Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Хранение личных вещей и специальной одежды осуществляется в прачечной, не созданы условия для раздельного хранения личных вещей и специальной одежды персонала , шкафы отсутствуют , не предусмотрены условия для обработки и просушки ёмкостей для сбора пищевых отходов в конце дня на пищеблоке и в групповых , в складе один холодильник не в рабочем состоянии , для хранения молока имеющийся объём холодильного оборудования не достаточен для обеспечения соответствия условий хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения , установленными предприятием изготовителем, источники искусственного освещения в варочном цехе пищеблока содержатся в неисправном состоянии : в 2-х светильниках 2 лампы не горят , замена перегоревших лам освещения проводится несвоевременно

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нахождение на хранении продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не предусмотрены условия для обработки и просушки ёмкостей для сбора пищевых отходов в конце дня на пищеблоке и в групповых , имеющиеся бактерицидные облучатели используемые для проведения профилактических мероприятий контагиозными гельминтозами , не в рабочем состоянии ( израсходован рабочий потенциал ) , на территории на игровых площадок установлено изношенное игровое оборудование без учёта росто-возрастных особенностей , в хозяйственной зоне установлен только один контейнер для сбора ТБО, для пищевых отходов не предусмотрен, световые проёмы в игровых 2-х групп не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами , из установленных в складе 3-х единиц холодильного оборудования , 2 требуют замены : 1 не работающий, во втором камера ржавая , резинка плотно не прилегает , для хранения молока имеющийся объём холодильного оборудования не достаточен , что затрудняет обеспечение соответствия условий хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями хранения , установленными предприятием изготовителем, пищеблок оборудован изношенным технологическим оборудованием , эксплуатируемым более 30 лет , на потолке в спальне младшей группы следы течи что затрудняет проведение влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств , на основании проведённой санитарно-эпидемиологической экспертизы личных медицинских книжек работников ( № 28. 02-19/45 от 01.02.2018 ) установлено, что в одной личной медицинской книжке отсутствуют сведения о своевременном прохождении медицинских осмотров , 11 о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации

Результаты входного контроля поступающего сырья , регистрируются в журнале не в соответствии с установленными графами , не указывается час поступления, количество в килограммах, литрах, штуках , имеются неоговоренные исправления. , в личной медицинской книжке отсутствуют данные об обследовании на кишечное носительство и на брюшной тиф , примерное меню составлено не в соответствии с требованиями Приложения № 12 к Сан ПиН2.4.1.3049-13 , в ежедневном меню некорректно указываются блюда ( овощная нарезка/ квашенная капуста )

Предписание об устранении выявленных нарушений от 28.10.2015г. № 622 в установленный срок 15.08.2017г. не выполнено : не заменён шкаф для хранения чистого белья на новый , стены, ограждающие буфетные 2-х групп от игровых помещений , не выполнены из материала , имеющего покрытие , допускающее проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств...В целях сохранения воздушно-теплового режима в помещениях 2-х групп входные двери с улицы не заменены на новые

Предписание об устранении выявленных нарушений от 28.09.2015г. № 419 в установленный срок не выполнено : не заменён шкаф для хранения чистого белья на новый , стены, ограждающие буфетные 2-х групп от игровых помещений , не выполнены из материала , имеющего покрытие , допускающее проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Для организации мероприятий по дезинсекции, входная дверь пищеблока не оборудована сеткой от залёта насекомых ..В целях сохранения воздушно-теплового режима в помещениях 2-х групп входные двери с улицы не заменены на новые . .В туалетную для детей в возрасте 5-7 лет не приобретены персональные или одноразовые сиденья на унитаз.

В 0, 015 рабочем растворе дезинфицирующего средства Жавель Абсолют дата разведения 08.09.2015г. массовая доля активного действующего вещества активный хлор выходит за границы допустимых значений на 47.4 установленных инструкцией по применению дезинфицирующего средства Жавель Абсолют№ 4/09 от 21.06.2009г. для целей дезинфекции , что является объективным подтверждением , что работы по организации и проведению профилактической и текущей дезинфекции в соответствии с выбранным способом дезинфекции объектов , указанные в п.18.1, Гл. XVIII СанПин 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений , не были выполнены в полном объёме на момент отбора пробы протокол лабораторных испытаний № 5489-Б от 10.09.2015г.. Шкаф для хранения чистого белья требует замены материал стен и двери изношен, створки плотно не закрываются . Стена, ограждающая буфетные 2-х групп от игровых помещений, не имеет покрытия , допускающего проведение ...