| 1. |
№ 562100092796 от 12 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14 октября 2020 № Пр-1665 (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Повара допущены к работе без прохождения обследования на кишечные инфекции, в т. ч. на брюшной тиф и гигиеническое обучение. Моченые ванны мясо-рыбного цеха не оборудованы смесителями для подводки горячей и холодной воды. Холодный цех не оборудован бактерицидной лампой для обеззараживания воздуха.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №44-21-23 от 24.05.2021г. по ст. 6.7.ч.1. КоАП РФ - штраф 3000 руб.
|
|
| 2. |
№ 561901201968 от 5 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Для контроля температурного режима учебные помещения начальных классов не оснащены бытовыми термометрами. Умывальные раковины в туалетных для мальчиков, умывальные раковины, установленные перед входом в обеденный зал, не обеспечены горячим водоснабжением. Расписание уроков на 2019-2020 учебный год для учащихся не соответствует требованиям. В образце (чай с витамином «С») витамин «С» не обнаружен, что свидетельствует о нарушениях при проведении искусственной «С»-витаминизации 3-х блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №182-19-23 от 16.12.2019г. по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ - штраф 3000 руб.
|
|
| 3. |
№ 561901201975 от 5 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
|
| 1. |
Не вывешена инструкция о правилах мытья кухонной посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. Не проводится С-витаминизация третьих блюд, не ведется «Журнал витаминизации третьих и сладких блюд". Несвоевременно заполняются «Журнал здоровья», "Журнал бракеража".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №73-19-23 от 22.07.2019 по ст.6.7 ч.1 КоАП - штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 4. |
№ 56180702099114 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не проводится производственный контроль, не представлены протоколы лабораторных исследований. Не ведется ведомость контроля за рационом питания на пищеблоке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №78-18-23 от 18.07.2018г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ - штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 5. |
№ 00170700531066 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор, ст. 29.1 Федерального закона от 26.03.2003 N 35-ФЗ государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности ст.28 Федерального закона от 23.11.2009 №261-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
На лицевых и внутренних сторонах щитов и сборок сети освещения, отсутствуют надписи указывающие наименования, номера, однолинейные схемы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
| 2. |
Отсутствует утвержденная проектно-техническая документация на электроснабжение здания школы, с определением категории надежности электроснабжения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
| 3. |
Находящееся в эксплуатации заземляющие устройство не заведены паспорта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
| 4. |
На открыто проложенных заземляющих проводниках не выполнено защита от коррозии и не окрашена в черный цвет.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
| 5. |
В помещениях для приготовления и приема пищи, не допускается открытая прокладка кабелей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
| 6. |
Отсутствует подготовленный электротехнический персонал по обслуживанию электроустановок находящиеся в эксплуатации потребителя.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
| 7. |
Не выполнена защита при косвенном прикосновении каркасы входных металлических дверей, металлических разделочных столов на кухни школьной столовой, металлическая лестница аварийного пожарного выхода.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
| 8. |
Вводное устройство не допускается располагать в помещение кухни.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скворцова Василиса Павловна, директор МАОУ "Деминская СОШ" протокол дол.лицо ст.9.11. КоАП РФ
|
|
| 6. |
№ 56170700216979 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Туалеты не оборудованы кабинами. Учебные кабинеты не обеспечены регулируемой учебной мебелью. Выявлено нарушение поточности технологического процесса на пищеблоке, набор и размещение оборудования, моечных ванн не исключает встречных потоков сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню. Не выполнен производственный контроль.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №157-17-23 от 13.12.2017г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ - штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 7. |
№ 56170700222595 от 1 ноября 2017 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение обязательных требований
|
| 2. |
Нарушение обязательных требований
|
| 3. |
Нарушение обязательных требований
|
| 4. |
Нарушение обязательных требований
|
| 5. |
Нарушение обязательных требований
|
|
| 8. |
№ 56170700217655 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Не в полном объеме ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;
Выявлены нарушения в организации питания детей;
Прием пищевых продуктов осуществляется без документов, подтверждающих качество и безопасность;
Нарушен режим мытья кухонной посуды.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №61-17-23 от 28.06.2017г. по ст. 6.7. ч.1. КоАП РФ о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 9. |
№ 56160601002528 от 1 февраля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
№ 99-ФЗ "О карантине растений", №206-Фз Закон "О карантине растений" от 21.07.2014г, Положение о государственном ветеринарном надзоре утв. Постановлением правительства РФ № 476 от 05.06.2013 г., ФЗ от 02.01 .2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Закон РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 О ветеринарии
Выявлены нарушения
|
| 10. |
№ 56150500085698 от 1 сентября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Обучающиеся 5-9 классов не обеспечены мебелью в соответствии с ростом детей, цветовая маркировка мебели не произведена, ученическая мебель одного размера, что подтверждается актом измерений мебели Абдулинского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Оренбургской области» от 23.03.2015г.б/н, в нарушении п.п.5.1., 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;
-2 писсуара в санузле для мальчиков не подсоединены к системе канализации, что является нарушением п.п.4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10;
-для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж с соответствующей отметкой в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал отсутствует, в нарушении п.п. 14.5. СанПиН 2.4.2.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
-отсутствовали технологические карты на 3 блюда: омлет, салат школьный, икру морковную, в нарушении п.п.6.11. СанПиН 2.4.2.2409-08;
-примерное меню разработано как для полного комплекта технологического оборудования на 10-дней на осеннее -зимний период, утверждено директором МАОУ «Деминская ООШ» 01.09.2015г., но не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно -эпидемиологический надзор (Северный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области), в нарушении п.п. 6.5. СанПиН 2.4.2.2409-08;
-пищеблок имеет неполный комплект технологического оборудования: отсутствует протирочная машина, мясорубка, моечные ванны для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы), но вместе с тем в меню присутствует картофельное пюре, морковная икра, мясные и рыбные блюда, блюда из сырых овощей (салаты), допускается перекрест сырых продуктов и продуктов, прошедших тепловую обработку, в нарушении п.п. 8.6., 8.7., 8.22. СанПиН 2.4.2.2409-08;
-нарушен режим мытья посуды, м
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 02.10.2015 № 156-15-23 ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МАОУ Деминская ООШ -Скворцова Василиса Павловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено п/п №899115 от 17.11.2015-3000
|
|
