| 1. |
№ 562100005166 от 8 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
1Отсутствует инструкция по приготовлению дезинфицирующего раствора для обработки помещений оборудования пищеблока мытья кухонной и столовой посуды Данное нарушение устранено в ходе проверки2Отсутствует инструкция на дезсредство «Жавельабсолют» согласно данному пункту дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением Данное нарушение устранено в ходе проверки3 Отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря помещений пищеблока согласно данному пункту для уборки производственных и санитарнобытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах4Нарушены контролируемые этапы технологических операций разработанные в программе производственного контроля основанной на принципах ХАССП в журнале бракеража скоропортящейся продукции отсутствуют сведения фактической реализации огурцов свежих за 17022021 Данное нарушение устранено в ходе проверки5В представленной программе производственного контроля для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не внедрены разработанные процедуры основанные на принципах ХАССП так как отсутствуют протоколы лабораторного исследования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 562003452186 от 20 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
17.03.2020
|
| 1. |
Ширина эвакуационных выходов из общего коридора школы непосредственно наружу в свету выполнена менее 1.2 м.(фактически составляет: 1м) Ширина эвакуационных выходов из раздевалок спортивного зала в свету выполнена менее 0, 8 м. (фактически составляет 0, 75м) Ширина эвакуационного выхода из кабинета ОБЖ в свету выполнена менее 0.9 м. (фактически составляет 0.72м) Ширина эвакуационных выходов из санитарных узлов (туалетов) в свету выполнена менее 0.8 м (фактически составляет 0.65 м.) Перед дверьми эвакуационных выходов не предусмотрены горизонтальные входные площадки с глубиной не менее 1, 5 ширины полотна наружной двери (фактически составляет 0.91 м) Ширина эвакуационного выхода из кабинета мастерской в свету выполнена менее 0.8 м (фактически составляет 0.74 м) Тип заполнения проемов в противопожарной перегородки 2-го типа разделяющий коридор длиной более 60м. не соответствует требуемому (Дверь выполнена не противопожарной) Тип заполнения проемов в противопожарной стене помещения кухни выполнен с пределом огнестойкости менее EI30 (дверь выполнена не противопожарной)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 562003435612 от 17 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
1. потолок и стены спортивного зала в трещинах, краска облупливается. 2. Уровень искусственной освещенности в кабинете № 17(информатика) в точке № 1, № 2 № 3, № 4, в середине доски (по результатам измерений в протоколе 09-113-н от 18.02.2020 г) 3. доска в кабинете № 2 не имеет лотка для задержания меловой пыли. 4. облегченный день у 5а, 6 в, 7а, 7б, 8б, 9а, 9б классов приходится на понедельник, для предупреждения переутомления и сохранения оптимального уровня работоспособности в течение недели обучающиеся должны иметь облегченный учебный день в четверг или пятницу. 5. наиболее трудные предметы проводятся у 2-4 классов на 1-4 уроках. У 5-11 классов на 1-4 уроках, для обучающихся 1-х классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2-м уроке; 2 - 4-х классов - 2 - 3-м уроках; для обучающихся 5 - 11-х классов на 2 - 4-м уроках. 6. Для обучающихся 1 ступени обучения школьные парты не обеспечены регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, 7. стены учебного кабинета № 2 имеют дефекты, что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственность за данные правонарушения возложена на директора МБОУ «Красноуральская СОШ» Жантурганову Юлию Анатольевну по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ.
|
|
| 4. |
№ 561901203264 от 17 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
У сотрудников лагеря Джалаловой А.Н. (начальник лагеря), Смотровой Е.Л. (востипатель), Емельянова Д.В (инструктор физической культуры), Матаюповой Б.Н. (тех.персонал) - отсутствуют исследование крови на брюшной тиф, исследование кала на носительство кишечных инфекций;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На начальника лагеря МБОУ «Красноуральская СОШ» Джалову Айгуль Николаевну по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ. Постановление №452-19-20 - штраф 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 2. |
При хранении картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука и манки не соблюдаются условия их хранения
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 5. |
№ 561802000493 от 23 октября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью: проверки исполнения юридическим лицом в связи с истечением срока ранее выданных предписаний от «29» июня 2016 г. № 20-175-П пп. 3, 5, 6 и от «07» марта 2017 г. № 20-44-П пп. 1, 2, 5, 6, 10, 11, 12 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленных нарушений обязательных требований (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ); задачами настоящей проверки являются: - осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
1. объемно-планировочные и конструктивные решения помещения для организаций общественного питания образовательного учреждения не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, исключающие встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала: мытье столовой и кухонной посуды осуществляется совместно, стол для сырых кур отсутствует, разделочный инвентарь хранится совместно и для сырых и для готовых продуктов, обработка яиц осуществляется в складском помещении, в производственном цехе обрабатывать яйца негде, отсутствует зона мясо-рыбного цеха, согласно которому обработку яиц проводят в отдельном помещении либо в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха), отсутствуют раковины для обработки сырья 2. в лаборатории кабинета химии к раковине отсутствует подвод канализации 3. на 1 ребенка приходится менее 2 м2, 4. количество санитарных приборов на одного учащегося не соответствует санитарным требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ на юридическое лицо Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Красноуральская средняя общеобразовательная школа Оренбургского района» Оренбургской области
|
|
| 6. |
№ 56180702099705 от 18 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
1. Профилактическая дезинфекция, дезинсекция и дератизация в МБОУ «Красноуральская СОШ» проводится не в полном объеме: в договоре профилактической дезинфекции № 428/9-18 от 01.01.2018 с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» не заложены мероприятия по борьбе с блохами и тараканами (синантропными членистоногими); нарушение устранено в ходе проверки директором школы представлено дополнительное соглашение к договору № 428/9 от 01.03.2018 от 02.07.2018 в котором добавлены мероприятия по борьбе с синантропными членистоногими в объеме: А. дезинсекция тараканы: 100 кв. м. 1 раз в месяц 6 месяцев; Б. дезинсекция блохи: 100 кв. м. 1 раз в месяц 1 месяц. 2. В ходе обследования личных медицинских книжек обнаружено: - воспитатель Хруленко Л.А.- осутствуют сведения о вакцинации против кори; - начальник лагеря Ханайкина О.В. отсутствуют сведения о вакцинации АДСМ. Нарушение устранено в ходе проверки: директором школы представлены личные медицинские книжки сотрудников воспитателя Хруленко Л.А. с внесенными сведениями о вакцинации против кори и начальника лагеря Ханайкиной О.В. с внесенными сведениями о вакцинации АДСМ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 392-18-20 по ст. 6.3 КоАП РФ - штраф 500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено в ходе проверки
|
| 2. |
1. Маркировочные товарные ярлыки имеются не на всей продукции, а именно: обнаружены продукты - яблоки зеленые в таре без товарной маркировки в количестве 1 кг., что не позволяет удостовериться в их качестве и безопасности, идентифицировать их; данная продукция яблоки зеленые в таре без товарной маркировки в количестве 1 кг. изъята из оборота предписанием об изъятии № 20-219-П от 26 июня 2018 года. Нарушение устранено на месте, в ходе обследования.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 383-18-20 по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено, устранено в ходе обследования
|
|
| 7. |
№ 56170700217044 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Спортивный инвентарь не подлежит обработке моющими средствами ежедневно, не выделен промаркированный уборочный инвентарь
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ЖантургановаЮлия Анатольевна, протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, постановление №78-17-20 от 23.03.2017, штраф 3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
Отсутствует снарядная для хранения спортивного инвентаря
|
| 3. |
В туалетах отсутствуют педальные ведра и ершики
|
| 4. |
Отсутствует подвод горячего водоснабжения к раковинам в туалетах для девочек и мальчиков
|
| 5. |
Уборочный инвентарь для уборки всех помещений кроме пищеблока не имеет отдельного места для хранения всего уборочного инвентаря
|
| 6. |
У персонала отсутствуют три комплекта спец.одежды
|
| 7. |
В кабинете начальных классов 3, 4 класс, кабинете ОБЖ, физики, истории/географии, химии, английского языка покрытие стен и потолка не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
|
| 8. |
В кабинете начальных классов 3 класс, кабинете физики, английского языка линолеум на полу имеет дефекты покрытия
|
| 9. |
В кабинете физики и химии отсутствует умывальная раковина с подводом горячего и холодного водоснабжения
|
| 10. |
В кабинетах начальных классов отсутствуют бумажные или индивидуальные полотенца, мусорные ведра
|
| 11. |
В лаборатории кабинета химии под раковиной отсутствует канализация
|
| 12. |
Согласно протоколу санитарно-гигиенической оценки учебного плана, режима занятий, расписания уроков на 2016-2017 г. № 56.ФБУЗ.30.03-02.2017-0165 от 22.02.2017 режим занятий, расписание уроков не соответствует СанПиН 2.4.2.2821-10
|
| 13. |
При выборочном контроле установлено, что учебная мебель столы ученические со стульями в 1б классе согласно протоколу измерений мебели № 04-02-м от 09.02.2017 не подобрана в зависимости от роста обучающихся
|
| 14. |
В кабинетах химии и физики отсутствуют демонстрационные столы
|
| 15. |
Кабинет химии оборудован вытяжным шкафом, находящимся в нерабочем состоянии
|
| 16. |
В кабинете домоводства занимаются приготовлением пищи, отсутствуют двухгнездная моечная раковина с подводкой горячей и холодной воды со смесителем, холодильник и шкаф для хранения посуды, приточно-вытяжной вентиляции
|
| 17. |
Медицинский осмотр пройден не в полном объеме
|
| 18. |
Согласно Журналу витаминизации третьих блюд витаминизация блюд осуществляется не по форме таблицы № 1 Приложения 4 СанПиН 2.4.5.2409-08, нет дифференциации возраста учащихся, данное нарушение устранено в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Сущенко Надежда Николаевна, протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, постановление №79-17-20 от 23.03.2017, штраф 1000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 19. |
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по форме, нет подписи трех членов бракеражной комиссии только одна подпись за 10.02.2017
|
| 20. |
Фактическое меню не соответствует примерному утвержденному меню
|
| 21. |
Маркировочные ярлыки представлены не на все продукты, отсутствуют ярлыки на овощи лук, морковь, картофель, нет сертификата соответствия на сосиски
|
| 22. |
В питании отсутствует сливочное масло, используют спред растительно-сливочный Самарский с массовой долей общего жира 72, 5 и массовой долей молочного жира в составе жировой фазы не менее 20, 0
|
|
| 8. |
№ 56160600526917 от 1 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение обязательных требований
|
| 2. |
Нарушение обязательных требований
|
| 3. |
Нарушение обязательных требований
|
| 4. |
Нарушение обязательных требований
|
| 5. |
Нарушение обязательных требований
|
|
| 9. |
№ 56160600513883 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Не осуществляется контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах или на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ Красноуральская СОШ Позднякова Л.М., протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, постановление №405-16-20 от 12.07.2016
|
| 2. |
Медицинский осмотр пройден не в полном объеме: в личной медицинской книжке Увачевой Е.А. отсутствуют результаты обследований психиатра и нарколога
|
| 3. |
Хранение хлеба осуществляется на столе готовой продукции.
|
| 4. |
Качественную влажную уборку пола на пищеблоке осуществить невозможно в связи с дырой в полу прикрытой резиновым ковриком пол прогнил.
|
| 5. |
Хранение столовой посуды осуществляется не в шкафу
|
| 6. |
Объемно-планировочные и конструктивные решения помещения для организаций общественного питания образовательного учреждения не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания
|
| 7. |
Спортивный инвентарь не подлежит обработке моющими средствами ежедневно, не выделен промаркированный уборочный инвентарь
|
| 8. |
Согласно Журналу витаминизации третьих блюд витаминизация блюд в летнее время осуществляется по 60 мг на 1 человека и не каждый день
|
| 9. |
Фактическое меню не соответствует примерному утвержденному меню
|
|
