Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

15.04.2021 г. с 12 ч. 00 мин. до 13 ч. 00 мин, в МБДОУ д\с «Сказка» сл.Большая Орловка, расположенного по адресу Ростовская область, Мартыновский район, сл.Большая Орловка, МБДОУ д\с «Сказка» сл.Большая Орловка, расположенного по адресу Ростовская область, Мартыновский район, сл.Большая Орловка, , предписание должностного лица №15 от 20.03.2020 г в срок до 01.04.2021 г. не выполнено по пунктам 1, 2, 3, 6 частично , 7, 8, 11 а именно: в основном здании дошкольного учреждения на стенах в умывальной комнате старшей группы нарушено плиточное покрытие, имеет место нарушение поверхности на стене в раздевальной комнате младшей группы ; в окнах помещений дошкольного учреждения ( младшей группы) имеются щели в деревянных конструкциях , повреждения стеклополотен, конструкция окон не предусматривает возможность проветривания , в туалетных помещениях групп в основном здании отсутствуют умывальные раковины для персонала, в санитарной комнате для персонала к умывальной раковине не подведена горячая вода, дорожки при входе в дошкольную организацию имеют механические повреждения , на основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы рациона питания в организациях для детей и подростков № 04.3-01/658 от 26.04.2021 г.установлено , что рацион питания не соответствует в части : суммарных объемов блюд по приемам пищи для возрастной категории детей «От 1го до 3х лет»: завтрак-322, 05 г., при норме не менее 350, 0 ; 2 завтрак-84, 0г., при норме не менее 100г; питание детей не удовлетворяет физиологические потребности организма в основных пищевых веществах: для детей возрастной категории от 1, 5 до 3 лет за 10дневный период количество белка в среднем составляет 36, 4г (при нормативе 75% от 42г – 31, 5г.), для детей возрастной категории от 3х до 7 лет за 10дневный период количество белка в среднем составляет 48, 2г (при нормативе 75% от 54г – 40, 5г.), для детей возрастной категории от 3х до 7 лет за 10дневный период количество жира в среднем составляет 49, 4г (при нормативе 75% от 60г – 45г.), распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона питания детей на отдельные приемы пищи составляет для детей «От 1го до 3х лет»: калорийность обедов за 10 дней в среднем 441, 5 ккал, что составляет – 31, 5% от суточной потребности, что с учетом допустимых отклонений (не более +/-5 %), калорийность полдников в среднем за 10 дней – 195, 6 ккал, что составляет -14% от суточной потребности, для детей «От 3х до 7 лет»: калорийность обедов за 10 дней в среднем 637 ккал, что составляет – 35, 3% от суточной потребности, полдников – 255, 45 ккал, что составляет -14, 2% от суточной потребности, с учетом допустимых отклонений (не более +/-5 %), для детей «от 3х до 7 лет» обеспечивается поступление 58, 4 г витамина «С» (что составляет 116, 8% от суточной потребности

Нарушения санитарного законодательства в части санитарно эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения, а именно: стулья и столы по всем группам не промаркированы с учетом роста детей, не осуществляется проведение производственного контроля , в т.ч исследование песка на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим показателям, нарушается индивидуализация полотенец в младшей группе, постельного белья старшей группе, отсутствует маркировка на контейнерах (для сбора «пищевые отходы», «для сбора мусора», на емкостях для хранения дез. средств в группах отсутствует наименование , концентрация и назначение раствора, в ясельной группе модульного корпуса отсутствует емкость для обеззараживания посуды , не закреплен уборочный инвентарь для уборки спортивного зала в модульном корпусе ( используется уборочный инвентарь для коридора.

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в общеобразовательном учреждении, а именно: журнал бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок (для молочной продукции), ведется не по установленной форме, повар Михнева Н.Ф во время работы допускает ношение серьги, в кладовой отсутствуют стеллажи для хранения муки, яблок, банок , хранение столовых приборов (ложки) в буфетной средней группы в модульном корпусе осуществляется ручками вниз, на основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы рациона питания в организациях для детей и подростков № 21.03-09/249 от 20.03.2020г.установлено , что рацион питания не соответствует в части : на полдник предложено овощное блюдо в четвёртый день (запеканка овощная), не соответствуют суммарные объемы блюд по приемам пищи, суточного распределения пищевой ценности рациона питания (меню) на приемы пищи и степени удовлетворения за счет рациона питания физиологической потребности в пищевых веществах и энергии/.Распределение калорийности между приемами пищи в ясельной группе % : завтрак -превышение нормы на 8, 7%, 2-й завтрак- снижение нормы на 1, 4%, превышение нормы на 2, 8%, обед- превышение нормы на 15, 7%, полдник- превышение нормы на 6, 2%. Не соответствие по оценке сбалансированности рациона питания ; соотношение «белки», жиры»: содержание жиров 32, 7% (превышает норму (30 - 32%) на 1, 9%) и углеводов 58, 7% (превышает норму (55 - 58%) на 0, 7%), для садовых групп содержание жиров 32, 9% (превышает норму (30 - 32%) на 0, 9%) и углеводов 58, 2% (превышает норму (55 - 58%) на 0, 2%). Примерное меню составлено без учёта распределения энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи, анализ искусственной C-витаминизации показал, что дети от 1 до 3-х лет ежедневно получают в среднем по 28, 05 мг. витамина С (норма - 35 мг. на порцию), для детей от 3-х до 6-ти лет - 56, 04 мг. (норма - 50, 0 мг.).

Допущены нарушения санитарного законодательства в части санитарно эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: в основном здании дошкольного учреждения на стенах в умывальной комнате старшей группы нарушено плиточное покрытие, имеет место нарушение поверхности в раздевальной комнате младшей группы, в окнах помещений дошкольного учреждения ( младшей группы) имеются щели в деревянных конструкциях , повреждения стеклополотен, конструкция окон не предусматривает возможность проветривания, из-за повреждения проводки частично не функционируют светильники: в игровых старшей разновозрастной, средней группах, спальне второй младшей группы, умывальной средней группы , отсутствуют хозяйственные шкафы для хранения уборочного инвентаря групповых, допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалетов и уборки других помещений , в раздевальных помещениях не оборудованы шкафы для верхней одежды персонала.(старшая группа) , в туалетных помещениях групп в основном здании отсутствуют умывальные раковины для персонала, в разновозрастной группе модульного корпуса на раковине для мытья рук отсутствует вентиль на горячую воду , в санитарной комнате для персонала к умывальной раковине не подведена горячая вода, дорожки при входе в дошкольную организацию имеют механические повреждения .

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Специальные программы проведения пожарно-технического минимума разработанные и утвержденные администрацией организации не согласованы со структурными подразделениями территориальных органов МЧС России, в сферу ведения которых входят вопросы организации и осуществления государственного пожарного надзора; 2. Специальные программы проведения противопожарного инструктажа (вводный, первичный) разработанные и утвержденные администрацией организации не согласованы со структурными подразделениями территориальных органов МЧС России, в сферу ведения которых входят вопросы организации и осуществления государственного пожарного надзора.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Предписание должностного лица №34 от 25.04.2018 г. в срок до 23.04.2018 г. не выполнено в полном объеме по пункту 1 , а именно:

Не проведена замена оконных блоков, из-за ветхости окон в основном корпусе дошкольного учреждения, не открываются фрамуги для проветривания

Невыполнения предписания № 44 от 28.04.2016г. в установленные сроки в части п. п.2-5, 8-10, 12 в установленные сроки : хозяйственная и игровая зоны не выделены, отсутствует групповая изоляция игровых площадок, физкультурная площадка отсутствует, на территории групповых площадок не для всех групп имеются теневые навесы для защиты детей от ветра и осадков, в постирочной модульного корпуса детского сада нарушается поточность поступления чистого и грязного белья, имеется один вход для сдачи грязного и получения чистого белья, функционирующий модульный детский сад с производственно-хозяйственным и инженерным и инженерным оборудованием и производственным инвентарем на 80 мест не имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, не функционирует вентиляция на пищеблоке мобильного детского сада в туалетных помещениях отсутствуют шкафы для хранение уборочного инвентаря,

Невыполнения предписания № 44 от 28.04.2016г. в установленные сроки в части п. п.2-5, 8-10, 12 в установленные сроки : хозяйственная и игровая зоны не выделены, отсутствует групповая изоляция игровых площадок, физкультурная площадка отсутствует, на территории групповых площадок не для всех групп имеются теневые навесы для защиты детей от ветра и осадков, в постирочной модульного корпуса детского сада нарушается поточность поступления чистого и грязного белья, имеется один вход для сдачи грязного и получения чистого белья, функционирующий модульный детский сад с производственно-хозяйственным и инженерным и инженерным оборудованием и производственным инвентарем на 80 мест не имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, не функционирует вентиляция на пищеблоке мобильного детского сада в туалетных помещениях отсутствуют шкафы для хранение уборочного инвентаря,

Невыполнения предписания № 44 от 28.04.2016г. в установленные сроки в части п. п.2-5, 8-10, 12 в установленные сроки : хозяйственная и игровая зоны не выделены, отсутствует групповая изоляция игровых площадок, физкультурная площадка отсутствует, на территории групповых площадок не для всех групп имеются теневые навесы для защиты детей от ветра и осадков, в постирочной модульного корпуса детского сада нарушается поточность поступления чистого и грязного белья, имеется один вход для сдачи грязного и получения чистого белья, функционирующий модульный детский сад с производственно-хозяйственным и инженерным и инженерным оборудованием и производственным инвентарем на 80 мест не имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, не функционирует вентиляция на пищеблоке мобильного детского сада в туалетных помещениях отсутствуют шкафы для хранение уборочного инвентаря,

Невыполнения предписания № 44 от 28.04.2016г. в установленные сроки в части п. п.2-5, 8-10, 12 в установленные сроки : хозяйственная и игровая зоны не выделены, отсутствует групповая изоляция игровых площадок, физкультурная площадка отсутствует, на территории групповых площадок не для всех групп имеются теневые навесы для защиты детей от ветра и осадков, в постирочной модульного корпуса детского сада нарушается поточность поступления чистого и грязного белья, имеется один вход для сдачи грязного и получения чистого белья, функционирующий модульный детский сад с производственно-хозяйственным и инженерным и инженерным оборудованием и производственным инвентарем на 80 мест не имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, не функционирует вентиляция на пищеблоке мобильного детского сада в туалетных помещениях отсутствуют шкафы для хранение уборочного инвентаря,

Невыполнения предписания № 44 от 28.04.2016г. в установленные сроки в части п. п.2-5, 8-10, 12 в установленные сроки : хозяйственная и игровая зоны не выделены, отсутствует групповая изоляция игровых площадок, физкультурная площадка отсутствует, на территории групповых площадок не для всех групп имеются теневые навесы для защиты детей от ветра и осадков, в постирочной модульного корпуса детского сада нарушается поточность поступления чистого и грязного белья, имеется один вход для сдачи грязного и получения чистого белья, функционирующий модульный детский сад с производственно-хозяйственным и инженерным и инженерным оборудованием и производственным инвентарем на 80 мест не имеет санитарно-эпидемиологическое заключение, не функционирует вентиляция на пищеблоке мобильного детского сада в туалетных помещениях отсутствуют шкафы для хранение уборочного инвентаря,

Без получения разрешения от органов госэнергонадзора, Потребителем произведена подача напряжения на электроустановки нового модульного детского сада МБДОУ д/с "Сказка" сл. Б. Орловка Не определены сроки технического обслуживания и ремонта технологической станции Потребителя - ТЭП Не указаны сведения о наличии резервных стационарных ТЭП, их установленная мощность и значение номинального напряжения в договоре энергоснабжения и не отражено наличие ТЭП на электрических схемах. Отсутствует блокировка между коммутационными аппаратами, исключающая возможность одновременной подачи напряжения в сеть Потребителя и в сеть энергоснабжающей организации. Отсутствует журнал регистрации продолжительности работы ТЭП на холостом ходу или под нагрузкой, а также результаты осмотров и проверок работы станции.

В ежедневном меню в каждой групповой ячейке отсутствуют объемы порций блюд, в моечном отделении пищеблока отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря, производственные столы в горячем цехе пищеблока для готовой продукции не промаркированы по видам обрабатываемых продуктов ВР, ВМ, ВО, Гастрономия, Сельдь, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется две подписи членов комиссии, примерное меню составлено не по рекомендуемой форме: без учета содержания в блюдах витамина С, отсутствует ссылка на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий, в соответствии со сборником рецептур. Наименования готовых блюд в примерном меню, в фактическом питании не соответствуют блюдам, указанных в технологических картах, информация в технологических картах содержит не все требования Приложения №7. Рацион питания 14 дневного примерного меню на осенне-зимний период имеет повторы в обедах через день, ежедневно на завтрак в меню хлеб пшеничный с маслом и сыр, объем порций и блюд кулинарных изделий не с...

Функционирующий модульный детский сад с производственно-хозяйственным и инженерным и инженерным оборудованием и производственным инвентарем на 80 мест не имеет санитарно-эпидемиологическое заключение на осуществление образовательной деятельности, вновь завозимый песок на игровой площадке для детей дошкольного возраста не исследуется на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим показателям, в постирочной модульного корпуса детского сада нарушается поточность поступления чистого и грязного белья имеется один вход для сдачи грязного и получения чистого белья, у помощников воспитателя отсутствует маркировка на одежде для раздачи пищи, мытья посуды, в туалетных помещениях отсутствуют шкафы для хранение уборочного инвентаря, уборочный инвентарь в многих группах не имеет сигнальной маркировки, нарушаются условия хранения кипяченной воды, используемой для питьевых целей, вода не меняется через 3 часа, для сбора грязного белья отсутствуют клеенчатые мешки, ...

Территория дошкольного учреждения после строительства не вся благоустроена, частично спланирована, грунт не утрамбован, хозяйственная и игровая зоны не выделены, отсутствует групповая изоляция игровых площадок, физкультурная площадка отсутствует, на территории групповых площадок не для всех групп имеются теневые навесы для защиты детей от ветра и осадков, имеющие три навеса используются для складирования строительных материалов, не оборудована площадка для сбора мусора с твердым покрытием, размещена в 5 метрах от игровой площадки, ступеньки при входе в младшую группу с территории групповой площадки разрушены, требуется заменена перегоревших ламп в игровых младшей, средней групп, моечной пищеблока, из-за ветхости окна в основном корпусе дошкольного учреждения не открываются для проветривания, не функционирует вентиляция на пищеблоке мобильного детского сада