Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-Кухонный инвентарь - чашка «Овощи» не промаркирована в зависимости от назначения (сырая или готовая продукция) -Кабины в туалетной комнате не оборудованы дверями -Помещение для приготовления дезраствора не оборудовано подводкой горячей воды, не представлена инструкция по приготовлению и использованию «Антисептик» -Частично нарушена целостность отделки пола в кабинетах 4, 5, складском помещении пищеблока -Частично нарушена целостность отделки стены в туалетной комнате -Не представлены документы, подтверждающие проведение контроля за проведением мероприятий по дезинсекции и дератизации - Нарушена целостность твердого покрытия (асфальта) около теплотрассы за школой -Не проводится ежедневный медицинский осмотр персонала на наличие инфекционных заболеваний (не вносятся данные в гигиенический журнал) - Кухонный инвентарь - чашка «Овощи» не промаркирована в зависимости от назначения (сырая или готовая продукция), невозможно судить о ее применении по назначению - контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующего средства не проводится (не предусмотрен в программе производственного контроля)

В период времени с 08042021г 10 час 00 мин до 12 час 00 мин по адресу РО Азовский район с Порт Катон ул Приморская 14 в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Порт Катоновской средней общеобразовательной школы внутренняя отделка стен полов потолков производственных и санитарнобытовых помещений предприятия питания обеденного зала имеет повреждения трещины покрытие одного обеденного стола имеет дефект повреждение что является нарушением п 216 п 243 СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п252 п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» ст11 ст24 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-частично территория школы не ограждена со стороны спортивного комплекса п. 3.1 - в хозяйственной зоне не оборудована площадка для сбора мусора с твердым покрытием, контейнера не закрыт крышкой п. 3.7 -частично нарушена целостность твердого покрытия дорожек п. 3.8 -при спортивном зале не предусмотрена раздевальная для мальчиков п. 4.14 -отсутствует в помещении здания мужской туалет (имеется только для девочек) п. 4.25 - нарушена целостность отделки потолка в спортивном зале, в рекреации на 2 этаже, около спортивного зала в рекреации, в женской раздевалке, частично нарушена целостность отделки стены в спортивном зале в женской раздевалке школы, в раздевальных и около кабинета тренера в спортивном зале отдельно стоящего помещения п. 4.28. -частично нарушена целостность отделки напольного покрытия в рекреации на 1 этаже, кабинете русского языка и литературы п. 4.29 -не проведена цветовая маркировка учебной мебели в соответствии роста детей в кабинетах русского языка и литературы, химии, истории п. 5.4. -расставлены цветы на подоконниках в кабинетах истории, начальных классов № 1, 3 п. 7.1.9 - не проведена своевременно замена перегоревших ламп в кабинетах: физики, математики № 8, 9, химии, кабинете начальных классов № 3 п. 7.2.9 -не обеспечена бесперебойная подача воды в женский туалет п.8.2 -мусоросборник заполнен более чем на 2/3 объема п. 12.1 -ежедневная уборка туалетов в отдельно стоящем спортивном зале проводится без применения дезинфицирующих средств п. 12.8 -уборочный инвентарь в отдельно стоящем спортивном зале не промаркирован и не закреплен за помещениями п. 12.11 -не представлено перспективное меню п. 6.5 -питьевой режим не организован для обучающихся 5-11 классов п. 10.2

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-не обеспечена бесперебойная подача горячей воды в обеденный зал пищеблока п. 8.2 -в обеденном зале вывешено меню без указания выхода блюд п. 9.18 -суточные пробы хранятся при Т + 8 С п. 9.24 -не проводится С витаминизация п. 10.3 -допускается использование столовых тарелок со сколами п. 4 12 -складское помещение не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха п. 4.14 -для мытья столовой посуды допускается использование губок п. 5.16 -хлеб хранится вне шкафа п. 5.19

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

-площадка для сбора мусора и пищевых отходов не ограждена с трех сторон ветронепроницаемым ограждением -не проводится обработка ручек сливных бачков и ручек дверей -уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имеет сигнальной маркировки

-санитарно – техническое оборудование (унитаз в мужском туалете) неисправен -для предотвращения залета насекомых не проведено засетчивание окна в игровой для детей

-нарушена целостность отделки пола в спортивном зале ( потертости), в каб. начальных классов № 4, физики нарушена целостность отделки пола линолеумом, в сыром и варочном цеху пищеблока частично нарушена целостность отделки пола напольной плиткой - на 1 и 2 этаже в рекреации не проводится проветривание рекреации во время занятий, не проводится проветривание спортивного зала через фрамуги, т.к. фрамуги ветхие -в каб. русского языка и литературы, в рекреации на 2 этаже остекление выполнено не из цельного стеклополотна - в каб русского языка и литературы тканевые шторы ниже уровня подоконника - в каб. № 5 на окне расставлены цветы - классные доски не оборудованы софитами в каб. начального класса № 3, 4, кабинете математики № 5, химии, физики, русского языка и литературы, истории - отсутствует осветительная арматура в мастерской, библиотеке, складском помещении пищеблока не проведена своевременная замена перегоревших ламп в кабинете химии, математики на 2 этаже, кабинете русского языка и литературы -не предусмотрено горячее водоснабжение в умывальниках для детей в обеденном зале -допускается использование столовой посуды со сколами -складское помещение не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха -нарушается режим мытья столовой посуды и столовых приборов – проводится их мытье в одной ванне