| 1. |
№ 59240041000110391874 от 7 мая 2024 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 59240111000010380635 от 24 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Западно-Уральское управление Ростехнадзора
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 59240041000109231910 от 5 февраля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 4. |
№ 59231373166008455005 от 23 ноября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В ПЕРМСКОМ КРАЕ
Нет сведений о результатах
|
| 5. |
№ 59230111000007463385 от 30 августа 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Западно-Уральское управление Ростехнадзора
Нет сведений о результатах
|
| 6. |
№ 52230153171606314006 от 14 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ПРИВОЛЖСКО-УРАЛЬСКОЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО АГЕНТСТВА ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ (ПУМТУ РОССТАНДАРТА)
Нет сведений о результатах
|
| 7. |
№ 59230111000006088871 от 11 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Западно-Уральское управление Ростехнадзора
Нет сведений о результатах
|
| 8. |
№ 59220041000103973546 от 25 октября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 9. |
№ 59220041000103806932 от 12 октября 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 10. |
№ 59220111000003180906 от 29 августа 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Западно-Уральское управление Ростехнадзора
Нет сведений о результатах
|
| 11. |
№ 59220861000102693511 от 29 июля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 12. |
№ 59220041000101942992 от 28 апреля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Нет сведений о результатах
|
| 13. |
№ 59220111000001924577 от 20 апреля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Западно-Уральское управление Ростехнадзора
Нет сведений о результатах
|
| 14. |
№ 59220111000001888719 от 14 апреля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Западно-Уральское управление Ростехнадзора
Нет сведений о результатах
|
| 15. |
№ 59211373166000445447 от 9 августа 2021 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В ПЕРМСКОМ КРАЕ
Нет сведений о результатах
|
| 16. |
№ 592005269853 от 16 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения ООО «Губахахлеб» обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельностиПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о несоответствии информации содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям с указанием положений нормативных правовых актов
Нарушение требований Технических регламентов
|
| 2. |
Сведения о несоответствии информации содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям с указанием положений нормативных правовых актов
Нарушение требований Технических регламентов
|
| 1. |
В хлебобулочном цехе печное отделение линия 1 расстойка хлеба имеются дефекты внутренней отделки отслоение штукатурки краски на потолке возможно осыпание частиц потолка допущены к работе сотрудники предприятия с не пройденным медицинским осмотромдопущены сотрудники с не пройденной профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией с периодичностью не реже 1 раза в 2 года Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий на ООО «Губахахлеб» ППК Но в представленной программе В перечень официально изданных санитарных правил включены недействующие документы например СанПиН 23454596 предусмотрен не полный перечень официально изданных санитарных правил например СанПиН 224335916 «Санитарноэпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» и др В перечень объектов производственного контроля не включены лабораторные исследования и испытания на границе санитарнозащитной зоны и в зоне влияния предприятия на территории производственной площадке на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье с указанием точек в которых осуществляется отбор проб проводятся лабораторные исследования и испытания и периодичности отбора проб проведения лабораторных исследований и испытаний В программе производственного контроля отсутствуют следующие данные3 перечень должностей работников подлежащих медицинским осмотрам профессиональной гигиенической подготовке и аттестации4 перечень осуществляемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем работ и услуг выпускаемой продукции а также видов деятельности представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарноэпидемиологической оценке сертификации лицензированию и др
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст 1443 ч1 КоАП РФ в отношении должностного лица ООО Губахахлеб директора Общества Четвериковой ПА Вынесено Постановление по делу об административном правонарушении 133 от 02022021 с назначением наказания в виде штрафа в размере 20 000 рублей
|
| 2. |
В хлебобулочном цехе печное отделение линия 1 расстойка хлеба имеются дефекты внутренней отделки отслоение штукатурки краски на потолке возможно осыпание частиц потолка допущены к работе сотрудники предприятия с не пройденным медицинским осмотромдопущены сотрудники с не пройденной профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией с периодичностью не реже 1 раза в 2 года Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий на ООО «Губахахлеб» ППК Но в представленной программе В перечень официально изданных санитарных правил включены недействующие документы например СанПиН 23454596 предусмотрен не полный перечень официально изданных санитарных правил например СанПиН 224335916 «Санитарноэпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» и др В перечень объектов производственного контроля не включены лабораторные исследования и испытания на границе санитарнозащитной зоны и в зоне влияния предприятия на территории производственной площадке на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровье с указанием точек в которых осуществляется отбор проб проводятся лабораторные исследования и испытания и периодичности отбора проб проведения лабораторных исследований и испытаний В программе производственного контроля отсутствуют следующие данные3 перечень должностей работников подлежащих медицинским осмотрам профессиональной гигиенической подготовке и аттестации4 перечень осуществляемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем работ и услуг выпускаемой продукции а также видов деятельности представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарноэпидемиологической оценке сертификации лицензированию и др
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст 1443 ч1 КоАП РФ в отношении должностного лица ООО Губахахлеб директора Общества Четвериковой ПА Вынесено Постановление по делу об административном правонарушении 133 от 02022021 с назначением наказания в виде штрафа в размере 20 000 рублей
|
|
| 17. |
№ 001902398541 от 17 сентября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области промышленной безопасности, ст.16 Федерального закона от 21.07.1997 №116-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 2. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 3. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 4. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 5. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 6. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 7. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 8. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 9. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 10. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 11. |
Директор ООО «Губахахлеб» Банников О. В.
|
| 12. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 13. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 14. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
| 15. |
Дектярёв А.А. гл. инженер ООО «Губахахлеб»
|
|
| 18. |
№ 591902633363 от 4 апреля 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, Письменное обращение гражданина Токаревой М.В. № 59/7-1463-19-ОБ от 02.04.2019г
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Учитывая вышеизложенное, законных оснований для принятия мер инспекторского реагирования в отношении ООО «Губахахлеб» у Государственной инспекции труда не имеется. Кроме этого, в случае несогласия с действиями работодателя заявителям дана рекомендация обратиться с исковым заявлением в суд по месту жительства либо по месту нахождения работодателя в порядке требований ст. ст. 392-393 ТК РФ.
|
|
| 19. |
№ 001801651980 от 24 сентября 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: - федерального государственного метрологического надзора в сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений в соответствии с Федеральным законом от 26 июня 2008 года № 102-ФЗ «Об обеспечении единства измерений». Проверка проводится для оценки исполнения ранее выданного Предписания № 24-м от 28.03.2018 г. в связи с истечением срока его исполнения 04.09.2018 г. Задачами настоящей проверки являются: - оценка соответствия измерений, выполняемых в сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений установленным требованиям. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля/
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений не выявлено. Ранее выданное предписание от 28.03.2018 г. № 24-м выполнено.
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Коляда Ольга Александровна- директор
|
|
| 20. |
№ 591800474595 от 9 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 № ОГ-П12-146; задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения ООО «Губахахлеб» обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 06.07.2018 г. , директор Коляда Ольга Александровна
|
| 1. |
Допустило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта, а именно: не обеспечило соответствие части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции следующим требованиям: - поверхности полов и поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги. На момент проведения внеплановой выездной проверки 28.06.208г. в период времени с 11 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. установлено: требуется проведение текущего ремонта моечного отделения оборотной тары в экспедиции ( отслоение краски на трубопроводах, на стенах). Требуется проведение текущего ремонта кондитерского цеха: практически во всех помещениях производства скопления грязи на стенах, трубопроводы с отслоением краски. В отделении отделки кремом кондитерских изделий наблюдается отслоение краски на стенах. В отделении стерилизации наконечников на стене дефекты с облицовке( оббита облицовочная плитка, дыра). Перед входом с моечное отделение кондитерского цеха разбита стеклянная плитка на стене; грязные с отслоением краски двери между отделочным цехом и отделением подварки сиропа. В помещении для мойки изюма стены с отслоением краски. В отделении отделки кремом кондитерских изделий пол выполнен плиткой, которая вся растрескалась, что затрудняет проведение качественной текущей уборки данного производственного помещения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Губахахлеб» по ст. 6.4 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде административного штрафа 10000 рублей, оплата штрафа 07.11.2018 г.
|
| 2. |
Допустила нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, а именно: хранение в производственном помещении личных вещей. Так, на момент проведения внеплановой выездной проверки 28.06.208г. в период времени с 11 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. установлено: в экспедиции в помещении для хранения этикеток и упаковочного материала на коробках с упаковочным материалом осуществлялось хранение личных вещей (сумки, одежды), нарушение устранено в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фасовщик (упаковщик) готовой продукции ООО «Губахахлеб» Лесных Наталья Юрьевна по ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде административного штрафа 1000 рублей, оплата штрафа 08.11.2018 г.
|
| 3. |
Допустила нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта, а именно: не обеспечило соответствие части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции следующим требованиям: - поверхности полов и поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, быть доступными для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа; потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги. На момент проведения внеплановой выездной проверки 28.06.208г. в период времени с 11 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. установлено: требуется проведение текущего ремонта моечного отделения оборотной тары в экспедиции ( отслоение краски на трубопроводах, на стенах). Требуется проведение текущего ремонта кондитерского цеха: практически во всех помещениях производства скопления грязи на стенах, трубопроводы с отслоением краски. В отделении отделки кремом кондитерских изделий наблюдается отслоение краски на стенах. В отделении стерилизации наконечников на стене дефекты с облицовке( оббита облицовочная плитка, дыра). Перед входом с моечное отделение кондитерского цеха разбита стеклянная плитка на стене; грязные с отслоением краски двери между отделочным цехом и отделением подварки сиропа. В помещении для мойки изюма стены с отслоением краски. В отделении отделки кремом кондитерских изделий пол выполнен плиткой, которая вся растрескалась, что затрудняет проведение качественной текущей уборки данного производственного помещения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Общества с ограниченной ответственностью «Губахахлеб» Коляда Ольга Александровна по ст. 6.4 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде административного штрафа 1000 рублей, оплата штрафа 08.11.2018 г.
|
| 4. |
Допустила нарушения требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, а именно: допустила хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве в условиях не обеспечивающих предотвращение порчи защиты этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ. Так, на момент проведения внеплановой выездной проверки 28.06.208г. в период времени с 11 час. 00 мин. до 14 час. 00 мин. установлено: в цехе выработки хлебобулочных изделий на рабочем месте тестовода Чернышевой Александры Лаврентьевны осуществлялось хранение запаса дрожжей прессованных охлаждённых при температуре производственного помещения, хотя их хранение должно быть при температуре 4±2 град. С( информация с этикетки дрожжей), нарушение устранено в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чернышева Александра Лаврентьевна по ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ, вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде административного штрафа 1000 рублей, оплата штрафа 08.11.2018 г.
|
|
| 21. |
№ 00180702672139 от 12 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный метрологический надзор, ст. 15 Федерального закона от 26.06.2008 № 102-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен 12.03.2018 законный представитель-директор ООО "Губахахлеб" Коляда Ольга Александровна
|
| 1. |
Применение неповеренных средств измерений
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание юридическому лицу и должностному лицу в виде штрафа, предусмотренного ч.1 ст.19.19 КоАП РФ, заменить Предупреждением на основании ст. 4.1.1 КоАП РФ
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание от 28.03.2018 г. № 24-м выполнено.
|
|
| 22. |
№ 59170701625792 от 15 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка информации, содержащейся в представлении заместителя начальника Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Зяблицевой Л.А. (исх. № 20-02/2612 05.05.2017 г.), по результатам рассмотрения обращения гражданки РФ (вх. № 1379-ж от 12.04.2017г.), поступившего в Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю и свидетельствующей о возникновении угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан в результате осуществления деятельности ООО «Губахахлеб», для установления факта соблюдения либо несоблюдения обязательных требований действующих нормативных правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации, регулирующих отношения в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности
Предметом настоящей проверки является :
-соблюдение обязательных требований;
-проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан;
Выявлены нарушения
| 1. |
В нарушении Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г.№ 299 « О применении санитарных мер в Таможенном союзе» Глава II, раздел I, п.23; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2001 «О безопасности пищевой продукции» Главы 3, ч.1, ч.2, п.10.ч. 3 ст.10; Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15. На момент проведения внеплановой выездной проверки 07.06.2017г. в период времени с 10 час. 40 мин. до 14 час. 20 мин. установлено: в экспедиции на лотках осуществляется хранение хлеба пшеничного из муки высшего сорта формового с включениями нагара. В производственном цехе, где осуществляется выработка хлеба формового из муки высшего сорта, используется много форм для выпечки хлеба с большим количеством нагара, окалины.
|
| 2. |
На момент проведения внеплановой выездной проверки 07.06.2017г. в период времени с 10 час. 40 мин. до 14 час. 20 мин. установлено: в экспедиции на вагонетках для хранения и транспортировки хлебобулочных изделий используются пластиковые лотки. На момент проверки для транспортировки продукции используется много грязных лотков (в них уложена для отправки готовая продукция). Вышеизложенное является нарушением Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г.№ 299 « О применении санитарных мер в Таможенном союзе» Глава II, раздел I, п.23; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2001 «О безопасности пищевой продукции» Главы 3, ч.1, ч.2, п.10.ч. 3 ст.10; Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15.
|
| 3. |
На момент проведения внеплановой выездной проверки 07.06.2017г. в период времени с 10 час. 40 мин. до 14 час. 20 мин. установлено: в производственном цехе, где осуществляется выработка хлеба и хлебобулочных изделий сбор мусора в цехе осуществляется в б\у картонные коробки из под сырья и мешки полипропиленовые из-под сахара. Вышеизложенное является нарушением Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г.№ 299 « О применении санитарных мер в Таможенном союзе» Глава II, раздел I, п.23; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2001 «О безопасности пищевой продукции» Главы 3, ч.1, ч.2, п.10.ч. 3 ст.10; Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15.
Данное нарушение в ходе проведения внеплановой выездной проверки устранено - 09.06.2017г. В Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю от директора ООО «Губахахлеб» поступило пояснительное письмо (вх. № 2098 от 09.06.2017г.) об устранении замечаний выявленных в ходе проведения проверки: приобретены контейнеры для сбора мусора с крышками и установлены в производственном цехе с приложением фотографий.
|
|
| 23. |
№ 59160600223598 от 1 февраля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
Несвоевременное проведение ремонтных работ, нарушение требований к личной гигиене персонала, нарушение требований к обработке внутрицехового инвентаря, не внедрены процедуры обеспечения безопасности выпускаемой продукции, основанные на принципах ХАССП, в полном объеме, нарушение требований к маркировке продукции, отсутствие необходимого набора помещений, оборудования, участков в столовой предприятия, до потребителей не доведена информация о массе порции, составе, пищевой ценности реализуемой продукции в столовой, производство кулинарной продукции, не соответствующей микробиологической безопасности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административны штраф по ст. 6.3, ст. 6.6, ч. 1 ст. 14.8, ч.1, ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Губахахлеб", директор Коляда О.А., нач производства Тиунова Т.В., повар Орлова Н.В.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения об отзыве продукции
Изъята из обращение продукция, маркировка которой не соответствовала требованиям
|
|
| 24. |
№ 59160600185595 от 1 февраля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение соблюдения миграционного законодательства
Нарушений не выявлено
|
