| 1. |
№ 571903957445 от 8 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 31.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальный предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.01.2019 № 32 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации Постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 года № 592», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований, установленных законодательством в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05.12.2019 директор ООО «Все для всех» Химутина И.Н.
|
| 1. |
- на разделочном инвентаре (разделочная доска, нож) отсутствовала маркировка, следовательно, может использоваться не по назначению; - в организации торговли отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке; - в - пищевая продукция в торговом зале хранится без подтоварников, непосредственно на полу; - в магазине некачественно проводится текущая, генеральная уборки (на полках имеется пыль). - не своевременно проводится текущий ремонт оборудования: имеются дефекты лакокрасочного покрытия внутренней поверхности низкотемпературной лари. ООО «Все для всех».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №1077 от 08.11.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечен к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 10 000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, акт от 06.02.2020
|
| 2. |
Отсутствие правильно оформленных ценников на реализуемые товары. ООО «Все для всех»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №1077 от 08.11.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечен к административной ответственности по ст. 14.15 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
17.12.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, акт от 06.02.2020
|
| 3. |
Знак о запрете курения отсутствовал у входа на объект торговли (в магазин), где курение табака запрещено. ООО «Все для всех»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №1077 от 08.11.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечен к административной ответственности по ст. 6.25 ч. 1 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
17.12.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, акт от 06.02.2020
|
| 4. |
Отсутствие в товарно-сопроводительной документации на товар, по каждому наименованию товара сведений об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший). ООО «Все для всех»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №1077 от 08.11.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечен к административной ответственности по ст. 14.45 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
17.12.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, акт от 06.02.2020
|
| 5. |
- на предприятии не организован производственный контроль; - разделочный инвентарь в производственных цехах не полностью промаркирован; - в горячем цехе некачественно проведена генеральная уборка(окна, кухонная посуда в жиру, не промыта); - в одном холодильнике, на одной полке, совместно хранились колбасные изделия и сыр; на складе пищевой продукции отсутствовал психрометр для контроля температурно-влажностного режима; - не проводится оценка качества фритюра, отсутствует журнал для ведения записей по использованию фритюрных жиров. - на предприятии не ведется необходимая документация (бракеражный журнал, журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров). - для мытья посуды используется губчатый материал, металлические губки, качественная обработка которых невозможна; - в столовой используется посуда для раздачи пищи со сколами, отбитыми краями; - чистые столовые приборы хранятся ручками вниз; - в организации некачественно осуществляют мытье посуды. директор ООО «Все для всех» Химутина И.Н.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №1077 от 08.11.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 5 000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, акт от 06.02.2020
|
| 6. |
Исполнителем в наглядной и доступной форме до сведения потребителей не доведена необходимая и достоверная информация об оказываемых услугах, обеспечивающая возможность их правильного выбора, а именно: в меню для потребителей на блюда отсутствовали сведения о входящих в блюда основных ингредиентах, пищевой ценности, калорийности, содержании белков, жиров и углеводов ООО «Все для всех»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №1077 от 08.11.2019г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо привлечен к административной ответственности по ст. 14.8 ч. 1 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде предупреждения
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
17.12.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено, акт от 06.02.2020
|
|
| 2. |
№ 571800479785 от 18 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований, установленных законодательством в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05.07.2018 директор Химутин И.Н.
|
| 1. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах ООО «Все для всех»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра №585 от 19.06.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Все для всех» привлечено к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 30 000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10.08.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено в полном объеме, акт от 08.08.2018
|
|
