Проверки

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

1. Недостаточно осуществляется контроль за качеством поступающих на склад пищевых продуктов. Исследованная проба сметаны с массовой долей жира 20%, изготовленная АО «Приморско - Ахтарский молочный завод», Краснодарский край, согласно протокола №2438-Б-БК от 25.06.18г., не соответствует требованиям НТД по микробиологическим показателям. 2. При исследовании готовых блюд (котлета мясная, каша гречневая) установлено, что калорийность и его химический состав по содержанию жира, белка, углеводов, калорийности находятся выше пределов допустимых отклонений: жиры + 27.7%, белки + 27.5%, углеводы +26, 5%, калорийность + 27, 3% при норме не более ±10%

Эксплуатируются светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника Работники организации допускаются к работе без прохождения противопожарного инструктажа и пожарно-технического минимума (на момент проверки не представлены документы, подтверждающие проведение противопожарного инструктажа с работниками организации и прохождение обучения по пожарно-техническому минимуму) не обеспечено наличие огнетушителей по нормам согласно приложениям N 1 и 2 ППР в РФ Административное помещение не защищено системой автоматической пожарной сигнализации В административном помещении отсутствует автоматическая система оповещения и управления эвакуации людей при пожаре Руководитель организации определяет порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер, циклонов, фильтров и воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта, при этом такие работы проводятся не реже 1 раза в год Не проведена огнезащитная обработка деревянных конструкций Загромождение путей эвакуации (на лестничных площадках между 2 и 3 эт., 1 и 2 эт.) Не проведена проверка работоспособности внутреннего противопожарного водопровода не реже 2 раз в год (весной и осенью) с составлением соответствующих актов Здание не защищено системой автоматической пожарной сигнализации Не проведена огнезащитная обработка (помещение парилки) Помещение электрощитовой не отделено от помещений различных классов функциональной пожарной опасности ограждающими конструкциями с нормируемыми пределами огнестойкости и классами конструктивной пожарной опасности или противопожарными преградами. (противопожарными сертифицированными дверьми) пределом огнестойкости не менее EI 60) Не проведена огнезащитная обработка металлических конструкций (пристройка) Не предусмотрено ограждение с перилами из пристройки Дверь эвакуационного выхода на женской стороне открывается не по направлению выхода На лестничном марше между 1 и 2 эт. размещено оборудование, выступающее из плоскости стен на высоте менее 2 м Эксплуатируются светильни