| 1. |
№ 582003289752 от 17 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):Управляющий ООО «Фирма «Биокор» Чижов С. В.
|
| 1. |
Выявлены нарушения: 17.02.2020г. в 11-30мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Фирма «Биокор» (ООО «Фирма «Биокор»), адрес г. Пенза, ул. Лермонтова, 3, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: требуется проведение косметического ремонта восстановление гигиенического покрытия на стене около раковины, частичное восстановление напольной плитки на участке смешения корпус №15, восстановление гигиенического покрытия на стене в кладовой смесей корпус №6, что является нарушением ст. 24 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Фирма "Биокор" совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.4 КоАП РФ - протокол об административном правонарушении от 17.02.2020 № 133. Привлечено к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде штрафа в размере 10000 рублей - постановление 133 от 26.02.2020
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению № 133 от 26.03.2020 в размере 10 000 руб произведена 11.03.2020 г.
|
|
| 2. |
№ 581800033202 от 1 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдения законодательства Российской Федерации основание проверки: приказ руководителя Роспотребнадзора от 07.11.2017 №1053 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту биологически активных добавок к пище и специализированной пищевой продукции для питания спортсменов», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.10.2017г №ВМ-П12-7200, в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выявлены нарушения
| 1. |
Выявлено нарушение требований санитарного законодательства, а именно на участке смешения смесей требуется проведение косметического ремонта (частичное восстановление напольной кафельной плитки), на участке смешения (в кладовой сырья), на участке экструзии (склад сырья) отсутствуют стационарные психрометры для определения температурно-влажностного режима
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Свистов Александр Иванович совершил административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.4 КоАП РФ - протокол 139 от 09.02.2018. Привлечен к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ, назначено административное наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей - постановление 139 от 09.02.2018 г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению № 139 от 09.02.2018 в размере 1000 руб произведена 19.02.2018 г.
|
|
| 3. |
№ 58160600443853 от 1 августа 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Выявлены нарушения Федерального закона от 30.03.99 года № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека», СанПиН 2.3.2.1290-03"Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)", а именно: в моечной на участке грануляции ООО «Фирма «Биокор» не оборудована отдельная маркированная ёмкость для набора воды при приготовлении дезинфицирующего раствора, для этого используется ёмкость с маркировкой «стены», т.е. уборочный инвентарь. Ёмкость, для хранения приготовленного раствора дезинфицирующего средства, используемого для проведения текущей дезинфекции тары и производственных помещений не имеет маркировки, что является нарушением ст. 11 Федерального закона от 30.03.99 года № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека», п. 6.2.2. СанПиН 2.3.2.1290-03"Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". В моечной на участке грануляции ООО «Фирма «Биокор» используемые растворы дезинфицирующих средств «Хлорамин», «Ника Супер», «Ника -2» готовятся с нарушением установленного порядка, а именно с нарушением инструкций по приготовлению, утверждённых генеральным директором ООО «Фирма «Биокор», что является нарушением ст. 11 Федерального закона от 30.03.99 года № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии человека», п. 6.13.1., п.6.13.2 СанПиН 2.3.2.1290-03"Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". В моечной цеха экструзии ООО «Фирма «Биокор» используемые растворы дезинфицирующих средств «Хлорамин», «Ника Супер», «Ника -2» готовятся с нарушением установленного порядка, а именно нарушаются инструкции по приготовлению, утверждённые генеральным директором ООО «Фирма «Биокор», моющие и дезинфицирующие растворы готовятся приблизительно, при приготовлении не учитывается точное количество дезинфицирующего средства и воды, необходимое для приготовления раствора нужной концентрации, что является нарушением ст
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Фирма «Биокор» привлечено к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10000 руб. - постановление 971 от 24.08.2016г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата по Постановлению 971 от 24.08.2016г. в размере 10000 руб. произведена 30.08.2016г.
|
| 2. |
Выявлено нарушение требований Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), а именно: просрочен срок прохождения периодического медицинского осмотра в части прохождения гигиенической аттестации (до 22.06.16г.) у оператора фасовочного автомата Ерина Александра Николаевича.
В соответствии с п. 6 ст. 11 ТР ТС 021/2011 работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, в соответствии с законодательством государства –члена Таможенного союза;
В соответствии с п. 2.8. должностной инструкции оператора обязан проходить медицинский осмотр. В соответствии с приказом о приеме на работу от 03.07.2006г. № 131-лс на должность оператора фасовочного автомата принят Ерин Александр Николаевич.
Таким образом, Ериным Александром Николаевичем допущено нарушение требований технического регламента ТР ТС 021/2011 к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства, хранения и реализации продукции, не соответствующей таким требованиям, то есть совершил(а) административное правонарушение, предусмотренное ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Оператор фасовочного автомата Ерин Александр Николаевич привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 1000 руб. - постановление 972 от 24.08.2016г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по Постановлению 972 от 24.08.2016г. в размере 1000 руб. произведена 26.08.2016г.
|
| 3. |
Выявлено нарушение санитарного законодательства, а именно: производственное помещение участка дражировки используется для принятия пищи - организована зона для приема пищи, оборудованная обеденным столом, электрочайниками, что является нарушением требований ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.4.15 СанПиН 2.3.2.1290-03. «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)».
Ответственность за данное нарушение по ст. 6.4 КоАП РФ несет заместитель начальника производства Соловьев Петр Владимирович.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель начальника производства Соловьев Петр Владимирович привлечен к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 1000 руб. - постановление 984 от 24.08.2016г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению 984 от 24.08.2016г. в размере 1000 руб. произведена 29.08.2016г.
|
| 4. |
Установлено, что в процессе производства пищевой продукции ( биологически активные добавки к пище в ассортименте) используются упаковочные материалы без подтверждения соответствия обязательным требованиям технического регламента таможенного союза:
1) банки полимерные с амортизатором и крышкой натягиваемой с контролем вскрытия для витаминов и лекарственных средств БПН, торговая марка «Прометей» по ТУ 9464-002-20670820-2008 производства ООО ПКФ «Прометей» г. Уфа ул. Свободы, д.69. На дне банки данным изготовителем нанесена маркировка: цифровое обозначение материала 02 , пиктограмма петля мебиуса ( возможность утилизации использованной упаковки) , а так же знак разрешения контакта упаковки с пищевой продукцией. На данную упаковку представлены документы: сертификат соответствия № РОСС МЛ20Н01424 срок действия с 07.08.2014г по 06.08.2017г о соответствии ТУ 9464-002-20670820-2008 выданный ООО «Центр сертификации «Межрегионтест» в г. Санкт Петербург ул. Декабристов, д.2 лит.А и Регистрационное удостоверение на медицинское изделие от 22 июня 2012г № ФСР 2009/04529 на медицинское изделие банки полимерные с амортизатором и крышкой натягиваемой под контролем первого вскрытия для витаминов и лекарственных средств БПН по ТУ 9464-002-20670820-2008, выданное Федеральной Службой по надзору в сфере здравоохранения. Документы, подтверждающие соответствие упаковки требованиям Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС «О безопасности упаковки» 005/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769 и вступившего в силу 1 июля 2012 года не представлены при наличии на упаковке знака разрешения контакта упаковки с пищевой продукцией.
2)флаконы из трубки стеклянной для инсулина и для антибиотиков по ТУ9461-025-80007803-2007 производства ООО «Туймазыстекло» 452755, Республика Башкортостан, г. Туймазы. Ул. С. Юлаева, 12. На флаконы из трубки стеклянной для инсулина и для антибиотиков по ТУ9461-025-80007803-2007 производства ООО «Туймазыстекло» 452755, Республика Башкортостан, г. Туймазы. Ул. С. <...>
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сотрудник отдела снабжения Рузов Евгений Петрович привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 1000 руб. - постановление 985 от 24.08.2016г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению 985 от 24.08.2016г. в размере 1000 руб. произведена 25.08.2016г.
|
| 5. |
Выявлено нарушение требований Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , просрочен срок прохождения периодического медицинского осмотра в части прохождения гигиенической аттестации (до 20.07.16г.) у упаковщицы Даниловой Екатерины Викторовны.
В соответствии с п. 6 ст. 11 ТР ТС 021/2011 работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, в соответствии с законодательством государства –члена Таможенного союза;
В соответствии с п. 2.10 должностной инструкции упаковщица обязана проходить медицинский осмотр. В соответствии с приказом о приеме на работу от 09.06.2003г. № 32 на должность упаковщицы принята Данилова Екатерина Викторовна.
Таким образом, Даниловой Екатериной Викторовной допущено нарушение требований технического регламента ТР ТС 021/2011 к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства, хранения и реализации продукции, не соответствующей таким требованиям, то есть совершил(а) административное правонарушение, предусмотренное ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Упаковщица Данилова Екатерина Викторовна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 1000 руб. - постановление 978 от 24.08.2016г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению 978 от 24.08.2016г. в размере 1000 руб. произведена 27.08.2016г.
|
| 6. |
Выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно:
требуется проведение косметического ремонта в корпусе №4 склад сырья (восстановление гигиенического покрытия на потолке), корпус№15 в производственном коридоре на складе чайных напитков 2 этаж (восстановление гигиенического покрытия на стене), корпус №6 в производственном коридоре участка дражирования (восстановление гигиенического покрытия на наружной стене на около окна), что является нарушением ст. 24 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. п. 6.3.5; п.6.3.6 СанПиН 2.3.2.1290-03"Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)".
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 18.08.2016г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Фирма «Биокор» привлечено к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10000 руб. - постановление 977 от 24.08.2016г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата административного штрафа по постановлению 977 от 24.08.2016г. в размере 10000 руб. произведена 30.08.2016г.
|
|
| 4. |
№ 58150600879887 от 21 сентября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства Российской Федерации:
- Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
- Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Закон Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300 1 «О защите прав потребителей»;
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
- Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
- СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)»
Выявлены нарушения
| 1. |
При проведении внеплановой выездной проверки 22.09.2015 г. в отношении ООО Фирма «Биокор», расположенном по адресу: г. Пенза, ул. Лермонтова, д. 3 в 16 час. 30 мин. установлено, что на складе готовой продукции предприятия – изготовителя ООО Фирма «Биокор» находится БАД «Напиток чайный травяной «Вечернее спокойствие–Биокор» (валериана, мята) в количестве 60 коробок, каждая массой нетто 50 г, дата изготовления 07 09 15 - на маркировке упакованной пищевой продукции не указан единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза (ЕАС), чем нарушено требование п. 1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», т.е. предприятие-изготовитель ООО Фирма «Биокор» произвело в обращение продукцию, не соответствующую требованиям ТР ТС 022/2011, что образует состав административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Протокол об административном правонарушении 256 от 28.09.2015г. в отношении ООО Фирма "Биокор" по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ направлен в Арбитражный суд Пензенской области.(30.09.15г.) и прекращено за отсутствием состава правонарушения.-решение Арбитражного суда Пензенской области №А49-11601/2015 от 09.12.2015г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Управляющий ООО Фирма «Биокор» Чижов Сергей Владимирович привлечен к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10000 рублей.- постановление № 828 от 30.09.2015г. 18.12.2015г. в отношении управляющего ООО Фирма «Биокор» Чижова Сергея Владимировича вынесено постановление 828-ПР о прекращении производства по делу об административном правонарушении.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Постановление № 828 от 30.09.2015г. в отношении управляющего ООО Фирма «Биокор» Чижова Сергея Владимировича обжаловано в Ленинском районном суде и возвращено на новое рассмотрение, решение от 12.11.2015 г.
|
| 2. |
15.10.2015г.в 11-00 в ООО «Фирма «Биокор», ул. Лермонтова, 3, г. Пенза, выявлено нарушение требований Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011), а именно: просрочен срок прохождения периодического медицинского осмотра (до 08.07.15г.) у оператора Кузина Олега Петровича.
В соответствии с п. 6 ст. 11 ТР ТС 021/2011 работники, занятые на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, в соответствии с законодательством государства –члена Таможенного союза.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Оператор Кузин Олег Петрович привлечен к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 1000 рублей.- постановление № 890 от 21.10.2015г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 890 от 21.10.2015г. направлено в УФССП по Пензенской области для исполнения от 26.01.2016г. Оплата административного штрафа по постановлению 890 от 21.10.2015г. в размере 1000 руб. произведена 11.02.2016г.
|
|
