1. |
№ 562100262302 от 27 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека:
- от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 (в соответствии с п. 3 части 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований
законодательства Российской Федерации в области обеспечения
санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор школы Есипова В.А. 26.05.2021 в 16 час. 00 мин.
|
1. |
Продолжительность перемен для приема пищи шести классов ( 4а, 4г, 1в, 1г, 2 г, 3в) составляет менее 20 минут. Устранено во время проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ на директора школы Есипову В.А.
|
2. |
По меню занижены массы порций 2 блюда из мяса (2 день – куры запеченные 50гр., 7 день- гуляш из говядины 75 гр., 10 день-бефстроганов из говядины-50 гр.), гарниры макаронные изделия 100 гр., 2 день, гречка отварная -100 гр., 3 день, рис отварной 100гр., -4 день, картофельное пюре -100 гр. 5 день). Устранено на момент проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ на директора школы Есипову В.А.
|
|
2. |
№ 562003435234 от 11 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере: ФЗ от 02.01 .2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов, ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ФЗ от 27.12.2002 № 184 ФЗ «О техническом регулировании», ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Закуплена партия крупы (пшено шлифованное в/с) ост. массой 8, 5 кг без документов о качестве и безопасности (декларации о соответствии).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 7.18 КоАП РФ на должностное лицо директора МОБУ СОШ №1 Есипову В.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление от 24.03.2020 г № 56/02.22-109-2020 исполнено, штраф в размере 1000 рублей оплачен 31.03.2020 г.
|
|
3. |
№ 562003435784 от 2 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена
|
1. |
Не удается возможным провести тщательную влажную уборку стен и потолков в складских и производственных помещениях из-за высокого потока и отделки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении МОБУ "Саракташская СОШ №1" составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
|
2. |
Производственный (лабораторный) контроль не проводится, результаты производственного контроля работы за 2018-2019 годы не представлены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении МОБУ "Саракташская СОШ №1" составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
|
3. |
У всех работников образовательного учреждения отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения, что является нарушением п. 11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении МОБУ "Саракташская СОШ №1" составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 56180702003800 от 12 декабря 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Есипова Валентина Александровна, директор
|
1. |
Нарушение обязательных требований
|
2. |
Нарушение обязательных требований
|
3. |
Нарушение обязательных требований
|
4. |
Нарушение обязательных требований
|
5. |
Нарушение обязательных требований
|
6. |
Нарушение обязательных требований
|
7. |
Нарушение обязательных требований
|
8. |
Нарушение обязательных требований
|
9. |
Нарушение обязательных требований
|
|
5. |
№ 561800613467 от 13 августа 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки исполнения юридическим лицом в связи с истечением срока ранее выданного предписания от 18.08.2017 № 92/В должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений обязательных требований задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен и.о.директора школы Белькова Татьяна Николаевна 14.08.2018 г. в 12.00 ч.
|
1. |
Не подведена горячая вода к раковинам в туалетах для учащихся.
|
|
6. |
№ 56180702099809 от 10 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Не соблюдаются правила обработки овощей, нарушение п. 8. 21 СП 2.3.6.1079-01;
|
2. |
Разделочный инвентарь (доски, ножи) не имеют маркировку, нарушения п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01
|
3. |
Поваром лагеря дневного пребывания не проводится бракераж поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, в журнале бракера пищевых продуктов отсутствует запись в графе таблицы: конечный срок реализации
|
|
7. |
№ 56170701905082 от 15 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки исполнения юридическим лицом, в связи с истечением срока, ранее выданного предписания от 23.03.2017 № 29/П должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений обязательных требований (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ)
задачами настоящей проверки являются:
осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
соответствие сведений, содержащихся в заявлении и документах юридического лица или индивидуального предпринимателя о предоставлении правового статуса, специального разрешения (лицензии) на право осуществления отдельных видов деятельности или разрешения (согласования) на осуществление иных юридически значимых действий, если проведение соответствующей внеплановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя предусмотрено правилами предоставления правового статуса,
специального разрешения (лицензии), выдачи разрешения (согласования) обязательным требованиям, а также данным об указанных юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, содержащимся в едином государственном реестре юридических лиц, едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей и других федеральных информационных ресурсах;
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
проведение мероприятий:
по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурног
Выявлены нарушения
1. |
Не обеспечена на пищеблоке отделка стен и полов материалами позволяющими проводить уборку влажным способом (устранить дефекты).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении МОБУ СОШ №1 составлен протокол ою административном правонарушении по ч. 1 ст. 19.5
|
2. |
Не обеспечен подвод горячей воды в туалетах к раковинам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении МОБУ СОШ №1 составлен протокол ою административном правонарушении по ч. 1 ст. 19.5
|
3. |
Не приобретена протирочная машина для готовой продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении МОБУ СОШ №1 составлен протокол ою административном правонарушении по ч. 1 ст. 19.5
|
|
8. |
№ 56170700217286 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
Часть компьютеров в обоих кабинетах ориентированы тыльной стороной к оконным проемам.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
2. |
В туалетах к раковинам отсутствует подвод горячей воды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
3. |
В слесарной мастерской верстаки расположены параллельно светонесущей стене.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
4. |
Не у всех работников имеются данные в личных медицинских книжках о прививках против кори, дифтерии, гриппа (список прилагается).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
5. |
Продолжительность перемен, на которых организовано горячее питание учащихся – 15 мин:
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
6. |
Допускается перекрест потоков сырой и готовой продукции, т.к. раковина для вторичной обработки овощей находится в сырьевом цехе.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
7. |
На раковинах для мытья рук отсутствуют воздушные разрывы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
8. |
Хранение ложек осуществляется на подносе, россыпью, прокаливание в вертикальном положении не проводится.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ №65 С17-24 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
9. |
Раковина для мытья кухонной посуды недостаточного объема
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
10. |
Имеется отпавшая штукатурка в производственных помещениях пищеблока.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ №75 С17-24 о назначении наказания в виде предупреждения
|
11. |
Требует обновления маркировка производственных столов– устранено во время проверки;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ №65 С17-24 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
12. |
Повар не соблюдает требования к кулинарной обработке, не знает требования по работе светового индикатора на жарочном шкафу – устранено во время проверки;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ №65 С17-24 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
13. |
Повар использует дезинфицирующее средство без инструкции– устранено во время проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ №65 С17-24 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
14. |
Повар использует в питании детей майонез– устранено во время проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ №65 С17-24 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
15. |
Не проводится бракераж каждой партии приготовленных блюд– устранено во время проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ №65 С17-24 о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
|
|
9. |
№ 56170700322485 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
|
3. |
Не ограничено распространение пожара
|
|
10. |
№ 56160600514090 от 1 июля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
В санузлах умывальные раковины, не оборудованы, электрополотенцами или бумажными одноразовыми полотенцами, отсутствует мыло
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Арчибасова Елена Владимировна, начальник лагеря
|
|