ГБУЗ "ПОТБ"

- проверять наличие необходимого для работы оборудования, инвентаря, приспособлений и инструмента; - подготавливать рабочую зону для безопасной работы; - проверять исправность пускорегулирующей аппаратуры применяемого оборудования (пускателей, концевых выключателей    и т.   п. ) и работу подъемно-транспортного оборудования на холостом ходу; - сообщать обо всех обнаруженных неисправностях конвейера и другого применяемого оборудования, инвентаря, электропроводки и    других неполадках сообщить своему непосредственному руководителю;

- оставлять личные вещи, верхнюю одежду, обувь, головной убор в гардеробной; - надевать чистую санитарную одежду, менять ее по мере загрязнения; - мыть руки с мылом перед началом работы, после посещения туалета, а также после соприкосновения с загрязненными  предметами; - выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен лицом, ответственным за безопасное выполнение работ; - производить перемещение, погрузку и выгрузку груза с учетом его категории и степени опасности; - применять необходимое для безопасной работы исправное оборудование, инструмент, приспособления; использовать их  только для тех работ, для которых они предназначены;

- соблюдать правила перемещения в помещении и на территории организации, пользоваться только установленными проходами; - содержать рабочую зону в чистоте, своевременно убирать с пола рассыпанные (разлитые) товары; - не загромождать проходы стеллажами, штабелями товаров, проходы к пультам управления, рубильникам, пути эвакуации и    другие проходы порожней тарой, инвентарем, излишними запасами упаковочных и обвязочных материалов; - соблюдать принятый порядок штабелирования и дештабелирования грузов; - не принимать пищу в складских и подсобных помещениях;

- выполнять подсобные и вспомогательные работы;

- получать продукты с продовольственного склада;  

- выполнять погрузку, выгрузку, перемещение вручную и на тележках (вагонетках) и укладку:                   – продуктов, поступающих с баз;                   – грузов, требующих осторожности (стекло, бутылки, бутылки с жидкостью и т. п. ); - подкатывать средства подвижного состава к грузам;

- помогать поварам при подъеме тяжелых котлов;

- производить  рубку костей в мясном цехе, сливать бульон;

- выносить из пищеблока все отходы и мусор;

- участвовать в сборе пищевых отходов и костей;

- осуществлять  уборку территории около пищеблока и помещения для отходов;

- очищать территорию, подъездные пути;

- выносить из помещения пищеблока деревянную и другую тару;

- регулярно проходить медицинские осмотры согласно существующим правилам;

- получать задания и выполнять распоряжения непосредственного начальника.