Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

По результатам лабораторных испытаний №8168 от 25.06.2018 г. молоко питьевое ультрапастеризованное 2, 5% ТМ «Добрая буренка» тетрапак 1 л изготовитель СПССК «Расковский молзавод» Саратовская область, Саратовский район, , п.Расково, Сокурский тракт, д.7А , д.в. 29.04.2018 г., срок годности 26.10.2018 г., , объем партии 7 шт., находящееся в продаже 05.06.2018.

Обнаружены продукты с истёкшим сроком годности:- Форель «Флагман» 150 г атлантическая слабосоленая в/у. Дата выработки 06.04.2018 г., срок годности -45 сут. В наличии 2 шт. по 265 р.- Скумбрия 250 г. «Сабля» в/у. Дата выработки 03.05.2018 г., годна до 02.06.2018 г. -Килька п/п весовая Дата выработки 25.02.2018 г., срок годности 3 мес. Остаток 4, 7 кг-Салат «Капуста белокочанная по корейски» 0, 5 кг Дата выработки 06.11.2017 г., срок годности 3 мес. -Масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое 4 пачки по 180 г. Дата выработки 04.04.2018 г., срок хранения 35 дней. -мороженое «Пломбир настоящий Деревенская коровка» 11 шт по 70 г. Дата выработки 02.06.2017 г., срок годности 1 год. -мороженое «Пломбир Манго-маракуйя» 2 шт по 70 г. Дата выработки 22.11.2016 г., срок годности 18 мес.

Не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов: в холодильной витрине допускается совместное хранение доброкачественных скоропортящихся продуктов вместе испорченными продуктами - 07.06.2018 г. филе сельди атлантической с признаками порчи хранится с доброкачественными скоропортящимися продуктами. Не представлены сопроводительные документы на шашлык свиной по цене 373 р., капусту белокочанную свежую. Отсутствуют сведения об изготовителе, условиях и сроках хранения плодоовощной продукции. Не соблюдаются сроки реализации скоропортящихся продуктов из вскрытой потребительской упаковки: 07.06.2018 г.в 12.00 в продаже находятся сосиски Андриановские в газовой среде по 236 р. остаток 0, 264 кг , срок реализации после вскрытия упаковки -1 сутки, дата поступления по товарной накладной 23.05.2018 г., реализуются из вскрытой упаковки более 1 суток., -сосиски классические сельские по 132 руб. срок реализации после вскрытия упаковки 72 ч, дата поступления по товарной накладной 30.05.2018 г., реализуются из вскрытой упаковки более 3 суток

По результатам лабораторных испытаний №8223 от 13.06.2018 г. Сметана 15% изготовитель ООО «Северный молочный завод» г.Санкт-Петербург, ул.Арсенальная, д.78, лит.А, д.в. 29.05.2018 г., срок годности 21 сут., потребительская тара по 500 г, находящаяся в продаже 05.06.2018 г. не соответствует требованиям ТР ТС033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю БКГП (колиформы)

Не соблюдаются сроки реализации скоропортящихся продуктов из вскрытой потребительской упаковки: 06.06.2018 г.в 12.00 в продаже находятся сосиски Владимирские охлажденные 0, 268 кг д.в. 16.05.2018 г., реализуется из вскрытой парогазопроницаемой упаковки более 1 суток. 06.06.2018 г.в 12.00 обнаружены продукты с истёкшим сроком годности: - Свинина 2 кат. без ног в шкуре изг.ООО «Псковмясопром» 0, 28 кг Дата выработки 17.05.2018 г. срок годности -11 сут. - Сосиски «Традиционные» охлажденные изг.ООО «Псковмясопром» 1, 445 кг Дата выработки 23.05.2018 г. 07.00, срок годности -12 сут.

Не соблюдается товарное соседство при хранении продуктов: 06.06.2018 г.в 10.00 колбасные изделия с истекшим сроком годности хранятся в холодильнике вместе с доброкачественными колбасами. Не представлены сопроводительные документы на минтай б/г изг.ЗАО «Курильский рыбак», г.Крабозаводск, остаток 11, 793 кг, д.в.02.04.2018 г., сопроводительные документы на картофель свежий по цене 38 руб. Не соблюдаются сроки реализации скоропортящихся продуктов из вскрытой потребительской упаковки: ветчина столичная по 388 руб, дата поступления по товарной накладной 11.05.2018 г., реализуется из вскрытой парогазопроницаемой упаковки более 1 суток