Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Выпуск в обращение пищевой продукции, маркировка которой не соответствует обязательным требованиям; присоединение моечных ванн без воздушных разрывов; отделка потолка на одном из участков производственного помещения второго этажа, отделка стен в помещении фасовки не соответствуют нормативным требованиям; допущено хранение продовольственного сырья в транспортной таре в производственном помещении; прием ароматизаторов, маркировка которых не соответствует нормативным документам; допущены до работы лица без гигиенической аттестации и обучения; не проведена актуализация программы производственного контроля; не в полном объеме внедрена процедура выбора последовательности и поточности технологических процессов;