| 1. |
№ 562105310421 от 20 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен акт подписан
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен акт подписан
|
| 1. |
Не контролируется температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающихся к моменту приема пищи по причине отсутствия термометров
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
| 2. |
Производственный контроль на пищеблоке не основан на принципах ХАССП
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
| 3. |
Питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 66 КоАП РФ
|
| 4. |
В рационе детей не используются продукты обогащенные витаминами и микроэлементами
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 66 КоАП РФ
|
| 5. |
В пробе блюд картофеля подомашнему для 14 классов и в пробе блюд картофеля по домашнему для 511 классов выделены бактерии кишечной группы что не допускается и противоречит требованиям с 2 ст7 ТР ТС 0212011
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 66 КоАП РФ
|
| 6. |
Не выполняются нормы среднесуточных наборов пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет среднее за цикл расчётное содержание за прием пищи соли составляет 3 г что равняется суточной потребности среднее за цикл расчётное содержание за прием пищи сахара составляет 10 гр при потребности на завтрак 25 от суточной потребности составляет не более 75 гр в рационе учащихся отсутствуют творог сметана
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
| 7. |
Приняты на пищеблок овощи сыпучие продукты сухофрукты без маркировочных ярлыков
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 66 КоАП РФ
|
| 8. |
В работе используются не цельнометаллические столы На участке в зоне приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидный излучатель Для приготовления используется посуда из алюминия
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
| 9. |
Над участком выделения влаги моечные ванны отсутствует локальная вытяжная система
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 67 ч1 КоАП РФ
|
| 10. |
Прием пищи осуществляется после 2 3 и 5 уроков Продолжительность перемен для приема пищи составляет 15 минут
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 66 КоАП РФ
|
| 11. |
Не контролируется температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающихся к моменту приема пищи по причине отсутствия термометров
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 66 КоАП РФ
|
| 12. |
Питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Возбуждено административное дело по ст 66 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 561901201800 от 8 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
|
| 1. |
Ежедневно в рацион питания не включается молоко (для приготовления блюд), ржаной хлеб (с каждым приемом пищи);
|
| 2. |
Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы кабинами с дверями (в основной школе и Каменецком филиале);
|
| 3. |
После обработки и просушивания разделочные доски не хранят непосредственно на рабочих местах на ребре.
|
| 4. |
Для обучающихся образовательного учреждения не организовано двухразовое горячее питание 16.01.19, 23.01.19, 30.01.19, 06.02.19;
|
| 5. |
В учебных помещениях кабинета истории, биологии, в библиотеке, обеденном зале полы имеют дефекты (в основной школе и Каменецком филиале);
|
| 6. |
Образец (проба) воды питьевой (кран на пищеблоке) по исследованным показателя не соответствует требованиям удельная активность радона-222 составляет 473, 2+54, 7 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг; Каменецкий филиал - образец (проба) воды питьевой (кран на пищеблоке) по исследованным показателя не соответствует требованиям удельная активность радона-222 составляет 197, 3+25, 1 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг;
|
| 7. |
Общеобразовательная организация не обеспечивается водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения удельная активность радона-222 составляет 473, 2+54, 7 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг; Каменецкий филиал - общеобразовательная организация не обеспечивается водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения удельная активность радона-222 составляет 197, 3+25, 1 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг;
|
| 8. |
На завтрак не выдаются закуски (бутерброды) в ежедневном режиме.
|
| 9. |
Холодная вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены, не отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде - удельная активность радона-222 составляет 473, 2+54, 7 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг; Каменецкий филиал - холодная вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены, не отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде - удельная активность радона-222 составляет 197, 3+25, 1 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг;
|
| 10. |
Не организован питьевой режим водой, расфасованной в емкости, емкость для организации питьевого режима в обеденном зале Каменецкого филиала пустая.
|
| 11. |
Разделочный инвентарь (ножи) для готовой и сырой продукции хранится вместе.
|
| 12. |
Масло сливочное хранят в полиэтиленовых пакетах.
|
| 13. |
В Каменецком филиале холодным и горячим централизованным водоснабжением не обеспечиваются часть помещений общеобразовательной организации, в том числе: помещения начальных классов, кабинеты физики, химии и биологии, туалеты общеобразовательной организации.
|
| 14. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню;
|
| 15. |
Учебные помещения в Каменецком филиале не проветриваются во время перемен (заклеены форточки).
|
| 16. |
С целью организации противоэпидемических мероприятий в период подъема заболеваемости гриппа и ОРВИ в учреждении не созданы условия для обеззараживания воздушной среды (отсутствуют стационарные и переносные УФ-облучатели в основной школе и Каменецком филиале).
|
| 17. |
На обед не выдаются закуски в ежедневном режиме (салаты из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п., с добавлением свежей зелени либо порционированные овощи (дополнительный гарнир)), не выдавались первые горячие блюда 10.01.19, 15.01.19, 16.01.19, 17.01.19, 22.01.19, 23.01.19, 24.01.19, 25.01.19, 29.01.19, 30.01.19, 31.01.19, 06.02.19, 07.02.19, не выдавались вторые горячие блюда 11.01.19, 14.01.19, 16.01.19, 18.01.19, 21.01.19, 23.01.19, 28.01.19, 30.01.19, 01.02.19, 04.02.19, 06.02.19, 08.02.19, 11.02.19.
|
| 18. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню;
|
| 19. |
Ежедневно в рацион питания не включается молоко (для приготовления блюд), ржаной хлеб (с каждым приемом пищи);
|
| 20. |
На завтрак не выдаются закуски (бутерброды) в ежедневном режиме.
|
| 21. |
Морозильная камера для хранения масла сливочного не оборудована контрольным термометром. Каменецкий филиал - морозильная камера для хранения замороженных тушек бройлеров не оборудована контрольным термометром.
|
| 22. |
Для обучающихся образовательного учреждения не организовано двухразовое горячее питание 28.01.19.
|
| 23. |
На обед не выдаются закуски в ежедневном режиме (салаты из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п., с добавлением свежей зелени либо порционированные овощи (дополнительный гарнир)), не выдавались первые горячие блюда 10.01.19, 15.01.19, 16.01.19, 17.01.19, 22.01.19, 23.01.19, 24.01.19, 25.01.19, 29.01.19, 30.01.19, 31.01.19, 06.02.19, 07.02.19, не выдавались вторые горячие блюда 11.01.19, 14.01.19, 16.01.19, 18.01.19, 21.01.19, 23.01.19, 28.01.19, 30.01.19, 01.02.19, 04.02.19, 06.02.19, 08.02.19, 11.02.19.
|
|
| 3. |
№ 56180702098991 от 18 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Не контролируется с помощью термометров температура блюд при раздаче (горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 С, вторые блюда и гарниры - не ниже 65 С).
|
| 2. |
Не контролируется с помощью термометров температура в моечных ваннах при мытье кухонной и столовой посуды.
|
| 3. |
В нарушение принципа щадящего питания допускается использование пищевого продукта на основе растительных жиров (консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром вареные с заменителем молочного жира с массовой долей жира не менее 8, 5%, 11%, в том числе жира в жировой фазе не менее 50%, изготовителя Обособленное подразделение в городе Рудня Общества с ограниченной ответственностью «Промконсеры»).
|
|
| 4. |
№ 561800301974 от 18 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751. Задачи: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не представлен договор на проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
|
|
| 5. |
№ 56170700217946 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
На завтрак не выдаются закуски.
|
| 2. |
На обед выдаются салаты с массой порций 50 грамм.
|
| 3. |
Используются пищевые продукты (томаты) с признаками порчи.
|
| 4. |
В столовой осуществляется хранение пищевых продуктов с нарушением условий хранения, а именно: картофель свежий, хранится при температуре +21, 4 гр. Цельсия, при нормативе не выше + 10 гр. Цельсия.
|
| 5. |
В столовой осуществляется хранение пищевых продуктов с нарушением условий хранения, установленных изготовителем, а именно: изделия колбасные вареные из мяса птицы «Сосиски с молоком», хранятся при температуре +17 гр. Цельсия, при нормативе 0/+6 гр. Цельсия.
|
|
| 6. |
№ 56170700321808 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 14.02.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №7 от 17.02.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №8 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №8 от 17.02.2017, Предупреждение Должностное лицоАркуша Павел Александрович Юридическое лицоМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение " Брацлавская средняя общеобразовательная школа"
|
| 2. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 14.02.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №7 от 17.02.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №8 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №8 от 17.02.2017, Предупреждение Должностное лицоАркуша Павел Александрович Юридическое лицоМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение " Брацлавская средняя общеобразовательная школа"
|
| 3. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 14.02.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №7 от 17.02.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №8 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №8 от 17.02.2017, Предупреждение Должностное лицоАркуша Павел Александрович Юридическое лицоМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение " Брацлавская средняя общеобразовательная школа"
|
| 4. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 14.02.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №7 от 17.02.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №8 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №8 от 17.02.2017, Предупреждение Должностное лицоАркуша Павел Александрович Юридическое лицоМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение " Брацлавская средняя общеобразовательная школа"
|
| 5. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 14.02.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №7 от 17.02.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №8 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №8 от 17.02.2017, Предупреждение Должностное лицоАркуша Павел Александрович Юридическое лицоМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение " Брацлавская средняя общеобразовательная школа"
|
| 6. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 14.02.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №7 от 17.02.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №8 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №8 от 17.02.2017, Предупреждение Должностное лицоАркуша Павел Александрович Юридическое лицоМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение " Брацлавская средняя общеобразовательная школа"
|
| 7. |
Причины возникновения пожара
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Представление от 14.02.2017 №3 по ДАП №7. Направлено Ведомство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №7 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №7 от 17.02.2017, Штраф6000р. Административное дело ОНД, ДАП №8 от 14.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №8 от 17.02.2017, Предупреждение Должностное лицоАркуша Павел Александрович Юридическое лицоМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение " Брацлавская средняя общеобразовательная школа"
|
|
| 7. |
№ 56170700217494 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
Туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы кабинами с дверями;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
Холодная вода, используемая в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовления блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдении правил личной гигиены, не отвечает требованиям, предъявляемым к питьевой воде - удельная активность радона-222 составляет 621, 1+72, 4 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 3. |
Не представлены протоколы лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства продукции, оказания образовательных услуг, а также условиями труда в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг по программе производственного контроля за 2016 год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.3. КоАП РФ № 72-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 10 000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 4. |
Образец (проба) воды питьевой (кран на пищеблоке) по исследованным показателя не соответствует требованиям – удельная активность радона-222 составляет 621, 1+72, 4 Бк/кг при нормативном значении не более 60 Бк/кг;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 5. |
Допускается сжигание мусора на территории общеобразовательной организации в мусоросборнике.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 6. |
Расписание уроков не соответствует недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов в 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 классах после уроков физической культуры проводятся уроки с письменными заданиями (математика, русский язык).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 7. |
Классные доски в кабинете домоводства не оборудованы местным освещением - софитом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 8. |
Светопроемы учебных помещений оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной ниже уровня подоконника.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 9. |
В учебных помещениях кабинетов иностранного языка, географии, истории отопительные приборы не ограждены.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 10. |
Классные доски в кабинетах биологии, физики, иностранного языка оборудованы лотками для задержания меловой пыли не на всю длину.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 11. |
В учебных помещениях кабинета истории, биологии, в библиотеке полы имеют дефекты (отслоение краски).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7. КоАП РФ № 73-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 12. |
Картофель, корнеплоды и капусту хранят в светлом помещении, при температуре выше 10°С (фактическая температура 12, 6 °С).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 13. |
В журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется всего две подписи членов бракеражной комиссии.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 14. |
В холодильной камере на складе осуществляется хранение молока в 2-х пластиковых емкостях объемом 5 литров, неизвестного изготовителя (отсутствует маркировка на упаковке), запись о приеме молока в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья от 01.02.2017 отсутствует.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 15. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (не выдается какао с молоком, соки);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 16. |
Обед не включает закуски (салаты из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п., с добавлением свежей зелени);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 17. |
Ежедневно в рацион питания не включается молоко, ржаной хлеб;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 18. |
Отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания чашек, стаканов, бокалов во второй секции ванны горячей проточной водой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 19. |
Отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении по ст.6.6. КоАП РФ № 74-17-19 от 28.03.2017г. о назначении наказания в виде административного штрафа в размере 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 8. |
№ 56160600513415 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
| 1. |
При составлении перспективного меню не предусмотрено потребление детьми белков в соответствии с физиологической потребностью – в среднем 42, 6 гр. за завтрак и обед при норме 46, 2-54 гр.; масса порции салатов в меню составляет 50 гр, при нормативе не менее 100 гр.; допускается повторяемость блюд в последующие 2-3 дня (09.06.16 г. и 10.06.16 г. на обед салат из помидоров и огурцов); распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона составляет: обед –36, 5% при норме 35%; в суточном рационе питания соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов составляет 1:1:5; в столовой осуществляется хранение пищевых продуктов с нарушением условий хранения, а именно: какао порошок, производства ООО «СПТ» г.Челябинск, в количестве 3 шт., по 100 гр., дата производства 02.02.2016 г., хранится при температуре +27 гр. Цельсия, при нормативе указанной на упаковке не более + 18 гр. Цельсия. Возможность для соблюдения санитарных правил у Тукабаевой Н.Д. имелась.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря дневного пребывания детей «Солнышко» на базе МБОУ «Брацлавская СОШ» Тукабаева Нурслу Данияровна
|
| 2. |
1 унитаз в туалете для мальчиков не обеспечен сиденьем, позволяющим проводить его ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств; при составлении перспективного меню не предусмотрено потребление детьми белков в соответствии с физиологической потребностью – в среднем 42, 6 гр. за завтрак и обед при норме 46, 2-54 гр.; масса порции салатов в меню составляет 50 гр, при нормативе не менее 100 гр.; допускается повторяемость блюд в последующие 2-3 дня (07.06.15 г. и 09.06.15 г. на обед салат из помидоров); распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона составляет: обед –36, 5% при норме 35%; в суточном рационе питания соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов составляет 1:1:5; допускается в питание детей масло сливочное «Крестьянское», производства ООО «Усть-Калманский маслосырзавод», в количестве 2 кг, дата производства 21.03.2016 г., срок годности до 31.03.2016 г., которое хранится в холодильнике при температуре +7 градусов Цельсия; не проведен отбор суточных проб готовых блюд, выданных на завтрак 08.06.2016 г.; складское помещение для хранения продуктов не оборудовано исправным прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха; в столовой осуществляется хранение пищевых продуктов с нарушением условий хранения, а именно: какао порошок, производства ООО «СПТ» г.Челябинск, в количестве 4 шт., по 100 гр., дата производства 02.02.2016 г., хранится при температуре +28 гр. Цельсия, при нормативе указанной на упаковке не более + 18 гр. Цельсия; электроплита и моечные ванны, являющиеся источником повышенного выделения тепла и влаги не оборудованы исправными локальными вытяжными системами.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря дневного пребывания детей «Солнышко» на базе Каменецкого филиала МБОУ «Брацлавская СОШ» Антипорович Ирина Геннадьевна
|
|
| 9. |
№ 56150501601391 от 8 октября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере ФЗ от 17.05.2000г. № 99-ФЗ "О карантине растений", Положение о государственном ветеринарном надзоре утв. Постановлением правительства РФ № 476 от 05.06.2013 г., ФЗ от 02.01 .2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Закон РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 О ветеринарии
Выявлены нарушения
|
