1. |
№ 562100141049 от 12 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Задача: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Не организовано мытье столовой посуды отдельно от кухонной посуды, отсутствует отдельная мойка для кухонной посуды. В варочном цехе на участке приготовления мясных, рыбных, овощных изделий, в зоне обработки яиц отсутствует прибор для обеззараживания воздуха, используются не цельнометаллические столы (1 ед.) для обработки пищевых продуктов, для приготовления блюд применяется посуда не из нержавеющей стали. Отсутствует термометр для контроля температуры блюд при раздаче, с целью минимизации риска теплового воздействия.
|
2. |
В питании учащихся используется пищевая продукция, которая не допускается при организации питания детей. На момент проверки учащимся 5 - 9 классов было приготовлено блюдо «Оладьи с творогом» во фритюре (технологическая карта прилагается). В питание детей используется молочная продукция на основе растительных жиров. На момент проверки, в холодильнике и на столе (открытая банка) находились молочные консервы (2 шт.) «Сгущенка славянская с сахаром» с заменителем молочного жира, изготовитель ООО «Белмолпродукт», Белгородская область, г.Белгород, Михайловское шоссе, 14.
|
|
2. |
№ 561901145162 от 18 ноября 2019 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Задорожная Мария Николаевна, директор
|
1. |
Нарушение обязательных требований
|
2. |
Нарушение обязательных требований
|
3. |
Нарушение обязательных требований
|
4. |
Нарушение обязательных требований
|
5. |
Нарушение обязательных требований
|
6. |
Нарушение обязательных требований
|
7. |
Нарушение обязательных требований
|
8. |
Нарушение обязательных требований
|
9. |
Нарушение обязательных требований
|
10. |
Нарушение обязательных требований
|
|
3. |
№ 561902932767 от 5 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания №122/1/1 от 06.12.2016г
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение ПБ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Задорожная М.Н.
|
|
4. |
№ 561902658378 от 15 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля). Задача: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законода-тельства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муници-пальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
1. В одном учебном кабинете (игровая в период работы лагеря) имелась одна перегоревшая лампа. 2.Не проведены мероприятия по предотвращению залета насекомых: не засетчен дверной проём в помещение пищеблока. 3.Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы педальными ведрами.
|
|
5. |
№ 561800501403 от 2 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля». Задача: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муници-пальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Дверной проём в столовую не засечен, летают мухи. Ведро для уборки туалета не имеет сигнальную маркировку (красного цвета). Инструкция по применению дезинфицирующее средство не предоставлена. Раствор разведённого дезинфицирующего средства, в открытой ёмкости, с надписью «ветошь для туалетов», хранится на тумбочке в доступном месте, перед входом детей в туалетные помещения. На емкости с разведённым дезинфицирующим средством отсутствует необходимая информация: о наименовании, концентрации, отсутствует дата приготовления, предельный срок годности, не указано ответственное лицо за приготовление дез. раствора.
|
2. |
На момент проверки фактическое меню (5день по меню) не соответствует утверждённо-му меню, вместо «салата из свеклы с яблоком» приготовлен салат «из капусты с помидором», технологическая карта на данный салат не предоставлена. Проводится формальный допуск блюд к реализации, оценку качества блюд проводит 1 человек, в т.ч не приготовленных блюд, так по «Журналу бракеража готовой кулинарной про-дукции» за 16.07.2018г. внесены не достоверные данные - в графе «Наименование блюда, ку-линарного изделия» прописан не приготовленный «салат из свеклы с яблоком». «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведётся не в полном соответствии с требованиями, заполнены не все строки. Не проводится должная «С» витаминизации 3-блюд, неправильно рассчитано количе-ство вводимого в 3 блюдо препарата (гр.) при витаминизации.
|
|
6. |
№ 561800271483 от 5 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751 (в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26 декабря 2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля». Задача: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муници-пальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор МБОУ Прокуроновская ООШ Задорожная Мария Николаевна
|
1. |
Питьевой режим не организован должным образом, нет стационарного питьевого фон-танчика, вода, расфасованная в емкости отсутствует. Стол для готовой продукции имеет покрытие, не отвечающее требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (покрашен масляной краской). Для мытья кухонной и столовой посуды оборудована 2-х секционная моечная ванна. от каждой ёмкости воздушные разрывы, гидравлические затворы (сифоны) на приемники стоков отсутствуют. Кухонная посуда (ёмкости) для сырых кур «СК», варённых кур «ВК» без маркировки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.3 КОАП РФ директора
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
7. |
№ 56170700217247 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
В части классов учебные доски не оснащены лотками для сбора меловой пыли, размещения тряпки, чертежных принадлежностей.
|
2. |
В туалетных помещениях стены наполовину высоты окрашены масляной краской, выше побелены, в женском туалете краска местами отслаивается, что затрудняет возможность проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств.
|
3. |
В кабинете информатики при проведении замеров электромагнитного излучения от 4-х персональных компьютеров установлено, что значения контролируемых параметров не соответствуют уровню, установленному п.7.1 табл.1, приложения 2, СанПиН 2.2.202.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электроннно-вычислительным машинам и организации работы» по напряженности электрического поля (ПЭВМ №№ 1, 2, 3, 4) и плотности магнитного потока (ПЭВМ №1) в НЧ-диапозоне (протокол Сорочинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», № 16-17-П -т от 22.03.17г.).
|
4. |
Для учащиеся не организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед)
|
5. |
«Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведётся не в полном объеме требований: в графе «дата и час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов» не указывается дата и час поступления, в графе «конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» указывается не срок годности продуктов, а конечная дата употребления продуктов
|
6. |
На пищеблоке работает 1 повар без специального профессионального образования
|
|
8. |
№ 56160600529295 от 1 декабря 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Требования пожарной безопасности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Прокуроновская ООШ Задорожная Марина Николаевна, МБОУ Прокуроновская ООШ по ч.1 ст. 20.4 КоАП
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
Требования пожарной безопасности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Прокуроновская ООШ Задорожная Марина Николаевна, МБОУ Прокуроновская ООШ по ч.1 ст. 20.4 КоАП
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
9. |
№ 56150600045348 от 11 августа 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения Предписания №35/1/1 от 04.04.2014 года, срок исполнения которого истек
Выявлены нарушения
1. |
Объект и территория учреждения не обеспечены источниками наружного противопожарного водоснабжения в соответствии со ст.ст.62, 68 ФЗ от 22.07.08г. №123-ФЗ; п.п.4.1., 9.10., 9.11., СП 8.13130.2009.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В виде предупреждения должностного лица - директора Задорожную М.Н. постановление от 12.08.15 г.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
Нет
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 12.08.15 г.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|