Проверки

Нарушение п.13.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст. 10, ст. 11, ст. 34 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» № 52 ФЗ от 30.03.99г.; п.15 Приложения № 2 Приказа министерства здравоохранения и социального развития РФ № 302н от 12.04.2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда - 12.09.2017г. с 15 час. 00 мин. до 17 час.00 мин. при проведении осмотра представленных копий личных медицинских книжек сотрудников кафе «Крафт-буфет» ООО «Л-КЛАБ» установлено: к работе в кафе допущены лица, не прошедшие в установленном порядке периодические медицинские осмотры; гигиеническое обучение и аттестацию: Заведующий кафе «Крафт-буфет» Шатов Д.А. последняя отметка о прохождении терапевта в личной медицинской книжке - 07.10.14г. г. ( при необходимости ежегодного обследования); отсутствует результат исследования крови на сифилис в 2017 году ( при необходимости ежегодного обследования, последняя отметка от 08.08.14г. ); отсутствуют результаты обследования стоматологом, дерматовенерологом, наркологом в 2017г. (последняя отметка об обследовании наркологом-22.09.2014г., дерматовенерологом от 08.08.14г. при необходимости ежегодного обследования ); отсутствуют результаты серологического обследования на брюшной тиф при поступлении на работу. Отметка о гигиенической аттестации и обучении от 29.10.2014г, с указанием очередной аттестации 29.10.16г., отметка о прохождении гигиенической аттестации с 29.10.2016г. и до настоящего времени отсутствует. Продавец к