Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушено законодательство в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения; а именно: 07.08.2019г. в 12.30 в кафе "Заозерье" в журнале "Бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья" отсутствуют записи о поступлении сметаны 20% производства "Пушкиногорский МСЗ" за 01.08., 04.08., 06.08.2019г. Допущен до работы повар Хаметов Абзал Ахмет Оглы без отметок о прохождении профилактических прививок. Нарушена кратность прохожения периодического медицинского осмотра у повара Гусева М.Ю (2016г., 2019г.), повара Черанева Д.А. (2017г, 2019г.), что является нарушением: ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях;