1. |
Кулинарная обработка пищевых продуктов при приготовлении салата «морковного с яблоком» проведена не в соответствии с технологической картой.
|
2. |
Результаты замеров мебели свидетельствуют о не соответствии размеров мебели ростовым показателям детей (протокол измерений № 68 от 03.09.19г., заключение санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки № 251 от 13.09.19г., проведенный филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Гайском, Кувандыкском городских округах, г. Медногорске, Саракташском, Беляевском районах»).
|
3. |
На вновь завозимый песок не представлены документы о соответствии гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям.
|
4. |
На момент проверки отсутствовала горячая вода в буфетной гр. «Непоседы» из-за поломки электроводонагревателя.
|
5. |
В буфетной младшей группы «Непоседы» пищевые отходы собираются в не промаркированное ведро без крышки.
|
6. |
В буфетной старше-подготовительной группы «Фантазеры» не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
|
7. |
Потолки групповой, умывальной и туалетной старше-подготовительной группы «Фантазеры», в групповой, туалетной младше-средней группы «Почемучки».
|
8. |
На момент проверки протекает смеситель в моечной ванне для мытья сырого мяса, рыбы в пищеблоке.
|
9. |
Согласно протокола лабораторных исследований № 1137-пл от 04.09.19г. и заключения санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки № 236 от 04.09.19г. Гайского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»: Уровень искусственной освещенности ниже нормы в замере № 2.
|
10. |
На момент проверки в старше-подготовительной группе «Фантазеры» допущено к использованию посуда (3 тарелки) с отбитыми краями, сколами, в пищеблоке используются тазы с поврежденной эмалью.
|
11. |
На момент проверки не организован питьевой режим с использованием кипяченой питьевой воды в младше-средней группе «Почемучки» ввиду отсутствия бокалов.
|
12. |
Материал, используемый для облицовки детской мягкой мебели (детский диван) в группе «Почемучки» - не стойкий к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств.
|
13. |
В старше-подготовительной группе «Фантазеры» отсутствует закрытая емкость для доставки салата от пищеблока до групповой.
|
14. |
Согласно протокола лабораторных исследований № 1136-пл от 04.09.19г. и заключения санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки № 236 от 04.09.19г. Гайского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области»: Температура воздуха ниже нижней допустимой границы в замерах №№ 1, 3, 4, а именно: - в игровой группы «Фантазеры» - температура воздуха составила +20 градусов при допустимой температуре не ниже 21-23 градусов, - в игровой группы «Почемучки» - температура воздуха составила +20, 6 градусов при допустимой температуре не ниже 21-23 градусов, - в игровой группы «Непоседы» - температура воздуха составила +20, 8 градусов при допустимой температуре не ниже 21-23 градусов.
|
15. |
В спальне младшей группы «Непоседы» нарушено остекление одного окна.
|
16. |
Световые проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами во всех групповых (игровых) помещениях, в спальне группы «Почемучки», в спальне группы «Непоседы».
|
17. |
На момент проверки в приемной старше-подготовительной группы «Фантазеры» 2 люминесцентные лампы из 2-х находились в неисправном состоянии (перегорели), в буфетной старше-подготовительной группы «Фантазеры» 1 лампа из 2-х находилась в неисправном состоянии (перегорела), в приемной младше-средней группы «Почемучки» 2 люминесцентные лампы из 4-х находились в неисправном состоянии (перегорели), в групповой младше-средней группы «Почемучки» 2 люминесцентные лампы из 8-и находились в неисправном состоянии (перегорели), в пищеблоке 1 лампа накаливания из 6-и находились в неисправном состоянии (перегорела).
|
18. |
Смена постельного белья производится реже одного раза в неделю.
|
19. |
В групповой младше-средней группы «Почемучки» на момент проверки отсутствовал бытовой термометр для контроля за температурой воздуха.
|
20. |
На момент проверки недостаточно постельного белья: по 2 комплекта на 1 ребенка при норме 3 комплекта на 1 ребенка, отсутствуют полотенца для ног.
|
21. |
Отсутствует примерное меню на детей возраста от 1, 5 до 3 лет, не составляется меню-раскладка на детей возраста с 1, 5 до 3 лет.
|