1. |
№ 562100112060 от 30 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 в соответствии с п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачи осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
В примерном меню отсутствует информация по содержанию в пищевых продуктах минеральных веществ йода и витаминов В2 D А
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 174Д от 12052021 по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
2. |
В обеденном зале пищеблока в доступном месте для детей и родителей вывешиваются ежедневное меню основного питания на сутки с указанием наименования приема пищи наименования блюда и массы порции
|
3. |
В личных медицинских книжках работников пищеблока отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе
|
|
2. |
№ 562004285088 от 26 февраля 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения поступившей в Государственную инспекцию труда в Оренбургской области из ГУОренбургское региональное отделение Фонда социального страхования Российской Федерации о непроведении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников от 14082019 года Входящий 568189019И от 29082019 Входящий 568189019И от 29082019Обеспечение соблюдения и защиты трудовых прав и свобод граждан включая право на безопасные условия трудасоблюдение обязательных требований и или требований установленныхмуниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Проведение внеплановой документарной проверки
|
1. |
Ст 57 67 ТК РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
|
3. |
№ 561901145425 от 27 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, федеральный государственный надзор в сфере образования, лицензионный контроль
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Китайник Динара Даульжановна, директор
|
1. |
Нарушение обязательных требований
|
2. |
Нарушение обязательных требований
|
3. |
Нарушение обязательных требований
|
4. |
Нарушение обязательных требований
|
5. |
Нарушение обязательных требований
|
6. |
Нарушение обязательных требований
|
7. |
Нарушение обязательных требований
|
8. |
Нарушение обязательных требований
|
9. |
Нарушение обязательных требований
|
10. |
Нарушение обязательных требований
|
11. |
Нарушение обязательных требований
|
12. |
Нарушение обязательных требований
|
|
4. |
№ 561901203409 от 4 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
02.07.2019г.
|
1. |
1. бракераж готовой продукции проводят 2 человека, 2. для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов предусмотрено отдельное помещение, оборудованное поддоном, без подводки к нему горячей воды, 3. отмечается повторяемость блюд в течении 2-х дней
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7.ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей МОБУ «Полевая СОШ» Ахметова Айзада Айткалиевна
|
|
5. |
№ 56180702099295 от 9 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
03.08.2018
|
1. |
1. оценка качества приготавливаемых блюд осуществляется 1 человеком. 2. В Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.7.ч.1. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей МОБУ «Полевая СОШ» Постникова Наталья Сергеевна.
|
|
6. |
№ 00170700530943 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор, ст. 29.1 Федерального закона от 26.03.2003 N 35-ФЗ государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности ст.28 Федерального закона от 23.11.2009 №261-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Распорядительным документом не назначен ответственный за электрохозяйство из числа руководителей и специалистов после проверки знаний и присвоения соответствующей 4 группы по электробезопасности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Китайник Д.Д
|
2. |
Инструктаж на 1 группу по электробезопасности неэлектротехническому персоналу проводит техник Гревцев А.А, не состоящий в трудовых отношениях с МОБУ Полевой СОШ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Китайник Д.Д
|
3. |
Не проведено соответствие электрических технологических схем чертежей фактическим эксплуатационным, с отметкой на них о проверке.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаманюк В.В
|
4. |
На каждое, находящиеся в эксплуатации, заземляющее устройство не заведён паспорт. здание школы, котельная
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаманюк В.В
|
5. |
Контейнер дизель-генераторной станции не заземлён отдельным заземляющим проводником.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаманюк В.В
|
6. |
Не проведены очередные режимно-наладочные испытания водогрейных котлов последние испытания проведены 01.10..2013г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Китайник Д.Д
|
7. |
Технологическая схема оборудования котельной не вывешена на видном месте.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаманюк В.В
|
8. |
На оборудовании и арматуре котельной и распределительных тепловых сетях отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаманюк В.В
|
9. |
Не разработан технический паспорт на тепловой пункт здания школы.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаманюк В.В
|
10. |
На оборудовании и арматуре теплового пункта и распределительных тепловых сетей отсутствует нумерация согласно обозначениям на схемах
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.9.11 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гаманюк В.В
|
|
7. |
№ 56170700217162 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
1. В овощном цеху пищеблока школы смеситель в раковине для мытья посуды в аварийном состоянии (выломан излив смесителя).
2. В овощном цеху разделочный инвентарь – ножи для сырой продукции (сырые овощи) и готовой продукции (варёные овощи) хранятся совместно на одном настенном магнитодержателе; в мясо-рыбном цеху разделочный инвентарь для сырых и варёных кур хранится на производственном столе для сырых кур.
3. Складское помещение для хранения сухих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, а именно имеющийся гигрометр в неисправном состоянии (разбита капиллярная трубка на влажном термометре).
4. Третья секция моечной для кухонной посуды подсоединена к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки.
5. Выдача готовой пищи на день проверки проведена без оценки качества блюд бракеражной комиссией в составе не менее трех человек, а именно в Журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют сведения о проведения бракеража за 11.05.2017 г., за предыдущие даты имеется подписи только двух членов бракеражной комиссии.
6. На момент проверки в санузлах для мальчиков и девочек отсутствуют размещаются электро- или бумажные полотенца, мыло.
7. В помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов на 2 этаже здания школы, поддон не оборудован подводкой к нему холодной и горячей вод, а именно отсутствует смеситель с изливом для использования воды.
|
|
8. |
№ 56160600513629 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
1. для обеспечения детей и подростков здоровым питанием не разработан рацион питания на летний период 2016 года (примерное 10- или 14 (18)-дневное меню). Работа пищеблока по организации питания детей, посещающих летний оздоровительный лагерь при МОБУ «Полевая СОШ» осуществляется на основании примерного меню на летний период 2015 года для возрастной категории 7-11 лет и 12-18 лет.
2. Фактический рацион питания не соответствует примерному меню, формируется на основе имеющихся в наличии продуктов, без учета замены их на равноценные по составу продукты и обеспечения полноценного сбалансированного питания детей,
3. обед не включает закуску.
4. наблюдается повторяемость блюд в один тот же день и в последующие два дня. Так, в соответствии с фактическим меню, на завтрак 15.06.2016г. был приготовлен суп молочный с макаронными изделиями, на обед 15.06.2016г. и 17.06.2016г. суп картофельный с макаронными изделиями с мясом.
5. не все приготовленные блюда оцениваются бракеражной комиссией и регистрируются в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции», а именно за 14.06.2016г. отсутствует органолептическая оценка мясного блюда (тефтели) приготовленного на обед, отсутствует подпись третьего члена бракеражной комиссии.
6.на пищеблоке летнего оздоровительного лагеря МОБУ «Полевая СОШ» не ведется журнал «Ведомость контроля за рационом питания».
7.при организации питания не соблюдается принцип «щадящего питания»
8.отделка стеллажа для хранения чистой кухонной посуды не позволяет проводить качественную обработку и дезинфекцию.
8.отделка производственного стола с маркировкой «сухофрукты» не позволяет проводить качественную обработку и дезинфекцию.
9.в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок не указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
П Р О Т О К О Л № _484 - Д об административном правонарушении от 08 июля 2016 г. ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кузьмина Вера Сергеевна- начальник летнего оздоровительного лагеря дневного пребывания детей МОБУ «Полевая СОШ» ч.1 ст.6.7.КоАП РФ
|
|