1. |
№ 561902531533 от 26 февраля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14 декабря 2018 г. № 1449 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 28 ноября 2018 г №1. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований; - проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; Задачами настоящей проверки являются: - реализация контрольно-надзорных полномочий в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 14 ноября 2018 г. №1; - мероприятия по контролю за выполнением требований по хранению и уничтожению биологических отходов; - обеспечение эпизоотического благополучия на территории Российской Федерации и охрана ее территории от проникновения и распространения болезней животных, общих для человека и животных, недопущение ввоза некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Дезбарьер находится не в рабочем состоянии, продукты убоя хранятся в холодильной камере на стеллаже, расположенном ближе 30 см от стены холодильной камеры
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ на Михайлова А.А.
|
|
2. |
№ 56170701583637 от 11 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16 марта 2017 г. № 252 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 2 марта 2017 г. АД-П11-1304
Предметом настоящей проверки является:
соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде;
Задачами настоящей проверки являются:
- реализация контрольно-надзорных полномочий в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 2 марта 2017 г. АД-П11-1304;
- мероприятия по контролю за выполнением требований по хранению и уничтожению биологических отходов;
- обеспечение эпизоотического благополучия на территории Российской Федерации и охрана ее территории от проникновения и распространения болезней животных, общих для человека и животных, недопущение ввоза некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции
Выявлены нарушения
|
3. |
№ 56160600512800 от 1 февраля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
В ходе проведения проверки выявлены нарушения требований законодательства, а именно
- работники мясоперерабатывающего предприятия в количестве 5 человек:
1. Михайлов А.М. личная медицинская книжка (ЛМК) № 0009091;
2. Быкова Г.В. ЛМК № 0009064;
3. Василькина Е.В. ЛМК № 1017029
допущены к работе без прохождения гигиенического обучения продавца (копии страниц ЛМК 2-3, 28 прилагаются);
4. Ефремов И.Н. ЛМК № 27072445;
5. Мингазов Д.Х. ЛМК № 27072442
в личных медицинских книжках отсутствуют отметки о проведении профилактических прививок (копии страниц ЛМК 2-3, 7 прилагаются).
- параметры микроклимата в помещениях по адресу Оренбургская область, г. Абдулино, ул. Почтовая, д. 17/1 не соответствует гигиеническим требованиям (температура воздуха ниже нормы; протокол лабораторных исследований от 16.02.2016 № 17-07-09 прилагается).
-не оборудованы раздельные гардеробные для хранения рабочей и санитарной одежды, верхней и домашней одежды.
-не соблюдаются сроки проведения текущих и капитальных ремонтов (краска на стенах потрескалась, напольная плитка отпала или деформировалась)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 14-16-23 по ст. 6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Михайлов А.М.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 25.05.2016г.
|
2. |
Источника водоснабжения (скважины);
-Зона санитарной охраны 1 пояса не ограждена;
-Не организован и не проводится производственный лабораторный контроль качества питьевой воды, используемой для нужд скотобойного пункта.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 26-16-23 по ст. 6.5 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Михайолов А.М.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 25.05.2016г.
|
3. |
-не организован и не проводится производственный контроль, в т.ч. посредством проведения лабораторных исследований и испытаний в соответствии с разработанной программой производственного контроля. Не представлены протоколы лабораторных исследований сырья и выпускаемой пищевой продукции за 2014-2015г.г. Последние протоколы представлены за 2013 год.
-для опорожнения желудков не выделен специальный участок, отгороженный перегородкой высотой 2, 8 м. и удаленный от места продвижения туш на 3 м.,
- Туалет туш проводится щетками с подводкой только холодной воды. Не выделено моечное отделение для мойки инвентаря, оборотной тары.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 26-16-23 по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Михайолов А.М.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 25.05.2016г.
|
|