1. |
№ 562100050695 от 4 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен акт подписан
|
1. |
Не контролируется температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающихся к моменту приема пищи отметки о результатах замеров не зафиксированы устранено в процессе проведения проверки
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
2. |
Не во всех технологических картах указаны показатели температуры горячих блюд при раздаче устранено в процессе проведения проверки
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
3. |
Производственный контроль на пищеблоке не основан на принципах ХАССП
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
4. |
Нарушаются условия витаминизация готовых блюд аскорбиновая кислота на пищеблоке отсутствует устранено в процессе проведения проверки
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
5. |
Не выполняются нормы среднесуточных наборов пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет средний прием соли за завтрак составляет 83 г при суточной потребности 35 гр средний прием сахара за завтрак составляет 2133 гр при суточной потребности 3035 гр в рационе учащихся отсутствуют творог сметана
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
6. |
Хранение хлеба осуществляется в морозильной камере без учета условий хранения заявленные изготовителем устранено в процессе проведения проверки
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
7. |
Хранение в холодильнике разных групп продукции соки и капуста осуществляется вне раздельных контейнеров или гастроемкостей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
8. |
На пищеблоке для приготовления используется эмалированная посуда и посуда из алюминия в работе используются не цельнометаллические столы на участке в зоне приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидный излучатель
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
В отношении директора школы возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
|
2. |
№ 561901201808 от 6 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
|
1. |
В конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению.
|
2. |
Чистые столовые приборы хранят в эмалированной кружке.
|
|
3. |
№ 561901121106 от 13 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Малбагарова Казина Сагиевна
|
1. |
Руководитель организации не осуществляет проверку состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных конструкций чердачного помещения в соответствии с инструкцией завода-изготовителя с составлением протокола проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки). Проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) при отсутствии в инструкции сроков периодичности проводится не реже 1 раза в год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
21 февраля 2019 года в 12 часов 00 минут по результатам плановой выездной проверки в отношении МБОУ «Кусемская ООШ», осуществляющего деятельность по адресу: Оренбургская область, Адамовский район, с. Кусем, ул. Зеленая, д. 1, установлено, что юридическим лицом МБОУ «Кусемская ООШ» допущены нарушения требований пожарной безопасности, а именно: - Руководитель организации не осуществляет проверку состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных конструкций чердачного помещения в соответствии с инструкцией завода-изготовителя с составлением протокола проверки состояния огнезащитной обработки (пропитки). Проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) при отсутствии в инструкции сроков периодичности проводится не реже 1 раза в год (п. 21 ППР в РФ, утв. Постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390);
|
2. |
Руководитель организации не обеспечил исправное состояние систем и установок противопожарной защиты и не организовал проведение проверки их работоспособности в соответствии с инструкцией на технические средства завода-изготовителя, национальными и (или) международными стандартами с оформлением актов проверки (отсутствует договор на техническое обслуживание систем противопожарной защиты объекта).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
21 февраля 2019 года в 12 часов 00 минут по результатам плановой выездной проверки в отношении МБОУ «Кусемская ООШ», осуществляющего деятельность по адресу: Оренбургская область, Адамовский район, с. Кусем, ул. Зеленая, д. 1, установлено, что юридическим лицом МБОУ «Кусемская ООШ» допущены нарушения требований пожарной безопасности, а именно: - Руководитель организации не обеспечил исправное состояние систем и установок противопожарной защиты и не организовал проведение проверки их работоспособности в соответствии с инструкцией на технические средства завода-изготовителя, национальными и (или) международными стандартами с оформлением актов проверки (отсутствует договор на техническое обслуживание систем противопожарной защиты объекта) (п. 61 ППР в РФ, утв. Постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390).
|
3. |
Руководитель организации не обеспечил исправность огнетушителей, периодичность их осмотра и проверки, а также своевременную перезарядку огнетушителей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
21 февраля 2019 года в 12 часов 00 минут по результатам плановой выездной проверки в отношении МБОУ «Кусемская ООШ», осуществляющего деятельность по адресу: Оренбургская область, Адамовский район, с. Кусем, ул. Зеленая, д. 1, установлено, что юридическим лицом МБОУ «Кусемская ООШ» допущены нарушения требований пожарной безопасности, а именно: - Руководитель организации не обеспечил исправность огнетушителей, периодичность их осмотра и проверки, а также своевременную перезарядку огнетушителей (п. 478 ППР в РФ, утв. Постановлением Правительства РФ от 25 апреля 2012 г. № 390);
|
|
4. |
№ 561901145408 от 11 февраля 2019 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Малбагарова Казина Сагиевна, директор
|
1. |
Нарушение обязательных требований
|
2. |
Нарушение обязательных требований
|
3. |
Нарушение обязательных требований
|
4. |
Нарушение обязательных требований
|
5. |
Нарушение обязательных требований
|
6. |
Нарушение обязательных требований
|
7. |
Нарушение обязательных требований
|
8. |
Нарушение обязательных требований
|
9. |
Нарушение обязательных требований
|
10. |
Нарушение обязательных требований
|
11. |
Нарушение обязательных требований
|
|
5. |
№ 561801861944 от 1 октября 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: проверка исполнения юридическим лицом, в связи с истечением сроков ранее выданного предписания от 04.09.2017 № 96 (пп. 1-2) должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленного нарушения обязательных требований (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ). Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Законное предписание специалиста-эксперта Северо-Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Хасенова Рустама Маратовича от 04.09.2017г. № 96 не выполнено, а именно в срок до 01.09.2018г. администрацией учреждения не приняты и не выполнены следующие мероприятия по устранению выявленных нарушений в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Кусемская основная общеобразовательная школа», расположенном по адресу: Оренбургская область, Адамовский район, п.Кусем, ул. Зеленая, 1: - не организовано двухразовое горячее питание в основной школе и в филиале (завтрак и обед).
|
|
6. |
№ 56180702099003 от 8 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Моечные ванны в столовой присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов, установлены сливные трубки.
|
2. |
Дорожка к мусоросборному контейнеру не имеет твердого покрытия.
|
3. |
Отсутствует раковина для мытья рук в кабинете физики-химии-биологии.
|
|
7. |
№ 56180702099002 от 13 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
В столовой осуществляется хранение пищевых продуктов с нарушением условий хранения, установленных изготовителем, а именно: сухофрукты, хранятся при температуре +17, 8 гр. Цельсия, при нормативе не выше +12 гр. Цельсия.
|
2. |
В обеденном зале вывешено меню, без указания сведений об объемах блюд
|
3. |
В нарушение принципа щадящего питания допускается использование пищевого продукта (продукт сычужный «Деревенский» с заменителем молочного жира 100% - рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306), краситель бета-каротин (Е160а)) и изготовление из него блюд
|
|
8. |
№ 561800303496 от 18 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751. Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Не представлен договор на проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
|
|
9. |
№ 56170701897525 от 16 августа 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки исполнения юридическим лицом в связи с истечением сроков ранее выданного предписания (п.п. 1-5 от 06.10.2016 № 116) должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, об устранении выявленного нарушения обязательных требований (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ)
задачами настоящей проверки являются:
осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является:
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
1. |
- не обеспечена установку раковины для мытья рук в кабинете физики-химии-биологии.
|
2. |
- не обеспечена организация двухразового горячего питания в основной школе и в филиале.
|
|
10. |
№ 56170700217954 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
В ежедневном меню не указываются сведения об объемах блюд.
|
|
11. |
№ 56160600513424 от 1 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
Дорожка к мусоросборному контейнеру не имеет твердого покрытия; отсутствует раковина для мытья рук в кабинете физики-химии-биологии; работе используются разделочные доски, выполненные из фанеры; в школе организовано одноразовое горячее питание; продолжительность перемен для приема пищи составляет 15 минут при норме 10 минут; не выдается учащимся мясо в ежедневном режиме; на пищеблоке имеется в наличии маргарин «Сливочник» производства АО «Нижегородский масложировой комбинат» (г. нижний Новгород, ш.Жиркомбинат, 11) в количестве 2 пачки по 180 грамм с истекшим сроком реализации до 23.07.2016г. и масло сливочное «Крестьянское» 72, 5 % жирности производства ООО «Млечный путь» (г.Самара, ул.Гагарина, 8) в количестве 250 грамм с истекшим сроком реализации до 04.09.2016г.; в личных медицинских книжках отсутствуют данные о прохождении медицинского осмотра в полном объеме: у сторожа Малбагарова А.Б. нет данных об осмотре его наркологом и стоматологом, у учителя Баймурзиной Ш.Ж. нет данных об осмотре её наркологом и психиатром, у учителя Юсуповой К.Ф. нет данных об осмотре её гинекологом.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7.ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ «Кусемская ООШ» Малбагарова Казина Сагиевна
|
|
12. |
№ 56160600513425 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
Дети, посещающие ЛДП не распределены на основную, подготовительную и специальную группы, для участия в физкультурно-оздоровительных и спортивно-массовых мероприятиях; туалет для детей не оборудован мылом и электро- или бумажными полотенцами; распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона составляет: завтрак – 29, 4 % при норме 25%, обед – 37, 7% при норме 35%; отсутствуют суточные пробы готовых блюд, которые были на завтрак и обед 23.06.2016 г.; на пищеблоке не осуществляется контроль за условиями хранения сыпучих продуктов: гигрометр находится в нерабочем состоянии; уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, швабра) хранится совместно с уборочным инвентарем, предназначенным для уборки в других помещениях; разделочные столы с маркировкой «куры сырое» и «куры варенные» установлены рядом, в непосредственном контакте друг с другом.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря дневного пребывания детей на базе МБОУ «Кусемская ООШ» Абдуллина Барша Бахитжановна
|
|
13. |
№ 56150501601394 от 1 сентября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере ФЗ от 17.05.2000г. № 99-ФЗ "О карантине растений", Положение о государственном ветеринарном надзоре утв. Постановлением правительства РФ № 476 от 05.06.2013 г., ФЗ от 02.01 .2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Закон РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 О ветеринарии
Выявлены нарушения
|
14. |
№ 56150501622593 от 1 сентября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №79 от 28.09.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №79 от 02.10.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Малбагарова Ажар Какимжановна
|
|