. Имеет место формального указания номеров рецептур в перспективном меню на не приготовляемые в учреждении продукты питания : ( продукты питания промышленного изготовления: кефир , ряженка, , хлеб, фрукты, овощи, кондитерские изделия). Не представлено примерное меню утвержденное заведующим детского дошкольного учреждения, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах с ссылкой на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур

На момент проверки в складском помещении на хранении находится продукция без маркировочных ярлыков изготовителя: картофель 70кг, свекла в количестве 3кг, лук в количестве 10кг, морковь в количестве 6кг, капуста в количестве 8 кг , хлебобулочные изделия в количестве 10500кг

1. Приобрести контейнер для сбора пищевых отходов в соответствии с требованиями п.3.17 СанПин 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений 2 Привести техническое состояние теневых навесов в соответствии с требованиями п.3.9 СанПин 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений », 3. Оборудовать твердым покрытием дорожки к контейнерной площадке для сбора мусора в соответствии с требованиями п.3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений 5. Туалетную подготовительной группы оборудовать закрывающимися кабинами в соответствии с требованиями п.6.16.3 СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений 6. Произвести замену изношенных оконных блоков в соответствии с требованиями п.7.9, 4.15 СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений

Не выделен шкаф для хранения хлебных изделий , ржаной и пшеничный хлеб хранится в целлофановых пакетах поставщика .Расстановка кроватей в спальных зонах с нарушением минимальных разрывов между кроватями и наружными стенами. Нарушается хранение столовых приборов ( ручкой вниз), используют пластмассовые кассетницы, не подвергающиеся прокаливанию в духовом шкафу. Имеет место формального указания номеров рецептур в перспективном меню на не приготовляемые в учреждении продукты питания : ( продукты питания промышленного изготовления: кефир , ряженка, , хлеб, фрукты, овощи, кондитерские изделия) . В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не все графы заполняются: не во всех случаях указываются условия хранения скоропортящихся продуктов установленных предприятием изготовителем, не указывается время поставки продуктов в учреждение

На групповых площадках теневые навесы изношены : отсутствует деревянное покрытие пола, нарушена целостность кирпичной кладки, требуется перекрытие крыши . Дорожки к контейнерной площадке для сбора мусора не имеют твердого покрытия. Туалетная подготовительной группы не оборудована закрывающимися кабинами. Складское помещение для хранения продуктов не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией.Оконные блоки в части помещений детского учреждения изношены, в некоторых помещениях не открываются, что не позволяет проведению наружного мытья и проветривания