Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В филиале МБДОУ детский сад №2 г.Нижний Ломов в с. Кривошеевка по адресу Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Кривошеевка, ул.Гагарина, д.1в: 1.1.Нет смесителей холодной и горячей воды в сыром цехе пищеблока.; В филиале МБДОУ детский сад №2 г.Нижний Ломов в с. Прянзерки по адресу Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Прянзерки, ул.Мира, д.2 : 2.1. В туалете кафельная плитка отвалилась от стен и пола.; В постирочной нет горячей воды.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При проведении плановой выездной проверки обнаружены нарушения в МБДОУ детский сад №2 г.Нижний Ломов по адресу Пензенская область, г.Нижний Ломов, ул.Пролетарская. д.113, в филиале в с.Кривошеевка по адресу Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Кривошеевка, ул.Гагарина, д.1в , в филиале в с. Прянзерки по адресу Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Прянзерки, ул.Мира, д.2, 1.В здании МБДОУ детский сад №2 г.Нижний Ломов по адресу Пензенская область, г.Нижний Ломов, ул.Пролетарская. д.113 по результатам лабораторно-инструментальных исследований филиала ФЫБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» -экспертное заключение №5.0038/А-18 от 21.02.2018г к протоколу лабораторных измерений №5.п81 от 14.02. 2018г - занижена температура воздуха в спальне младшей группы №1, в спальне младшей группы №5, в спальне подготовительной группы №9, , 2.В филиале МБДОУ детский сад №2 г.Нижний Ломов в с. Кривошеевка по адресу Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Кривошеевка, ул.Гагарина, д.1в: Полы в групповых деревянные со щелями, а в разновозрастной группе «А» неровные и проваливаются при ходьбе, В буфетах вместо двухгнездной моечной ванны установлены 2 керамические раковины, непригодные для мытья посуды, Умывальная в каждой группе совмещена не с туалетом, а с буфетом, 3.В филиале МБДОУ детский сад №2 г.Нижний Ломов в с. Прянзерки по адресу Пензенская область, Нижнеломовский район, с. Прянзерки, ул.Мира, д.2 : в туалете кафельная плитка отвалилась от стен и пола, Полы в спальне проваливаются при ходьбе,

При анализе питания за январь 2018г обнаружено: занижены нормы потребления основных продуктов питания- мяса- ниже на 40% (36.2 гр при средневозрастной норме 61гр), творога- ниже на 50 % (20.3 гр при средневозрастной норме 35гр), рыбы на 36% (23.3гр при средневозрастной норме 36гр), овощей- на 50 % (119.5 гр при средневозрастной норме 290), растительного масла- на 38 % (6.2 гр при средневозрастной норме 10гр), завышено- круп- на 50 %(54.8 гр при средневозрастной норме 36.5 гр), т.е. белковая пища заменяется углеводной, что недопустимо для растущего детского организма и является нарушением п.15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.

1.Помещения пищеблока –горячий, мясорыбный цеха и кладовые требуют проведения ремонта : штукатурка и покраска на потолках и стенах повреждена, плитка на стенах и на полу потрескана, местами- отсутствует, 2.5 деревянных столов в горячем цехе и 2 – в мясорыбном цехе и стеллажи в мясорыбном цехе полугнилые, требуют замены, 3.Кровля в 3-х групповых ячейках (№№7, 11, 12), протекает, : штукатурка и покраска на потолках повреждена, 4. по результатам лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» обнаружен высокий удельный вес (20%) нестандартных смывов с посуды и оборудования -протокол №5.п.170 от 17.03.2016г , экспертное заключение №129 от 21.03.2016г, что свидетельствует о некачественной обработке кухонной посуды оборудования 5.высокий удельный вес (20%) нестандартных смывов с посуды и оборудования -протокол №5.п.173 от 21.03.2016г , экспертное заключение №130 от 21.03.2016г, что свидетельствует о некачественной обработке кухонной посуды оборудования

Продукты животноводческого происхождения без ветеринарных сопроводительных документов