1. |
№ 562105319702 от 25 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14 октября 2020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Задачи осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Приготовление блюда осуществляется с нарушением технологии приготовления не в соответствии с технологической картой а именно добавление томатной пасты в блюдо осуществляется перед раздачей что свидетельствует о сроке реализации хранении блюда более трех часовПри анализе основного организованного меню ежедневного меню согласно журнала бракеража готовой продукции установлено что для обучающихся начальных классов второй смены 109 детей горячее питание уплотненный полдник не соответствует требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 092123 от 01032021г по ст 67 ч 1 КоАП РФ штраф 3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
2. |
№ 561901120521 от 18 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения организациями и гражданами требований пожарной безопасности и принятие мер по результатам проверки 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под роспись 12.12.2019
|
1. |
Отсутствует ограждение на кровле здания. Не проводятся регламентные работы по техническому обслуживанию и планово-предупредительному ремонту систем противопожарной защиты здания (автоматической установки пожарной сигнализации, системы оповещения людей о пожаре).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Еськова Н.Р. привлечена к административной ответственности по ч.1 ст.20.4 КоАП РФ
|
|
3. |
№ 561901144905 от 11 ноября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования, федеральный государственный надзор в сфере образования, лицензионный контроль
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Еськова Надежда Раисовна, директор
|
1. |
Нарушение обязательных требований
|
2. |
Нарушение обязательных требований
|
3. |
Нарушение обязательных требований
|
4. |
Нарушение обязательных требований
|
5. |
Нарушение обязательных требований
|
6. |
Нарушение обязательных требований
|
|
4. |
№ 561901201979 от 10 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
На пищеблок был принят хлеб из пшеничной муки высшего сорта при отсутствии документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. (Устранено в ходе проверки).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №92-19-23 от 12.08.2019г. по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
5. |
№ 56180702099102 от 1 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
На открывающихся форточках не оборудованы сетки от залета насекомых.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №74-18-23 от 18.07.2018 по ст. 6.4 КоАП РФ - штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
6. |
№ 56180702099135 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Ученическая мебель не соответствует росту детей. Расписание уроков не соответствует требованиям. Не обеспечено 2-х разовое питание школьников.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №13-18-23 от 11.04.2018 по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ - штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
7. |
№ 56160600512792 от 1 октября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
- Программа производственного контроля от 16.02.2013г., утвержденная директором Н. Р. Еськовой. Результаты (протоколы) производственного контроля за период 2015-2016 год не представлены. Лабораторный контроль за качество и безопасностью блюд, объектов окружающей среды, питьевой водой, физическими факторами не организован, о чем свидетельствует отсутствие протоколов исследований, измерений, испытаний и иных документов, подтверждающих проведение производственного контроля, в нарушении п.п.2.4.-2.7. СП 2.1.1058-01; п.п.14.12., приложения 12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
- При анализе фактического рациона питания согласно журнала бракеража готовой продукции, ежедневного меню, установлено, что фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню: обед включает только либо первое либо второе блюдо, салат отсутствует; в фактическом рационе питания за 10 дней отсутствует яйца, творог, сыр, в нарушении п.п. 6.17., 6.19., 6.22. СанПиН 2.4.2.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол 173-16-23 от 28.10.2016 6.7 ч. 1.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Еськова Надежда Раисовна- директор
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 11.11.2016г.
|
|
8. |
№ 56160600512791 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Выявлены нарушения
1. |
-в нарушении п.п.9.20. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», на пищеблок лагеря дневного пребывания поступило масло сливочное традиционное, 82, 5% жирности, высший сорт -4, 4 кг. в пачках производитель ООО «БТК» г. Екатеринбург без документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛДП МБОУ "СОШ №1"Поречная Н.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 06.07.2016
|
|