1. |
№ 56240041000109813418 от 3 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 56240881000009208207 от 24 января 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 56230061000208833665 от 20 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
4. |
№ 56230041000107247833 от 5 сентября 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 56230061000206801441 от 18 июля 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
6. |
№ 56220061000202595188 от 29 июля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
7. |
№ 56220061000202479614 от 6 июля 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
8. |
№ 562003435184 от 16 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере: ФЗ от 02.01 .2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов, ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ФЗ от 27.12.2002 № 184 ФЗ «О техническом регулировании», ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Отменен приказом от 24.03.2020 г. №365 "Об отмене приказов Управления Россельхознадзора по Оренбургской области"
|
|
9. |
№ 562003435981 от 3 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
В соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 18 марта 2020 г. №ММ-П36-1945, Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 171 от 19.03.2020г., указанная проверка была приостановлена приказом Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области от «20» марта 2020 г. № 77-о.д. «О приостановлении назначения проверок, приостановлении проводимых и назначенных проверок», о чем субъект надзора ранее был уведомлен. На основании п. 9 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 02/7081-2020-27 от 15.04.2020 г.
|
|
10. |
№ 561902553495 от 14 марта 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: контроль исполнения объектом проверки предписания об устранении нарушений; Задача проверки: установление факта исполнения (неисполнения) предписания об устранении нарушений; Предмет проверки: исполнение предписания об устранении нарушений
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
В ходе проведения проверки нарушения обязательных требований не выявлены
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Домнина Ирина Витальевна, заведующий
|
|
11. |
№ 56180702003547 от 1 августа 2018 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Домнина Ирина Витальевна, заведующий
|
1. |
Нарушение обязательных требований
|
2. |
Нарушение обязательных требований
|
3. |
Нарушение обязательных требований
|
4. |
Нарушение обязательных требований
|
5. |
Нарушение обязательных требований
|
6. |
Нарушение обязательных требований
|
7. |
Нарушение обязательных требований
|
8. |
Нарушение обязательных требований
|
9. |
Нарушение обязательных требований
|
10. |
Нарушение обязательных требований
|
11. |
Нарушение обязательных требований
|
12. |
Нарушение обязательных требований
|
|
12. |
№ 561800075235 от 8 февраля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения требований пожарной безопасности изложенных в предписаниях об устранении нарушений требований пожарной безопасности, о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара № 15/1/1 от 02.02.2017 г.; № 15/1/2 от 02.02.2017 г. срок для исполнения которых истек 06.02.2017. задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения организациями и гражданами требований пожарной безопасности и принятие мер по результатам проверки
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Предписания по устранению нарушений требований пожарной безопасности № 15/1/1 от 02.02.2017 г.; № 15/1/2 от 02.02.2017 г. выполнены в полном объеме.
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
|
13. |
№ 56170701370175 от 20 февраля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление устранения выявленных нарушений по предписанию от 25.04.2016г. № 56-06-03-062
задачи : предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическим лицом требований, установленных законодательством РФ
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
|
14. |
№ 00170700530821 от 1 января 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор, ст. 29.1 Федерального закона от 26.03.2003 N 35-ФЗ государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности ст.28 Федерального закона от 23.11.2009 №261-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Для непосредственного выполнения обязанностей по организации эксплуатации электроустановок руководитель МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска соответствующим документом не назначил ответственного за электрохозяйство организации из числа руководителей и специалистов МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска после проверки знаний в комиссии органов госэнергонадзора и присвоения IV группы по электробезопасности в электроустановках напряжением до 1000 В приказ МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска № 10 от 09.01.2017 о назначении кладовщиков Шоронихиной Г.П., Драницкой Н.А. ответственными за электрохозяйство нарушает требования действующих правил, так как они не относятся к числу руководителей и специалистов и им не присвоена IV группа по электробезопасности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
2. |
В МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска не обеспечена эксплуатация электроустановок подготовленным электротехническим персоналом из числа своих работников, либо по договору со специализированной организацией.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
3. |
Присвоение группы по электробезопасности I работникам МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска из числа неэлектротехнического персонала проводит работник другой организации, а не данного Потребителя.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
4. |
Присвоение группы по электробезопасности II работникам МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска согласно утвержденного перечня № 2 от 08.04.2013 должностей и профессий электротехнологического персонала проводится в комиссии другой организации, а не в комиссии данного Потребителя или в комиссии органов госэнергонадзора.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
5. |
Для каждой электроустановки МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска не составлены однолинейные схемы электрических соединений для всех напряжений при нормальных режимах работы оборудования, утверждаемые ответственным за электрохозяйство данного Потребителя.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
6. |
Не заведен паспорт на каждое, находящееся в эксплуатации, заземляющее устройство.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
7. |
В МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска не определены конкретные сроки испытаний и измерений параметров электрооборудования электроустановок при капитальном ремонте, при текущем ремонте и при межремонтных испытаниях и измерениях
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
8. |
Не обеспечено укомплектование электроустановок МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска испытанными защитными средствами в соответствии с нормами комплектования в наличии только две пары диэлектрических перчаток с просроченными сроками испытаний.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
9. |
В здании по пр. Ленина, 60А устройство электроустановок не соответствует требованиям государственных стандартов на кухне установлен трехполюсный автоматический выключатель около нового жарочного шкафа, на корпусе которого полностью стерта заводская маркировка с необходимыми данными.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
10. |
РУ-0, 4 кВ, установленные на кухнях, не имеют запирающих устройств, препятствующих доступу в них работников неэлектротехнического персонала.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
11. |
В здании по пр. Ленина, 60А устройство электроустановок не соответствует требованиям правил устройства электроустановок прокладка кабеля наружного освещения выполнена способом не предусмотренным правилами выход из помещения кухни наружу выполнен через оконную раму, от второго этажа до крыши здания кабель не закреплен к строительным конструкциям, наружная электропроводка к светильникам выполнена по крыше здания детского сада.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
12. |
Для непосредственного выполнения функций по экс-плуатации тепловых энергоустановок руководитель МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска не назначил ответственного за исправное состояние и безопасную эксплуатацию тепловых энергоустановок организации из числа управленческого персонала или специалистов после проверки знаний в комиссии органов госэнергонадзора приказ МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска № 10 от 09.01.2017 о назначении кладовщиков Шоронихиной Г.П., Дра-ницкой Н.А. ответственными за электрохозяйство нарушает требования действующих правил, так как они не относятся к числу управленческого персонала и специалистов и им не проведена проверка знаний в комиссии органов госэнергонадзора.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
13. |
В МДОАУ Детский сад № 83 Искорка г. Орска не обеспечена эксплуатация тепловых энергоустановок подготовленным теплоэнергетическим персоналом из числа своих работников, либо по договору со специализированной организацией.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
14. |
В инструкции по эксплуатации тепловых энергоустановок системы теплопотребления б/н от 01.09.2016 не приведены данные в разделе 1. Краткое техническое описание системы теплопотребления и не указаны номера задвижек в разделе 3. Порядок технического обслуживания.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
15. |
Манометры в ИТП зданий не прошли очередную госповерку.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
16. |
В ИТП зданий на обратном трубопроводе перед выходной задвижкой по ходу теплоносителя не смонтированы устройства для механической очистки от взвешенных частиц.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Домнина И.В.
|
|
15. |
№ 56170700322295 от 1 января 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №56 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №57 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, Должностное лицоДомнина Ирина Витальевна Юридическое лицоМуниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №83 "Искорка" общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением познавательно-речевого развития воспитанников" г.Орска
|
2. |
Не ограничено распространение пожара
|
3. |
Необеспечение безопасности людей
|
4. |
Необеспечение безопасности людей
|
|
16. |
№ 56170700322294 от 1 января 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Федерального закона от 21.12.1994 № 69 - ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №55 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №58 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, Должностное лицоДомнина Ирина Витальевна Юридическое лицоМуниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №83 "Искорка" общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением познавательно-речевого развития воспитанников" г.Орска
|
2. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №55 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №56 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №57 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицоДомнина Ирина Витальевна Юридическое лицоМуниципальное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №83 "Искорка" общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением познавательно-речевого развития воспитанников" г.Орска
|
3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №58 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицоДомнина Ирина Витальевна
|
4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №58 от 02.02.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицоДомнина Ирина Витальевна
|
|
17. |
№ 56170700217132 от 1 января 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
26.01.2017г.в 16.00ч. по адресу: 462431, Оренбургская область, г.Орск, пр. Ленина, д. 60 А
1. Теневые навесы для детей раннего и дошкольного возраста не ограждены с трех сторон на высоту не менее 1, 5 м..
2. Не соблюдаются нормы площади игровой комнаты на 1 ребенка в группах раннего возраста. При норме не менее 2, 5 метра квадратного на одного ребенка, фактическая площадь в 1 младшей группе составляет – 1, 65м2 и во 2 младшей группе - 1, 8м2.
3. Стены и потолок в 1 младшей и 2 младшей группах, на складе продовольственного сырья, туалете медицинского блока с дефектами, трещинами, отслоениями штукатурки, что не допускает проведение уборки влажным способом.
4. В средней, 2 младшей группах, в процедурном кабинете линолеум с механическими повреждениями и дефектами, швы примыкающих друг к другу листов не спаяны, что не обеспечивает проведение качественной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
5. Дети средней группы не обеспечены индивидуальными шкафами для верхней одежды, на 30 детей установлено 28 шкафов.
6. Эмалированная посуда (кастрюли, чайники) для доставки готовой продукции из пищеблока в групповые ячейки для детей раннего возраста со сколами и повреждениями эмали.
8. Перед входом в туалетную комнату не оборудована вешалка для хранения специальной одежды
9. На пищеблоке, в местах присоединения производственных ванн к канализации, отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки
10. На пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов, в горячем цехе не определены зоны работы с сырьем и готовой продукцией, что не исключает возможности контакта пищевого сырья и готовых к употреблению пищевых продуктов
12. Для приготовления готовых блюд (картофельного, овощного пюре) отсутствует мясорубка
13. Разделочные доски для сырой и готовой продукции с множественными зазорами, трещинами, неровностями, что не обеспечивает их качественную обработку
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Начальнику Управления образования г.Орска Кухтинскому Г.К. ПРЕДСТАВЛЕНИЕ № 15 от 16.03.2017г. об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Домнина Ирина Витальевна- заведующий «Детский сад № 83 «Искорка» общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением познавательно-речевого развития воспитанников» г. Орска (МДОАУ «Детский сад № 83 «Искорка» г.Орска). ч.1ст. 6.7 КоАП РФ
|
2. |
14. Доготовочное отделение совмещено с моечной, не имеет необходимого набора оборудования для разделки продовольственного сырья. В 2-х секционной моечной ванне проводится обработка продовольственного сырья (кур, овощей, мяса, рыбы) и мытье кухонной посуды.
15. Не проводится повторное промывание в проточной питьевой воде очищенных овощей (картофеля, моркови) с использованием дуршлагов и сеток.
16. Результаты входного контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, при этом, час поступления продовольственного сырья и условия хранения продуктов не указываются.
17.Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы. Органолептическая оценка и степень готовности блюд проводится бракеражной комиссией в составе 3-х человек с регистрацией результатов в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции». Вместе с тем, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время (час) приготовления каждого блюда.
18. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель). Данные о витаминизации заносят в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд. В журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд не указывается время внесения препарата или приготовления витаминизированного блюда.
27.01.2017г. в 16.00ч. по адресу: 462426, Оренбургская область, г.Орск,
ул. Медногорская, д. 33 Б
1. Не все теневые навесы ограждены с трех сторон на высоту не менее 1, 5 м., из шести имеющихся навесов, оборудованы ограждением только два.
2. Не соблюдаются нормы площади игровой комнаты на 1 ребенка в группах раннего и дошкольного возраста. При норме площади не менее 2, 5 метра квадратного на одного ребенка для групп раннего возраста, фактическая площадь составляет – от 1, 62 м2 до 2, 0м2 и для детей дошкольного возраста - не менее 2, 0 метра кв. - фактическая площадь составляет - 1, 66м2 до 1, 98м2 что указывает на переуплотнение.
|
3. |
3. Стены и потолок в 1 младшей №1, 1 младшей №2, 2 младшей, средней, старшей группах, в медицинском блоке (кабинет приема и коридор) с дефектами, отслоениями обоев и штукатурки.
4. В 1 младшей №1, 1 младшей №2, средней и подготовительной группах линолеум с механическими повреждениями и дефектами, швы примыкающих друг к другу листов не спаяны, что не обеспечивает проведение качественной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
5. В игровых установлены 4-х, 6-ти местные столы, стулья по числу детей в группе, оборудованы игровые уголки. В группах раннего возраста и средней группе обеденные столы с нарушенной целостностью и с отслоившимся пластиковым покрытием, что не обеспечивает проведение качественной уборки.
7. На пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов, в горячем цехе не определены зоны работы с сырьем и готовой продукцией, что не исключает возможности контакта пищевого сырья и готовых к употреблению пищевых продуктов.
8. Для мытья кухонной посуды используется бытовая ванна, в связи с чем не соблюдается режим ее обработки.
9. Не проводится повторное промывание в проточной питьевой воде очищенных овощей (картофеля, моркови) с использованием дуршлагов и сеток.
10. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы. Органолептическая оценка и степень готовности блюд проводится бракеражной комиссией в составе 3 человек с регистрацией результатов в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции». Вместе с тем, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время (час) приготовления каждого блюда.
11. В журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд не указывается время внесения препарата или приготовления витаминизированного блюда.
|
|
18. |
№ 56160601002952 от 25 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере: ФЗ от 21.07.2014 г. № 206-ФЗ "О карантине растений", ФЗ от 17.05.2000 г. № 99-ФЗ "О карантине растений". Положение о государственном ветеринарном надзоре утв. Постановлением правительства РФ № 476 от 05.06.2013 г., ФЗ от 02.01 .2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Закон РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 О ветеринарии
Выявлены нарушения
|