| 1. |
№ 022100121829 от 12 апреля 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения пп. 1, 2, 3, 4, 5 предписания от 01.11.2019 № ПН/Э-235
Выявлены нарушения
| 1. |
П. 2 предписания № ПН/Э-235 от 01.11.2019 не выполнен
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 17.05.2021 № 04-104/2021 в отношении юридического лица по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 562100105913 от 1 апреля 2021 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
Пресечения фактов нарушений ветеринарного законодательства РФ (указанных в )
Задачи: установление причины возникновения административного правонарушения; проверка документов при осуществлении индивидуального предпринимателя; предотвращение оборота некачественной и опасной продукции
Предметом настоящей проверки является:
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Установлено, что при откорме бройлеров на производственных площадках не соблюдаются для площадки в целом принцип "все занято-все пусто". Максимальная разница в возрасте птицы в пределах площадки превышает более 7 дней. При выращивании птицы с момента выселения и до момента последующего заселения новой партией нарушаются сроки межцикловых профилактических перерывов, перерыв составляет 10-12 дне при норме не менее 14 дней
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на Тишина А.А. по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 562005215494 от 10 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14 сентября 2020 г 990 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31 августа 2020 г ВАП1110557 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей средеЗадачами настоящей проверки являются реализация контрольнонадзорных полномочий в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31 августа 2020 г ВАП1110557 мероприятия по контролю за выполнением требований по хранению и уничтожению биологических отходов обеспечение эпизоотического благополучия на территории Российской Федерации и охрана ее территории от проникновения и распространения болезней животных общих для человека и животных недопущение ввоза некачественной и опасной в ветеринарносанитарном отношении продукции
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
В соответствии с протоколом испытаний установлено наличие в пробе энрофлоксацин2 установлено наличие в пробе динитрокарбанилид3 наличие в пробе салиномицин
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление на Тишина АА по ч1ст1443КоАП РФ
|
| 2. |
Для перевозки птицы из олного корпуса в другой используется телега которая цепляется к тракторуДанная телега не подвергается механической уборке с последующей мойкой и дезинфекции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление на Ушкову ЛВпо ч1ст106КоАП РФ в размере 3000 рублей
|
|
| 4. |
№ 562004444149 от 25 июня 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью пресечения нарушения единых ветеринарных требований предъявляемых к товарам подлежащим ветеринарному контролю мотивированное представление начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте ИВ Ильина 02021458 от 22062020 г Задачами настоящей проверки является предупреждение выявление и пресечение нарушений допущенных юридическим лицом его уполномоченным представителем требований установленных законодательством Российской Федерации проверка документов при осуществлении юридического лица предотвращение оборота некачественной и опасной продукцииПредметом настоящей проверки является проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей средепо предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
На предприятии при осмотре убойного цеха установлено что на стенах полах имеются сколы трещины Потолок в помещении лини убоя черного цвета со следами плесени При убое нарушается процесс охлаждения туш температура не выдерживается так как вода используется в ванне охлажденная поступает из центрального водопровода свыше 10 градусов Не достаточный контроль рабочего раствора уксусной кислоты На технологическом оборудовании имеются следы ржавчины Не ведется контроль качества дезинфекции ночной смены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч1ст1443КоАП РФ на Бирюкова АА
|
| 2. |
Установлено что в соответствии со срочным отчетом о выявлении не отвечающим требованиям ветеринарно санитарных правил и норм 2190 от 29052020 от ФГБУ Приморская межобластная лаборатория установлено что в пробе тушка ЦБ 1 сорт замороженная дата выработки с 1 по 21042020 установлено содержание антибиотиковТак же установлено что в соответствии с протоколом испытаний М0365201 от 15042020 «ФГБУ Иркутская межобластная вет лаборатория» в пробе Тушка ЦБ 1 сорта зам дата выработки 241219 годен до 241220 установлено наличие Клопидола что не допускается и является нарушением Технических регламентов Все выше перечисленное произведено предприятием АО «Уральский бройлер» В связи с этим установлено что на предприятии в данные периоды выработки использовались корма с добавлением Клопидола с Оренбургского комбикормового завода рецепт полнорационного комбикорма ПК51 П1189 получатель АО Уральский бройлер» 46 тонн от 29112019 года Согласно тех паспортов корпусов на предприятии применялись в разные периоды выращивания антибиотики
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч1ст1443КоАП РФ на Ефимову ЕМ
|
|
| 5. |
№ 562004250225 от 4 февраля 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 13 декабря 2019 г 1344 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации АВ Гордеева от 25 ноября 2019 г 3 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей средеЗадачами настоящей проверки являются реализация контрольнонадзорных полномочий в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации АВ Гордеева от 25 ноября 2019 г 3 мероприятия по контролю за выполнением требований по хранению и уничтожению биологических отходов обеспечение эпизоотического благополучия на территории Российской Федерации и охрана ее территории от проникновения и распространения болезней животных общих для человека и животных недопущение ввоза некачественной и опасной в ветеринарносанитарном отношении продукции
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознаколмен
|
| 1. |
В морозильной камере 14 для хранения мясной продукции полы и стены имеют покрытиенеустойчивое к проведению мойки и дезинфекции что является возможным фактором контаминации продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч1ст1443 КоАП РФ на Кускулакову КН
|
|
| 6. |
№ 561901383595 от 7 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный экологический надзор. Соблюдение хозяйствующим субъектом требований действующего законодательства в сфере природопользования и охраны окружающей среды
Выявлены нарушения
| 1. |
АО «Уральский бройлер» осуществляло производственно-хозяйственную деятельность, сопровождающуюся выбросами вредных (загрязняющих) веществ в атмосферный воздух от стационарных источников предприятия, в отсутствие установленных нормативов предельно-допустимых выбросов и разрешения на выброс вредных (загрязняющих) веществ в атмосферный воздух. АО «Уральский бройлер» осуществляло производственно-хозяйственную деятельность, сопровождающуюся выбросами вредных (загрязняющих) веществ в атмосферный воздух от стационарных источников предприятия, в отсутствие разрешения на выброс вредных (загрязняющих) веществ в атмосферный воздух АО «Уральский бройлер» осуществляет деятельность, не связанную с извлечением прибыли (утилизацию отходов подстилки из древесных опилок при содержании птиц, отходов подстилки из соломы при содержании птиц, а так же размещение в части хранения помета свежего куриного), без специального разрешения (лицензии). Сведения об обучении руководителя АО «Уральский бройлер», как лица ответственного за принятие решений при осуществлении хозяйственной и иной деятельности, которая оказывает или может оказать негативное воздействие на окружающую среду, в области охраны окружающей среды и экологической безопасности не представлены в ходе проверки. АО «Уральский бройлер» в ноябре-декабре 2018 года, с января по август 2019 года были образованны и переданы на размещение иным лицам отходы (ТБО и ТКО) в отсутствие утвержденных нормативов образования отходов и лимитов на их размещение.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 01.11.2019 № 03-248/2019 в отношении юридического лица по ст. 8.1 КоАП РФ Протокол об административном правонарушении от 01.11.2019 № 03-249/2019 в отношении юридического лица по ч. 1 ст. 8.21 КоАП РФ Протокол об административном правонарушении от 01.11.2019 № 03-250/2019 в отношении юридического лица по ч. 1 ст. 19.20 КоАП РФ Протокол об административном правонарушении от 01.11.2019 № 03-251/2019 в отношении юридического лица по ч. 7 ст. 8.2 КоАП РФ Протокол об административном правонарушении от 18.11.2019 № 03-258/2019 в отношении должностного лица по ст. 8.1 КоАП РФ Протокол об административном правонарушении от 18.11.2019 № 03-260/2019 в отношении должностного лица по ч. 1 ст. 8.21 КоАП РФ Протокол об административном правонарушении от 18.11.2019 № 03-259/2019 в отношении должностного лица по ч. 7 ст. 8.2 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административного наказания от 15.11.2019 № 03-248/2019 в отношении юридического лица по ст. 8.1 КоАП РФ в виде предупреждения Постановление о назначении административного наказания от 15.11.2019 № 03-249/2019 в отношении юридического лица по ч. 1 ст. 8.21 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 90, 0 тыс. руб. Постановление о назначении административного наказания от 15.11.2019 № 03-251/2019 в отношении юридического лица по ч. 7 ст. 8.2 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 300, 0 тыс. руб. Постановление о назначении административного наказания от 25.11.2019 № 03-258/2019 в отношении должностного лица по ст. 8.1 КоАП РФ в виде предупреждения Постановление о назначении административного наказания от 25.11.2019 № 03-259/2019 в отношении должностного лица по ч. 7 ст. 8.2 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 20, 0 тыс. руб. Постановление о назначении административного наказания от 25.11.2019 № 03-260/2019 в отношении должностного лица по ч. 1 ст. 8.21 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 40, 0 тыс. руб.
|
|
| 7. |
№ 561901203272 от 1 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Внутренняя отделка убойного цеха: потолок и внутренние поверхности крыш и конструкций в производственных помещениях побелены, имеются потёки, что не позволяет качественно проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Над зоной упаковки на потолке облезшая штукатурка. Дверные проёмы производственных помещений производственное помещение для специй неровные, имеется нарушенная целостность покраски стен, что не позволяет качественно проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Полы в производственных помещениях бетонные или выложены плиткой, поверхность полов неровная (на участке по изготовлению колбасных изделий, полуфабрикатов), имеется нарушенная целостность. Стены неровные, нарушена целостность покраски (цех полуфабрикатов).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на должностное лицо. Постановление №904-19-20 - штраф 10000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 2. |
1Не разработана окончательная санитарно-защитная зона на промплощадку АО "Уральский бройлер"В границах 1000 метровой ориентировочной санитарно-защитной зоны промплощадки АО «Уральский бройлер» (в северо-западном направлении от границы промплощадки АО «Уральский бройлер» ) расположен посёлок Нижнесакмарский на расстоянии 770 метров и в 650 метрах в южном направлении расположены индивидуальные и садово-огородные участки. 2Не представлен санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасной организации, в то время как в организации применяется формальдегид и используется производственный процесс, которые относятся к канцерогенным факторам, работники предприятия не проинформированы об опасности воздействия производственного канцерогенного фактора и мерах профилактики. 3 В программе производственного контроля указаны документы, утратившие силу (ГН 2.2.5.1313-03" Предельно-допустимые концентрации(ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» (зарегистрировано Минюстом России 19.05.2003, регистрационный номер 4568), а также не все документы: отсутствует СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"» .В программе производственного контроля отсутствует раздел: перечень химических веществ(вещества 1, 2, 3, 4 класса опасности), биологических(тяжесть труда, напряжённость труда), физических и иных факторов(температура, влажность, неонизирующие электромагнитные поля, производственный шум, вибрация, освещение, аэрозоли (пыль)преимущественно фиброгенного действия), отсутствует раздел контроль за качеством питьевой воды(горячей), а также не полный перечень объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), и периодичности отбора проб (проведения лабораторных исследований и испытаний
|
| 3. |
В утвержденной программе производственного контроля на предприятии АО «Уральский Бройлер» не все объекты подлежащие производственному контролю включены в программу. (п.2.3 Объектами производственного контроля являются производственные, общественные помещения, здания, сооружения, санитарно-защитные зоны, зоны санитарной охраны, оборудование, транспорт, технологическое оборудование, технологические процессы, рабочие места, используемые для выполнения работ, оказания услуг, а также сырье, полуфабрикаты, готовая продукция, отходы производства и потребления). В тёплый период 2019 года не проведены замеры показателей микроклимата на рабочих местах АО «Уральский бройлер»Не представлены результаты лабораторного производственного контроля параметров среды на рабочих местах работников предприятия.В ходе проверки выявлено несоответствие уровней шума СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»: согласно протокола измерений ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» № 09-1013-н от 16.10.2019, при проведении измерений шума установлено, что измеренный эквивалентный уровень звука А в пунктах 1-6 (цех участка упаковки птицы: рабочее место старшего грузчика, рабочее место укладчика-упаковщика, рабочее место весовщика; участок обработки птиц на конвейере: рабочее место грузчика, рабочее место приёмщика, рабочее место обработчика птицы)составил от 84 до 90 дБ с погрешностью в 1 дБ при нормативном эквивалентном уровне звука на рабочих местах 80 дБА.
|
| 4. |
Медицинская деятельность осуществляется в помещении, на которое отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение.Предрейсовые и послерейсовые медицинские осмотры водители проходят в кабинете на 2 этаже автотранспортного цеха, внутренняя отделка которого не соответствует гигиеническим требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ст.6.3 КоАП РФ на юридическое лицо. Постановление №905-19-20 - штраф 10000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
|
| 8. |
№ 561901121094 от 1 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен
|
| 1. |
Здание технологической бойни. В здании отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации. В здании отсутствует система оповещения людей в случае возникновения пожара. Пожарный щит не доукомплектован немеханизированным пожарным инструментом и инвентарем согласно ППР №390. Гараж. В здании отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации. В здании отсутствует система оповещения людей в случае возникновения пожара. Не обеспечена проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) металлических несущих конструкций помещения. Склад запчастей. В здании отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации. В здании отсутствует система оповещения людей в случае возникновения пожара. Отсутствует обучение по пожарно-техническому минимуму (1 человек). Отсутствует противопожарная дверь с нормируемым пределом огнестойкости в складском помещении. Отсутствует обозначение их категории по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны. Здание электроцеха. В здании отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации. В здании отсутствует система оповещения людей в случае возникновения пожара. Отделка стен путей эвакуации коридора здания выполнена из материалов с более высокой пожарной опасностью чем: Г2, В2, Д3, Т3 или Г2, В3, Д2, Т2. Отсутствует противопожарная дверь с нормируемым пределом огнестойкости отделяющая помещение электроцеха от общего коридора административных помещений. Здания птичников. Пожарные щиты не доукомплектованы немеханизированным пожарным инструментом и инвентарем согласно ППР №390. Здание склада кормов В здании отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации. В здании отсутствует система оповещения людей в случае возникновения пожара. Пожарный щит не доукомплектован немеханизированным пожарным инструментом и инвентарем согласно ППР №390. Отсутствует обозначение их категории по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны. Здание склада ТЦМ. В здании отсутствует автоматическая установка пожарной сигнализации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
|
| 9. |
№ 561903047538 от 11 сентября 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем обязательных требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права, Письменное обращение гражданина №56/7-4352-19-ОБ от 22.08.2019
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Выявлено нарушение
|
| 1. |
1. Нарушен срок расследования несчастного случая на производстве, происшедшего 01.03.2019 с водителем автомобиля Конновым Д.Г. Приказ № 047-од о создании комиссии по расследованию несчастного случая издан 29.05.2019. Расследование закончено 28.06.2019. При этом расследование проведено некачественно: в акте указано оборудование, использование которого привело к несчастному случаю, в то время как сетка приемного устройства является сооружением и пр. Нарушены с. 227-230 Трудового кодекса РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление
|
|
| 10. |
№ 561902959583 от 19 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работника
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки трудовая книжка Гончарук Н.Н. не выдана.
|
|
| 11. |
№ 561902918863 от 5 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работника
Выявлены нарушения
| 1. |
В нарушение ст. 22 ТК РФ, - не разработана и не утверждена должностная инструкция водителя автоомбиля
|
|
| 12. |
№ 561902682119 от 25 апреля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14 декабря 2018 г. № 1449 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28 ноября 2018 г №1. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований; - проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; Задачами настоящей проверки являются: - реализация контрольно-надзорных полномочий в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 14 ноября 2018 г. №1; - мероприятия по контролю за выполнением требований по хранению и уничтожению биологических отходов; - обеспечение эпизоотического благополучия на территории Российской Федерации и охрана ее территории от проникновения и распространения болезней животных, общих для человека и животных, недопущение ввоза некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
-при входе в правой части здания хранятся на деревянных поддонах в коробках лекарственные препараты для ветеринарного применения -стеллажи и шкафы для хранения лекарственных препаратов отсутствуют - поддоны, на которых хранят лекарственные препараты, не промаркированы - термометр в помещении для хранения лекарственных не имеет регистрационного номера -документы подтверждающие сертификацию и поверку термометра отсутствуют -псхрометр в помещении , где хранятся лекарственные средства, отсутствует - стены в помещении для хранения лекарственных средств оклеены бумажными обоями - приказ об организации способа хранения лекарственных средств отсутствует -карантинная зона или специальный контейнер для хранения лекарственных препаратов с истекшим сроком годности отсутствует - дороги используемые для вывоза и выноса помета, отходов инкубации , павшей птицы, отходов убоя, подлежащих утилизации и других отходов не имеют различимой маркировки или обозначения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ на ПАО "Уральский бройлер"
|
| 2. |
Хранятся лекарственные препараты для ветеринарного применения (Трисольфон, гентамицин порошок, толтарокс 2, 5%, акваколистин, доксатиб) на деревянных неокрашенных поддонах, не имеющих маркировки, отсутствуют сертифицированные и поверенные приборы для измерения температурно-влажностного режима. Не проводится должным образом влажная уборка помещения где хранятся лекарственные препараты, т.к покрытие стен имеет покрытие не допускающее проведение влажной уборки Не оборудованы карантинная зона или специально выделенный контейнер для хранения недоброкачестнных , с истекшим сроком годности, в поврежденной упаковке лекарственных препаратов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч.1ст10.6КоАП РФ на Мулдашеву В.А.
|
| 3. |
В холодильной камере №3 для хранения готовой продукции на поддоне на расстоянии менее 30 см от охладительного прибора в штабеле на деревянном поддоне хранилась готовая продукция (ноги куриные, жир сырец) со следами оттаивания и последующей заморозкой (обледенением конденсата с охладительного прибора)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч.1ст.14.43КоАП РФ на Кускулакову К.Н.
|
|
| 13. |
№ 001802039835 от 10 сентября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка сведений изложенных в мотивированном представлении от 30.08.2018 начальника отдела государственного строительного надзора, надзора за подъемными сооружениями и котлонадзора по Оренбургской области Западно-Уральского управления Ростехнадзора Ляхненко А.Ю., вынесенного по результатам предварительной проверки сведений изложенных в обращении главного редактора «Ётут.рф» Иванова А.Н. №57 от 02.08.2018, о фактах возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан и угрозы чрезвычайных ситуаций техногенного характера. Задачами настоящей проверки являются: оценка соответствия осуществляемой деятельности ПАО «Уральский бройлер» требованиям, установленным федеральными законами и принятыми в соответствии с ними иными нормативными актами Российской Федерации в области промышленной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: Генеральный директор Кузьмин А.Ю.
|
| 1. |
Не представлена инструкция, устанавливающая действия работников в аварийных ситуациях
|
| 2. |
Не представлены акты о необходимости проведения эксплуатационной очистки и принятия других мер , препятствующих коррозии и образованию отложений.
|
| 3. |
Не проведено Техническое освидетельствование трубопроводов пара.
|
| 4. |
Не определена периодичность очисток котлов с учетом результатов количественного анализа внутренних отложений
|
| 5. |
Не обеспечено своевременное проведение экспертизы промышленной безопасности зданий, сооружений и технических устройств(Дымовой трубы; экономайзеров ЭП1-808 зав.№Б-489 и ЭП1-808 зав.№79;ГРП, газогорелочных устройств) в установленные сроки.
|
| 6. |
Не проводится консервация при выводе котлов в резерв
|
| 7. |
Не оформлена лицензия на эксплуатацию взрывопожароопасных и химически опасных производственных объектов I, II и III классов опасности.
|
|
| 14. |
№ 561800586246 от 26 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: Пресечения фактов нарушений ветеринарного законодательства РФ (указанных в мотивированном представление с приложением начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе Российской Федерации и транспорте Ильина И.В. от 24.07.2018 г.№ 02-02/818). Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; - проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Корма не подтвергались термической обработке
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Дело об административном правонарушении ПАО "Уральский бройлер" передано в Сакмарский район суд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ на ПАО "Уральский бройлер"
|
|
| 15. |
№ 56180702099730 от 2 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
В процессе работы медицинского блока образуются медицинские отходы класса Б (использованные мундштуки от алкотестеров и пластиковые контейнеры для мочи), которые после использования выбрасываются в обычный мусорный пакет серого цвета. Обеззараживание отходов класса Б не проводится. На предприятии не организована система сбора, временного хранения и транспортирования медицинских отходов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 161-18-20 по ст. 8.2 КоАП РФ - штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 2. |
Не все объекты подлежащие производственному контролю включены в программу. В утвержденной программе производственного контроля не в полном объеме: включены официально изданные санитарных правила, методы и методики контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью; данные по гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 158-18-20 по ст. 6.3 КоАП РФ - штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 3. |
Медицинская деятельность осуществляется в помещении на которое отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 160-18-20 по ст. 6.3 КоАП РФ - штраф 100 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 4. |
Отсутствуют сведения о прохождении исследования на носительство кишечных инфекций и серологического исследования на брюшной тиф, отсутствуют сведения о прохождении серологического исследования на брюшной тиф, отсутствуют сведения о прохождении рентгенографического исследования, отсутствуют сведения о прохождении исследования на наличие патогенного стафилококка, отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках в рамках национального календаря профилактических прививках.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.3 КоАП РФ Маер Н.И.
|
| 5. |
Согласно заключению санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки от 27.04.2017 №01-02-361 по результатам лабораторных исследований установлено - отобранная проба бедро куриное копчено-вареное на кости охлажденное (дата выработки: 05.04.2018 г.) не соответствует п.1.1 приложение №2 ТР ТС 021\2011 « О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, приложение 2, п.1.1 по показателю обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) при норме не допускаются в 1, 0 г (протокол лабораторных исследований №02-4341-н от 23.04.2018 года). Согласно заключению санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки от 27.04.2017 №01-02-362 по результатам лабораторных исследований установлено - отобранная проба окорочок куриный копчено-вареный на кости охлажденный (дата выработки: 05.04.2018 г.) не соответствует п.1.1 приложение №2 ТР ТС 021\2011 « О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, приложение 2, п.1.1 обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) при норме не допускаются в 1, 0 г (протокол лабораторных исследований №02-4342-н от 23.04.2018 года). Бедро куриное копчено-вареное на кости охлажденное и окорочок куриный копчено-вареный на кости охлажденный, выработанное 05.04.2018 в количестве от партии по 30 кг каждого наименования , в добровольном порядке была оставлена на хранение в камере готовых колбасных изделий (в холодильнике №1), температура от 0С до +4С, актом от 23.04.2018 продукция снята и утилизирована в участок по изготовлению мясокостной муки, комиссионно (копия акта прилагается).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 159-18-20 по ст. ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - штраф 20000 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
| 6. |
Медицинский блок не обеспечен достаточным количеством дезинфицирующих, антисептических средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.3 КоАП РФ Маер Н.И
|
|
| 16. |
№ 561800101878 от 20 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства (информация заместителя министра Н.П.Рыжковой, представление начальника отдела незаразных болезней и госветнадзора заместителя главного госветинспектора Оренбургской области В.А. Кувшинова от 19.02.2018г.). Задачами настоящей проверки являются: -предупреждение, выявление и пресечение нарушений в сфере ветеринарии; -недопущение в производство и реализацию недоброкачественной и опасной продукции, соблюдение ветеринарно-санитарных правил при заготовке, переработке, хранении и реализации подконтрольной госветнадзору продукции. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
1)При въезде на территорию птицефабрики въездной дезбарьер находится в нерабочем состоянии в зимний период.Нарушено статья 18 закона РФ "О ветеринарии №4979-01" от 14.05.1993 года.Приказа №104 от 3.04.2006 года "Об утверждении ветеринарных правил содержание птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа" пункта 2.2 и пункта 2.3. 2) В холодильной камере готовой продукции в обороте находиться мясо цыплят бройлера, выпущенной из ПАО "Уральский бройлер"Оренбургской области, Сакмарского района, Татарской-Каргалы в количестве 100 кг без документов подтверждающих качество. 3)В холодильной камере для хранения мясосырья не проводиться дезинфекция с последующим взятием смывов для качества дезинфекции. Нарушено статья 18 закона РФ "О ветеринарии №4979-01" от 14.05.1993 года. 4)В обороте находятся суб-продукты: сердце птицы второй категории в количестве 1.3 кг, 7 кг желудочков неочищенных без информации маркировки, установленных сроков годности и даты выпуска.Нарушено статья 3 ФЗ №29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов от 2.01.2002 года.
|
|
| 17. |
№ 561800069083 от 8 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: установления устранения выявленных нарушений по предписанию от 07.09.2017 № 0000284/1, срок исполнения предписания до 01.01.2018 года. Задачами настоящей проверки являются: - реализация контрольно-надзорных полномочий в соответствии с Федеральным законом от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», поручений Правительства Российской Федерации, Минсельхоза России, требования прокуратуры РФ и т.д. - мероприятия по контролю за выполнением требований по хранению и уничтожению биологических отходов; - обеспечение эпизоотического благополучия на территории Российской Федерации и охрана ее территории от проникновения и распространения болезней животных, общих для человека и животных, недопущение ввоза некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции: Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не выполнено предписание № 0000284/1 от 07.09.2017
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 8 ст. 19.5 КоАП РФ на Чулюкову Н.Н.
|
|
| 18. |
№ 56170801932487 от 22 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
Пресечения фактов нарушений ветеринарного законодательства РФ (указанных в мотивированном представление с приложением начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на государственной границе Российской Федерации и транспорте Ильина И.В. от 17.08.2017 г.№ 02-02/430)
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
- проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Транспорт, на котором перевозят биотехнологические отходы не оборудованы водонепроницаемым закрытым кузовом, крышки в баках герметично не закрываются. 2. Транспорт, который осуществляет сбор биоотходов, не соответствует ветеринарно-санитарным требованиям, не проходит мойку и дезинфекцию.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ивлева Н.А.
|
| 2. |
1. На фабрике при выращивании птицы нарушаются сроки межцикловых профилактических перерывов. 2. На территории организации, вблизи объектов переработки птицы находятся животные (кошка)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПАО "Уральский бройлер"
|
|
| 19. |
№ 56170701572551 от 26 апреля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16 марта 2017 г. № 252 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 2 марта 2017 г. АД-П11-1304
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Задачами настоящей проверки являются:
- реализация контрольно-надзорных полномочий в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 2 марта 2017 г. АД-П11-1304;
- мероприятия по контролю за выполнением требований по хранению и уничтожению биологических отходов;
- обеспечение эпизоотического благополучия на территории Российской Федерации и охрана ее территории от проникновения и распространения болезней животных, общих для человека и животных, недопущение ввоза некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции
Выявлены нарушения
|
| 20. |
№ 56170701538101 от 13 апреля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что:
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека:
- 22.03.2017 № 162 «О проведении внеплановых проверок» изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 02.03.2017 № АД-П11-1304пр;
(в соответствии с п.3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля»)
задачами настоящей проверки являются:
осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Продукция высокой категории риска мясо птицы механической обвалки до обвалки не исследуется на наличие сальмонелл 1 раз в 15 дней в каждой партии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 278-17-20 от 01.06.2017 по ст. 6.3 КоАП РФ - штраф 500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предписание выполнено
|
| 2. |
Продукция низкой категории риска продукция подвергнутая тепловой обработке с достижением температуры в центре продукта не менее 70+-2 градуса Цельсия не исследуется на наличие сальмонелл 1 раз в 20 дней
|
| 3. |
Не осуществляется контроль риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами 1 раз в 20 дней в конце рабочей смены, до проведения санитарной обработки
|
| 4. |
По результатам лабораторных исследований отобранные пробы продукции не соответствуют требованиям ЕСТ к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору контролю, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 №299 по микробиологическим показателям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 279-17-20 от 01.06.2017 по ст. ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - штраф 20000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предписание выполнено
|
| 5. |
Краска на отопительных приборах в помещениях цеха по убою и переработки деформирована, местами нарушена ее целостность
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 280-17-20 от 01.06.2017 по ст. ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предписание выполнено
|
| 6. |
Не разработана, не внедрена и не поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП.
|
| 7. |
Технологический инвентарь - тележки, решетки для сбора продукции и оборудование в производственных помещениях имеет следы ржавчины
|
| 8. |
Поверхности стен цеха убоя и переработки неровные, имеется нарушенная целостность покраски
|
| 9. |
У троих сотрудников убойного цеха не было отметкив медицинской книжке о проведении бактериологического анализа на сальмонеллез
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 277-17-20 от 01.06.2017 по ст. 6.3 КоАП РФ - штраф 100 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предписание выполнено
|
|
