| 1. |
№ 562105327471 от 1 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить что настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Частично отсутствует светозащитная арматура на люминесцентных лампах в столовой в зоне варочного отдела и в складском помещении
|
| 2. |
Отсутствует оборудованиеприборыустановки по обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд участке порционирования блюд
|
| 3. |
На линии раздачи готовой блюд с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры отсутствуют термометры
|
| 4. |
Отсутствуют контрольноизмерительные приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха в складском помещении
|
| 5. |
Отсутствует программа производственного контроля на 2021 г основанная на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью установленными предприятием общественного питания Результаты проведения производственного контроля в 2020 предоставлены в 2021 году не предоставлены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст 67 ч1 КоАП РФ на директора
|
| 6. |
В ежедневном вывешенном меню отсутствуют сведения о калорийности порции рекомендации по организации здорового питания
|
| 7. |
В примерном 12дневном меню отсутствует сведения о значениях «итого за день» и «среднем значении за период» по весу блюда энергетической ценности значения по пищевым веществам
|
| 8. |
Суммарные объемы завтрака в рабочем 12дневном меню в 1 день 230 гр 2 день 260 гр 3 день 265 гр 4 день 230 гр 5 день 265 гр 6 день 260 гр 7 день 230 гр 8 день 260 гр 9 день 265 гр 10 день 260 гр 11 день 265 гр 12 день 260 гр а также согласно «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции» суммарные объемы завтрака за 010221 260 гр 02022021 г 230 гр 03022021 гр 260 гр 04022021 гр 265 гр 05022021 г 260 гр 08022021 гр 260 гр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст 66 КоАП РФ на повара
|
|
| 2. |
№ 561903832520 от 9 октября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью: проверки исполнения юридическим лицом в связи с истечением срока ранее выданного предписания от 22.02.2019 № 20-14-П, должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений обязательных требований (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ); задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Для обучающихся организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 19.5 ч.1 на юридическое лицо
|
| 2. |
Во всех учебных классах начального звена ученические столы, не имеют наклона рабочей поверхности
|
|
| 3. |
№ 561901202106 от 28 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не указывается время изготовления блюда в «Журнале бракеража кулинарной готовой продукции»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 2. |
«Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется не в полном объеме (не все поступающие продукты и сырье вписаны в журнал, не заполнены час поступления продовольственного сырья, конечный срок реализации продовольственного сырья)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст.6.6 на повара. Постановление №145-19-20 - штраф 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 3. |
Продолжительность перемены после 4-го урока составляет 05 минут
|
| 4. |
Учебная нагрузка распределена в течение недели таким образом, что облегченный день приходится 5-11 классы в субботу
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.7 ч. 1 на директора школы. Постановление №144-19-20 - штраф 3000 рублей оплачен.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
|
| 4. |
№ 561901145181 от 21 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, федеральный государственный надзор в сфере образования, лицензионный контроль
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Климова Ирина Борисовна, директор
|
| 1. |
Нарушение обязательных требований
|
| 2. |
Нарушение обязательных требований
|
| 3. |
Нарушение обязательных требований
|
| 4. |
Нарушение обязательных требований
|
| 5. |
Нарушение обязательных требований
|
| 6. |
Нарушение обязательных требований
|
| 7. |
Нарушение обязательных требований
|
| 8. |
Нарушение обязательных требований
|
| 9. |
Нарушение обязательных требований
|
| 10. |
Нарушение обязательных требований
|
|
| 5. |
№ 56180702099679 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Истек вышел срок очередного рентгенологического обследования грудной клетки Красновой М.М.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 376-18-20 по ст. 6.3 КоАП РФ - предупреждение
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполненно
|
| 2. |
Суточные пробы оставляются от каждой партии приготовленных блюд не в полном объеме, отсутствует блюдо «закуска из капусты» в суточной пробе за 05.06.2018 (указанные блюда были в меню согласно данным журнала Бракеража готовой кулинарной продукции)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 377-18-20 по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполненно
|
| 3. |
Отсутствуют сведения о проведении профилактических прививок (ревакцинации) против дифтерии и столбняка у 1 сотрудника: Люлькина А.Н. (последняя ревакцинация 30.08.2004 г.), отсутствует сведения о прививках у Никоновой Т.П.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполненно
|
|
| 6. |
№ 561800248394 от 12 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что: настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: - от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых проверок организации отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации. (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля»); задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
На пищеблоке отсутствует раковина для мытья рук персонала
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ на директора
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Акт проверки 20-299-В от 25.05.2018
|
|
| 7. |
№ 56170802773589 от 23 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью: проверки исполнения юридическим лицом в связи с истечением срока ранее выданного предписания от 29.03.2017 № 20-116-П п.п. 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений обязательных требований (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ); задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
Пункт 6 предписания от 29.03.2017 № 20-116-П не выполнен в срок до 10.09.2017, не разработано примерное меню с учетом двухразового горячего питания, сезонности и дифференцированности по возрастным группам обучающихся, и не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ст. 19.5 ч. 1 КоАП РФ на должностное лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
|
| 8. |
№ 56170700322885 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №14 от 07.04.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицоКлимова Ирина Борисовна
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №14 от 07.04.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицоКлимова Ирина Борисовна
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №14 от 07.04.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицоКлимова Ирина Борисовна
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №14 от 07.04.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицоКлимова Ирина Борисовна
|
|
| 9. |
№ 56170700217030 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствует ограждение отопительных приборов во всех учебных кабинетах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 370-17-20 от 10.08.2017 по ст. ч.1 ст.6.7 КоАП РФ - штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
Софит в кабинете физики размещен на потолке
|
| 3. |
Отсутствует маркировка мебели в кабинете иностранного языка, физики
|
| 4. |
Отсутствует устройства систем подогрева воды к раковинам для мытья рук в мужском и женском туалетах
|
| 5. |
Не организованно двухразовое питание для учащихся: в меню отсутствует обед.
|
| 6. |
Примерное меню не согласованно с руководителем территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно- эпидемиологический надзор.
|
| 7. |
Производственный деревянный стол на пищеблоке имеетя многочисленые дефекты покрытия
|
| 8. |
Отсутствует установка обеззараживания и очистки воздуха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 371-17-20 от 10.08.2017 по ст. 6.3 КоАП РФ - предупреждение руб.
|
| 9. |
Производственный контроль не проводится
|
|
| 10. |
№ 56170700216399 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере: ФЗ от 21.07.2014 г. № 206-ФЗ "О карантине растений", ФЗ от 17.05.2000 г. № 99-ФЗ "О карантине растений", Положение о государственном ветеринарном надзоре утв. Постановлением правительства РФ № 476 от 05.06.2013 г., ФЗ от 02.01 .2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Закон РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 О ветеринарии
Выявлены нарушения
| 1. |
Статья 10.3 КоАП РФ. Нарушение правил производства, заготовки, перевозки, хранения, переработки, использования и реализации подкарантинной продукции (подкарантинного материала, подкарантинного груза)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составление акта ст. 10.3
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Климова И.Б.
|
|
| 11. |
№ 56160600514318 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
В туалетах на момент обследования отсутствует туалетная бумага раковина для мытья рук в туалетах не оборудована мылом, бумажными полотенцами.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, начальник лагеря дневного пребывания МБОУ Дубровская СОШ Объедкова Анастасия Алексеевна, постановление №347-16-20 от 12.07.2016
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 11.08.2016, 500 руб
|
| 2. |
Не предоставлены личные медицинские книжки на 2 сотрудников лагеря
|
| 3. |
Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, повар лагеря дневного пребывания МБОУ Дубровская СОШ Пряникова Ольга Валерьевна, постановление №348-16-20 от 12.07.2016
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 08.08.2016, 1000 руб
|
| 4. |
На момент обследования отсутствовали суточные пробы
|
| 5. |
В шкафу в полиэтиленовых ведрах без маркировочных ярлыков хранились пищевые продукты: крупа гречневая вес 4 кг., рис 6 кг.,
|
|
