27. |
№ 56170700194594 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного надзора за соблюдением трудового законодательства РФ и иных нормативных правовых актов, содержащих нормы трудового права
Выявлены нарушения
1. |
1. В нарушении ст.212 ст. 225 ТК РФ п. 3.4. Порядка обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций, утвержденного постановлением Минтруда России и Минобразования РФ от 13.01.2003г. № 1/29 руководители и специалисты организации согласно прилагаемого списка сотрудников ЗАО «ОРСКИЙ ХЛЕБ», не прошли обучение по охране труда и проверку знаний требований охраны труда.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст 5.27.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ЗАО "ОРСКИЙ ХЛЕБ"
|
2. |
2. В нарушении п. 26 Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, утв. Приказом Минздравсоцразвития от 01.06.2009г. № 290н отсутствует контроль и за действительным использованием работниками в хлебобулочном цеху (Скоробаевым А.А.) при выполнении работ на тесторазделочной машине средств индивидуальной защиты.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст 5.27.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ЗАО "ОРСКИЙ ХЛЕБ"
|
3. |
3. В нарушении ст. 221 ТК РФ, п. 4 Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, утв. Приказом Минздравсоцразвития от 01.06.2009г. № 290н работник организации не обеспечен специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты, согласно типовых отраслевых норм, а именно машинист тесторазделочной машины 2 разряда – Скоробаев А.А.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст 5.27.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ЗАО "ОРСКИЙ ХЛЕБ"
|
4. |
4. В нарушении ст.212 ТК РФ и п. 2.1.1.27. Межотраслевых правил по охране труда на автомобильном транспорте, утвержденных Постановлением Минтруда и социального развития России от 12 мая 2003 г. N 28 в транспортных гаражах разлитое масло или топливо необходимое немедленному удалению с помощью песка или опилок, которые после использования следует ссыпать в металлические ящики с крышками, устанавливаемые вне помещения – не удаляется, либо использованные опилки (песок), после использования не ссыпаются в металлические ящики с крышкой.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст 5.27.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ЗАО "ОРСКИЙ ХЛЕБ"
|
5. |
5. В нарушении ст.212 ТК РФ и п. 3.2.30. Межотраслевых правил по охране труда на автомобильном транспорте, утвержденных Постановлением Минтруда и социального развития России от 12 мая 2003 г. N 28 в гаражах для перехода через осмотровые канавы и эстакады не установлены (не предусмотрены) съемные переходные мостики шириной не менее 0, 8 м.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст 5.27.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ЗАО "ОРСКИЙ ХЛЕБ"
|
6. |
6. В нарушении ст.212 ТК РФ и п. 2.4.5.10. Межотраслевых правил по охране труда на автомобильном транспорте, утвержденных Постановлением Минтруда и социального развития России от 12 мая 2003 г. N 28 2.4.5.10. При работе на вилочном погрузчике груз не распределятся равномерно на обе лапы и выходит вперед за пределы вилки более чем на 1/3 длины лап;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст 5.27.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ЗАО "ОРСКИЙ ХЛЕБ"
|
7. |
7. В нарушении ст. ст. 22, 57 ТК РФ в трудовом договоре заключенным 10.12.2016г. с Прокопченко А.А. не указаны условия оплаты труда, т.е. не установлен должностной оклад, в трудовых договорах заключенных с работниками Ивановым С.А., Жуковой Т.В. и д.р. согласно прилагаемого списка сотрудников - не указаны гарантии и компенсации за работу с вредными и (или) опасными условиями труда.;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 4 ст 5.27 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор, ЗАО "ОРСКИЙ ХЛЕБ"
|
|
28. |
№ 56170700218059 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
14 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что внутренняя отделка кондитерского цеха имеет дефекты: на стенах, потолке имеются следы течи, ремонт крыши, наружных стен, косметический ремонт внутренней отделки своевременно не проведен, что не обеспечивает защиту от скопления грязи, осыпания частиц на пищевую продукцию.
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что в хлебобулочном цехе (печное отделение) отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук.
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что внутренняя отделка помещения хлебобулочного цеха, где хлеб освобождается из форм на ленту – ремонт пола своевременно не проведен, имеются дефекты, которые не позволяют проводить качественную уборку и дезинфекцию.
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что внутренняя отделка яйцебитни: косметический ремонт своевременно не проведен, имеются дефекты отделки потолка, стен, пола, которые не позволяют проводить качественную уборку и дезинфекцию. Санитарное состояние неудовлетворительное, имеется паутина, пыль.
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, осуществляется в условиях, не обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ, отделка центрального склада не обеспечивает защиту от скопления грязи, осыпания частиц на пищевое сырье, а именно: на стенах, на потолке, на полу имеются обширные дефекты отделки (на стенах и на потолке – подтеки, отхождение штукатурки, местами стена оголена до кирпичной кладки; полы частично оголены до бетонной кладки).
21 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции в вафельном цехе,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Прокопченко Анна Андреевна -директор Закрытое акционерное общество «Орский хлеб» 14.43ч.1 КоАП РФ Постановление от 27.04.2017 №212-01-17-21 по 14.43.ч.1КоАП РФ адм. штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
21 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что в производственном помещении вафельного цеха на стенах имеются дефекты отделки (на стенах обширно отходит краска, имеются подтеки).
21 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что в помещении цеха розлива минеральной воды имеется 1 раковина для мытья рук, к раковине подведена только холодная вода.
14 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что при изучении личных медицинских книжек сотрудников установлено, что в установленные сроки не пройдено гигиеническое обучение и аттестация отдельных сотрудников.
|
3. |
14 марта 2017 года на складе хранится недоброкачественная продукция;
14 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что помещении склада кондитерского цеха хранятся посторонние предметы
14 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что в помещении склада кондитерского цеха невозможно определить соблюдение условий хранения пищевой продукции, т.к. отсутствуют средства измерения температурно-влажностного режима,
14 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что в кремовом отделении отсутствует защитная арматура у ртутьсодержащей люминесцентной лампы,
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что при хранении пищевой продукции на основном складе не возможно оценить соблюдение условий хранения, установленных изготовителем, а именно: на стенах вывешены психрометры гигрометрические, однако емкости для воды не заполнены, в связи с чем отследить влажностный режим хранения пищевого сырья не представляется возможным,
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что светильники с люминесцентными лампами, установленные в помещениях основного склада, частично не оборудованы защитной арматурой,
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что при хранении пищевой продукции в вафельном цехе не возможно оценить соблюдение условий хранения, установленных изготовителем, а именно: в помещении отсутствует прибор для контроля температурно-влажностных режимов хранения,
15 марта 2017 года в ходе мероприятий по контролю установлено, что при хранении готовой продукции не возможно оценить соблюдение условий хранения, установленных изготовителем, а именно: на стене вывешен психрометр гигрометрический, однако емкость для воды не заполнена, в связи с чем отследить влажностный режим хранения готовой продукции не представляется возможным,
15 марта 2017 г в ходе мероприятий по контролю установлено, что светильники с люминесцентными лампами, установленные в помещениях склада готовой продукции, частично не оборудованы защитной арматурой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Филатова Екатерина Александровна- начальник производства Закрытое акционерное общество «Орский хлеб» 14.43ч.1КоАП РФ Постановление от 27.04.2017 № 213-01-17-21 по ст.14.43ч.1КоАП РФ адм. штраф 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
4. |
1. В контрольно-критической точке 1 «Подготовка основного сырья» определен опасный фактор – возможность попадания в муку металлопримеси, объектом контроля является сырье (мука), контролируемый параметр – металлопримеси, порядок мониторинга – соблюдение инструкции по просеиванию и подготовке муки в производство, с периодичностью – каждый замес, ответственный – старший смены, данные заносятся в журнал учета металломагнитной примеси в хлебобулочном цехе. Однако для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителем не определены в руководстве в контрольно-критической точке 1:
- предельные значения параметра, контролируемого в данной критической контрольной точке (а именно металлопримеси, данная графа в руководстве не заполнена);
- порядок действий в случае отклонения значений показателей от установленных предельных значений
2. В контрольно-критической точке 3 «Хранение готовой продукции» определены опасные факторы – 1. грызуны, насекомые и 2. «Картофельная болезнь хлеба», плесень, объектом контроля является готовая продукция, контролируемые параметры – наличие грызунов и насекомых и отходов их жизнедеятельности, наличие признаков «картофельной болезни» хлеба, плесень, определены предельные значения контролируемых параметров – отсутствие отходов жизнедеятельности грызунов и насекомых, отсутствие признаков «картофельной болезни» хлеба, плесень, порядок мониторинга – визуальный контроль помещения, контроль за соблюдением графиков проведения дезинфекции и дератизации, соблюдении условий хранения (температура хранения), с периодичностью – по графику и при обнаружении и ежесменно, ответственный – начальник производства и начальник участка, данные заносятся в журнал проведения дезинфекции и дератизации, в журнал качества готовой продукции. Однако для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителем не определены в руководстве в контрольно-критической точке 3.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Калужина Наталья Михайловна- начальник производственной лаборатории ЗАО «Орский хлеб» Постановление №214-01-17-21 от 27.04.2017 по14.43.ч.1КоАП РФ адм. штраф 10000руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
5. |
1.Освещенность с расширенной неопределенностью при уровне доверия 0, 95лк:
- на рабочем месте машиниста тесторазделочных машин в печном отделении хлебобулочного цеха фактически составляет 86±7, 94лк (при ПДУ не менее 300лк);
- на рабочем месте кондитера в кондитерском цехе фактически составляет 163±15, 06лк (при ПДУ не менее 300лк), что подтверждается заключением санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений № 02-19 от 28.03.2017г., протоколом лабораторных исследований № 2301 от 27.03.2017г., актом измерения от 23.03.2017г.
2. Температура горячей воды водоразборного крана в моечном отделении кондитерского цеха фактически составляет 53, 1град.С (гигиенический норматив – не ниже 60град.С и не выше 75град.С), что подтверждается заключением санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений № 02-17 от 16.03.2017г., протоколом измерений № 2047 от 16.03.2017г., актом измерения температуры горячей воды от 15.03.2017г.
3. Напряженность электрического поля с расширенной неопределенностью при уровне доверия 0, 95 в диапазоне от 5Гц до 2кГц на рабочем месте начальника лаборатории в кабинете начальника лаборатории фактически составляет 180±41, 57 В/м (при ПДУ не более 25 В/м), что подтверждается заключением санитарно-эпидемиологической (гигиенической) оценки по результатам (материалам) лабораторных исследований (испытаний), измерений № 02-20 от 28.03.2017г., протоколом лабораторных исследований № 2304 от 27.03.2017г., актом измерения от 23.03.2017г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Закрытое акционерное общество «Орский хлеб» (ЗАО «Орский хлеб») Постановление от 27.04.2017 №211-01-17-21 ст.6.4КоАП РФ адм.штраф 10000руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
33. |
№ 00150501836532 от 1 июля 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности, федеральный государственный энергетический надзор, государственный контрольнадзор за соблюдением требований Технического регламента о безопасности сетей газораспределения и газопотребления
Выявлены нарушения
1. |
Не произведена очистка силовых трансформаторов ТП 10/0, 4 кВ от пыли, паутины.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
2. |
Техническим руководителем не определены конкретные сроки испытаний и измерений пара-метров электрооборудования электроустановок ЗАО Орский хлеб при капитальном ремонте, при текущем ремонте и при межремонтных испытаниях и измерениях.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
3. |
Не определен работник ЗАО Орский хлеб, кому предоставлено право проведения визуальных осмотров видимой части заземляющих устройств.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
4. |
Не проведены визуальные осмотры видимой части заземляющих устройств ЗАО Орский хлеб, ответственным за электрохозяйство Потребителя или работником им уполномоченным, согласно утвержденного графика нарушаются сроки осмотров.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
5. |
Не составлен график ППР осмотров с выборочным вскрытием грунта в местах наиболее подверженных коррозии, а также в местах заземления нейтралей силовых трансформаторов ЗАО Орский хлеб, утвержденный техническим руководителем потребителя.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
6. |
В паспорте заземляющих устройств ТП 10/0, 4 кВ не указаны данные о характере ремонтов и изменениях, внесенных в конструкцию устройства.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
7. |
Не утвержден руководителем потребителя перечень должностей и рабочих мест электротехнического и электротехнологического персонала, которым необходимо иметь соответствующую группу по электробезопасности.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
8. |
Не нанесены температурные отметки на расширителе бака силового трансформатора КТП ЗАО Орский хлеб.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
9. |
Не снабжены бирками: - КЛ-10 кВ трансформаторов № 1, №2, ТП 10/0, 4 кВ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
10. |
Не проведены периодические осмотры диэлектрических ковров ЗАО Орский хлеб
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
11. |
Загрязнен корпус силового трансформатора № 1 ТП 10/0, 4 кВ, имеются следы подтекания трансформаторного масла
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
12. |
Не проведена проверка соответствия однолинейной схемы электрических соединений фактической эксплуатационной ЗАО Орский хлеб.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
13. |
Не представлен график проверки знаний норм и правил работы в электроустановках, утвержденный руководителем потребителя по ЗАО Орский хлеб.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
14. |
Работники электрохозяйства ЗАО Орский хлеб не обеспечены личной инструкцией по оказанию первой помощи при несчастных случаях на производстве
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
15. |
Не ведется журнал или картотека дефектов и неполадок на электрооборудовании ЗАО Орский хлеб
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 9.11 КоАП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Узингер Ф.А., ЗАО "Орский хлеб"
|
16. |
Нарушение в области промышленной безопасности
|
17. |
Нарушение в области промышленной безопасности
|
|