1. |
№ 592003728899 от 7 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Выпуск в обращение пищевой продукции, маркировка которой не соответствует обязательным требованиям; присоединение моечных ванн без воздушных разрывов; отделка потолка на одном из участков производственного помещения второго этажа, отделка стен в помещении фасовки не соответствуют нормативным требованиям; допущено хранение продовольственного сырья в транспортной таре в производственном помещении; прием ароматизаторов, маркировка которых не соответствует нормативным документам; допущены до работы лица без гигиенической аттестации и обучения; не проведена актуализация программы производственного контроля; не в полном объеме внедрена процедура выбора последовательности и поточности технологических процессов;
|
|