Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. При осуществлении процессов производства мяса птицы, связанных с требованиями безопасности такой продукции, ООО «Орландо» не разработало, не внедрило и не поддерживает процедуры, основанные на принципах НАССР, что является нарушением ч. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 предусматривающей, что при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), а именно: 2. В морозильной камере убойного пункта предназначенной для хранения производимой продукции, находится на хранении продукция птицеводства без маркировки производителя с указанием сроков годности, даты выработки, условий хранения - «Туши ц\б замороженные» весом 16, 8 кг., «Тушка индейки замороженная» весом 10, 4 кг; «Тушки гуся замороженные» весом 9, 1 кг; «Печень птичья замороженная» весом 1, 2 кг; «Шеи куриные замороженные» весом 2, 7 кг, что является нарушением п.7. ст. 17 ТР ТС 021/2011 предусматривающего, при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; п.9. ст. 17 ТР ТС 021/2011, предусматривающего, что пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Так же данная продукция не прошла ВСЭ. В данной морозильной камере совместно хранилась и доброкачественная пищевая продукция имеющая маркировки производителя.

1. У ООО «Орландо» отсутствует план на 2017; 2018; (2019 в стадии оформления) год на проведения мониторинга по гриппу птиц на соответствующей территории утвержденный руководителем территориального органа Россельхознадзора, 2. В 2018 году и по 12.03.2019 года не проводилась дезинвазия на объектах государственного ветеринарного надзора (помещений где содержится птица, мест хранения кормов), ООО «Орландо» не включил в ежегодный план диагностических исследований, ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий дезинвазию. В плане диагностических исследований, ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий по ООО «Орландо» на 2019 год дезинвазия не предусмотрена. Текущая дезинфекция запланирована была на 12.01.2019, однако не проведена. Других актов на проведения дезинфекции так же не представлено. Акты о проведении дезинфекции БУОО «Хотынецкая райСББЖ» (договор № 7 от 01.01.2019) не представлены. Согласно плана дезинфекции ОП «Орловское» подворье» ООО «Орландо» в январе-феврале 2019 запланирован обжиг полов (90м2+90м2) боксов помещений, однако подтверждения проведения данных работ не представлены. 3. в 2018 и по 12.03.2019 года не исследовалась на показатели безопасности, вода используемая для поения птицы. Документы подтверждающие обратное не представлены. На комбикорм ПК-5(КР) поступивший по накладной № 1342 от 12.02.2019 в количестве 1т (25 мешков по 40 кг) с датой выработки 19.01.2019 года отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы. На момент проверки данного комбикорма осталось 200 кг (5 мешков по 40 кг). 4. территория подворья не благоустроена (валяются ящики, метла, мусор, мешки); внутренние поверхности помещений подворий (стены, перегородки, потолки) не устроены из материалов, доступных для очистки, мойки и дезинфекции (стены кирпичные, деревянные; потолок побелен). 5. в помещении для содержания птицы (кур-несушек) на подворье окна, двери, вентиляционные отверстия не оборудованы рамами с сеткой во избежание залета дикой птицы.

Постановление № 67 Э от 20.10.2017 года

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям труда

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям труда

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям труда

Невыполнение 8 пунктов ранее выданного законного предписания органа государственного контроля (надзора) в установленный срок

Не проведены занятия по повышению квалификации водителей

Не проведена аттестация отв. за БДД

Не проведена сверка о ДТП

Выявлено 2 нарушений обязательных требований по охране труда при эксплуатации электроустановок

Выявлено 15 нарушения обязательных требований по безопасной эксплуатации электроустановок и содержанию их в исправном состоянии

Выявлено 2 нарушение обязательных требований по охране труда при эксплуатации электроустановок

Выявлено 6 нарушения обязательных требований по безопасной эксплуатации электроустановок и содержанию их в исправном состоянии

Нарушение порядка проведения

Нарушеник порядка ведения путевых листов

Нарушение порядка проведения ежегодной квалификационной подготовки водителей

Непроведение медосмотров водителей

Отсутствует аттестация у ответственного за БДД

Отсутствует график проведения ТО

Отсутствует сверка о ДТП

Отсутствует журнал учета нарушений ПДД и ДТП

В трудовых договорах с электрогазосварщиком Жудиным А.В, оператором ТПА Корабельниковым Ю.Н. не указаны компенсации за работу с вредными условиями трудадополнительный отпуск, доплата, выдача молока

В Правилах внутреннего трудового распорядка указаны дисциплинарные взыскания не соответствующие трудовому кодексу РФ строгий выговор и т.д.

0 при проведении вводного инструктажа работники не знакомятся с Межотраслевыми правилами обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью, и другими средствами индивидуальной защиты, утв. Минздравсоцразвития 01.06.2009 № 290н и типовыми нормами выдачи СИЗ, не организовано ведение карточек учета выдачи СИЗ установленной формы

Общие осмотры зданий и сооружений весений и осенний не оформляются актами.

Не в полном объеме делаются записи в журналах регистрации инструктажей на рабочем месте отсутствуют имя отчество инструктируемого, в строках регистрации инструктажей отсутствуют даты, виды инструктажей и т.д.