Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Пожарные шкафы, в количестве 4-х штук изготовлены из горючих материалов.В помещениях групповых ячеек на втором этаже здания допускается применение декоративно-отделочных материалов с более высокой пожарной опасностью, чем класс КМ2 (натяжной потолок). Устранено в ходе проверки.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Руководитель организации не обеспечил соблюдение требования нормативных документов по пожарной безопасности, а именно: Звуковые сигналы системы оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре не обеспечивают требуемый уровень звука, что не соответствуют требованиям пожарной безопасности.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Руководитель организации не обеспечил соблюдение требования нормативных документов по пожарной безопасности, а именно: Звуковые сигналы системы оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре не обеспечивают требуемый уровень звука, что не соответствуют требованиям пожарной безопасности. Пожарные шкафы, в количестве 3-х штук изготовлены из горючих материалов.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

Нарушение обязательных требований

26.10.2017г. в 16.00ч. по адресу: 462430, Оренбургская область, г. Орск, ул. Новомосковская, д. 98 А 1. В спальнях групповых ячеек № 2 и № 11 кровати установлены в непосредственной близости от отопительных приборов, при этом, ограждающие устройства на радиаторах отсутствуют, что небезопасно для детей. 2. Стены в приемной групповой ячейки № 10 и в прачечной с нарушенной целостностью отделки, имеются дефекты и трещины, что не допускает проведение уборки влажным способом. 3. В приемной группы № 10 линолеум не прилегает плотно к основанию пола и не спаян. В игровой группы № 11 покрытие пола с нарушенной целостностью, что не обеспечивает проведение качественной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. 4. На пищеблоке, в местах присоединения производственных ванн к канализации не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки. 5. Разделочные доски для сырого и вареного мяса с множественными зазорами, трещинами, неровностями, что не обеспечивает их качественную обработку. 02.11.2017г. в 15.00ч. по адресу: 462411, Оренбургская область, г. Орск, ул. Краматорская, д. 24 6. Для сбора твердых бытовых отходов и другого мусора установлен контейнер с крышкой. Площадка под контейнером не имеет твердого покрытия, установлена непосредственно на земле. 7. На пищеблоке, в местах присоединения производственных ванн к канализации не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки.

26.10.2017г. в 16.00ч. по адресу: 462430, Оренбургская область, г. Орск, ул. Новомосковская, д. 98 А 1. Твердое покрытие на дорожках детского учреждения с нарушенной целостностью, отмечается растрескивание асфальта из-за прорастания корневой системы деревьев. 2. Для обработки пищевой продукции прошедшей термическую обработку (картофельное и овощное пюре) отсутствует отдельная мясорубка. 3. В отсутствие централизованного горячего водоснабжения в период профилактических работ в котельной и на инженерных сетях централизованного горячего водоснабжения не обеспечена подача горячей воды для обработки кухонной посуды и сырья в доготовочном отделении через резервные водонагреватели. 4. Для мытья кухонной посуды используется бытовая ванна, в связи с чем не обеспечивается мытье посуды в первой секции ванны щетками водой с температурой не ниже 40 С с добавлением моющих средств и ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 С с помощью шланга с душевой насадкой во второй секции ванны. 02.11.2017г. в 15.00ч. по адресу: 462411, Оренбургская область, г. Орск, ул. Краматорская, д. 24 5. Площадь каждого теневого навеса не обеспечивает размещение 20 детей (списочный состав каждой группы). При норме площади - не менее 1 кв. м на одного ребенка фактическая площадь каждого теневого навеса составляет 5-6 кв.м. 6. Результаты входного контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, при этом, фактический срок реализации поступившего продовольственного сырья не указывается. 7. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы. Органолептическая оценка и степень готовности блюд проводится бракеражной комиссией в составе 3-х человек с регистрацией результатов в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции». Вместе с тем, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время (час) изготовления каждого блюда.

30.10.2017г. в 15.00ч. по адресу: 462429, Оренбургская область, г. Орск, ул. Гомельская, д.32 А 1. Вентиляционные каналы в помещениях 1-й подготовительной группы заклеены тканью, что не обеспечивает эффективность работы вентиляционной системы . 2. Количество столов для приема пищи в старшей группе недостаточное, количество мест не обеспечивает посадку всех детей. 3. Для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе в групповых ячейках (кроме старшей группы) отсутствуют промаркированными емкостями с крышками. 4. В отсутствие централизованного горячего водоснабжения в период профилактических работ в котельной и на инженерных сетях централизованного горячего водоснабжения не обеспечена подача горячей воды в помещение пищеблока через резервные водонагреватели. 5. На пищеблоке, в местах присоединения производственных ванн к канализации не оборудованы воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки. 6. Производственные столы (2) для нарезки хлеба и салатов не имеют цельнометаллического покрытия (покрытие изготовлено из пластика). 7. Для приготовления готовых блюд (картофельного и овощного пюре) отсутствует мясорубка. 8. Доготовочное отделение не имеет необходимого набора оборудования для обработки продовольственного сырья. В 2-х секционной ванне моется продовольственное сырьё (куры, овощи, мясо, рыба) и кухонная посуда. 9. Не соблюдается последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции. 10. Не обеспечен контроль за температурой и влажностью воздуха на складе, показания психрометра не контролируются, резервуар увлажненного термометра не пополняется водой. 11. На упаковке с сухофруктами отсутствуют маркировочные ярлыки или их копии. 12. Склад для хранения овощей не оборудован стеллажами, овощи хранятся на полу навалом, капуста хранится совместно с картофелем и морковью. 13. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время (час) изготовления каждого блюда.